J'ai fait cette pizza à la truite fumée dans mon four à pizza qui est sur la terrasse; c'est plus rapide (300°) mais, il faut la tourner toutes les 10 secondes afin d'éviter ce qu'on voit sur la photo plus bas!
Une base crème à la moutarde et de la julienne de courgette, un peu de chou lacto fermenté, le tout couvert de mozzarelle râpée.
Un assemblage délicieux avec une pâte fermentée faite la veille, fermentation toute la nuit au frigo!
...Un peu brulée sur un bord, faute d'inattention quelques secondes!
J'ai fait cette pizza dans mon four à pizza au gaz que je n'ai pas encore réussi à très bien maitriser.
D'autant que , en plein soleil je n'arrivais pas à voir le chiffre indiqué sur le thermomètre...
Il m'a donc fallu recouper un peu les bords brûlés, sinon elle était vraiment ...à croquer!
Ok, elle a un peu cramé sur les bords du fait que avec le soleil je n'arrivais pas à voir la température affichée sur mon thermomètre à infra rouge, ni les flammes au fond du four!
• Une pâte que j'ai voulue petite, avec seulement 200 gr de farine/semoule. Il est préférable de la faire la veille et la laisser lever une deuxième fois au frigo.
• Un mélange de crudités comme pour une salade (oignon, tomate, chou/carotte lacto fermenté, julienne de courgette, un peu de chorizo en rondelles hachées, du piment d'Espelette frais (éventuellement du poivron rouge et du paprika fort)), une base fromage blanc et moutarde à l'ancienne, quelques olives noires et le moelleux avec de la mozzarelle en pain.
• Bien sur, beaucoup d'herbes. Thym, sarriette, romarin, origan,
• Du sel et du poivre
• Un flet d'huile d'olive juste avant de passer au four (275°/12 mn environ en four tradi)
On n'est pas obligé de mettre du chorizo ce qui peut convenir aux végétariens et rester tout aussi délicieux.
Cette pizza est faite avec une pâte au levain naturel.
J'ai profité que je faisais mon pain hebdomadaire pour rafraichir de nouveau mon levain chef avec la quantité nécessaire pour faire une pâte à pizza, une petite pour moi avec 200 gr de farine T65. Les voisins en ont profité aussi!
En garniture, j'ai mis : oignon, chorizo, tomate, mozzarelle, herbe et huile d'olive
La pâte était très bulleuse après deux jours de fermentation au frigo. En fait je voulais la faire un jour plus tôt mais ça aurait fait trop pour le repas prévu.
J'ai donc décidé de retarder d'un jour; la pâte n'en a été que meilleure!
Après une heure de pointage et des rabats plus un boulage, la pâte est prête pour aller fermenter au frigo
200 gr de farine T65
120 gr d'eau (moins d'hydratation que pour le pain)
Mélanger et bien hydrater l'ensemble.
Intégrer 40 gr de levain rafraichi,
Ajouter 5 gr de sel et bien intégrer.
Ajouter 1 càs d'huile d'olive, travailler à la main et bien intégrer.
Laisser lever une heure puis faire des rabats et boulage.
Voilà la pâte après deux jours de frigo, bien levée et bulleuse
L'étaler avec les mains sur un plan fariné, puis la transférer sur le plateau de cuisson et la garnir
oignons revenus avec ail, rondelles de chorizo fort, rondelles de tomate peu juteuse (roma), thym, sarriette, origan, sel, mozzarelle, huile d'olive
Enfourner (pour moi, sur pierre) à 240°, 5 mn puis baisser à 220°
…Pas à dire, la pâte à levain c'est vraiment un régal surtout quand on sait que c'est plus digeste.
C'est la troisième fois que je fais ces galettes, différentes à chaque fois et cette version à la semoule de maïs m'a bien plu malgré mon doute au début car j'ai du improviser n'ayant pas de riz complet déjà cuit.
Ayant déjà mélangé l'oeuf et les légumes, j'ai donc fait cuire rapidement de la semoule (un peu comme la polenta) et j'ai pu ainsi sauver ma préparation.
C'était tellement appétissant que j'ai mangé les quatre galettes!
Vous commencez à savoir que j'aime bien ce qui est relevé...j'ai mis du curry
Il vous faut pour quatre galettes
100 gr de semoule de maïs cuite . Cuire rapidement de la semoule jetée en pluie dans une fois et demi son volume d'eau salée. Eteindre le feu après 1 mn , couvrir et laisser cuire pendant le mélange des autres ingrédients).
70 gr de déchets de légumes cuits et pressés. (Il y avait des épluchures de carottes, chou, navets, oignons, poireau et aromates)
10 gr de graines (j’ai mis tournesol)
1/2 càc de curry en poudre
1 petit œuf (50/55 gr)
2 càc d’huile d’olive
Sel, poivre, thym,
1 càs d'emmental ou de parmesan râpé
• Mélanger le tout intimement et assaisonner (goûter)
• Répartir la préparation en 4 galettes posées sur la poêle huilée (au pinceau) un peu comme des steak hachés.
• Cuire à feu doux pendant 8 mn sur une face
• Normalement, à ce stade, on peut retourner la galette et cuire l’autre face.
Les puristes vont me dire "mais noonnn on fait pas comme(u) ça..."
Je le sais bien mais j'ai réussi à utiliser une belle salade aux feuilles de chêne un peu coriaces et un reste de préparation de viande hachée de bœuf, scandale...au poivron rouge! Je sais, c'est du poivron vert qu'on met dans la pizza arménienne, ben...je n'en avais pas etpi... j'aime pas le poivron vert! Je n'allais pas faire 20 km pour aller chercher du poivron vert!
C'est pas beau ça, deux pizza en une!
N'empêche que je me suis bien régalée malgré la pâte que j'ai trouvée un peu trop épaisse.
Lorsque j'étais en activité, le mari de la patiente chez qui j'allais tous les jours, ancien boulanger de la place Cadenat, m'en préparait une de temps en temps (la garniture et, la pâte, avec bien de l'huile d'olive) et je revenais plus tard et je restais manger avec eux.
Ingrédients
Pour la laitue
• Prévoir la valeur d'une belle scarole.
• Bien égoutter la salade après l'avoir cuite pendant 20 mn à petit feu ou vapeur douce.
• Saisir et étuver la salade avec un peu d'huile d'olive, et deux belles gousses d'ail râpées.
• A la fin, y mélanger 6 petits anchois à l'huile, coupés en morceaux
Pour la garniture arménienne
Une pâte à pizza ici: J'ai fait une petite pâte avec 200 g d'un mélange farine/semoule. Les données pour la garniture sont à augmenter si vous faites une grande pizza avec 25 g ou 300 g de farine/semoule
1 petit oignon haché
1 petite gousse d’ail hachée
150 gr de viande bœuf hachée 5% MG
2 cs de coriandre hachée
2 cs d’huile d’olive
50 gr de concentré de tomate
1/2 tomate en dés
1/2 poivron vert rouge en petits dés
1/4 de piment doux en petits dés (ou 1/2 piment oiseau
1/2 càc de cumin
½ citron
Sel et poivre
J'ai rajouté un peu de mozzarelle râpée, juste avant l'enfournage
• Etaler la pâte plus finement que moi mais sans appuyer le rouleau sur les bords, la plier en quatre et la mettre sur la plaque de cuisson (et la déplier)
• Mélanger tous les ingrédients de la farce arménienne, assaisonner et étaler sur la pâte
• Ajouter par dessus, la garniture de laitue ou salade cuite, un peu coupée et de la mozzarelle (normalement , non…).
• Mettre au four 12 minutes à 240° en bas du four en position sole, en ajoutant un papier alu les 5 dernières minutes si la salade a tendance à trop cuire car ça ne doit pas être sec .
J'ai fait la pâte bien sûr mais, celle ci est au levain; j'ai profité que je faisais mon pain au levain pour en faire un peu plus et surtout que le temps me permettait d'allumer le four à pizza de la terrasse
Pour les ingrédients, c'est simple:
Des rondelles de tomates, de l'ail rapé ou haché (beaucoup), des câpres, des olives (oubliées), de la mozza (j'ai mis aussi de la concoillote qui me restait), de l'huile d'olive, du piment, un peu de sauce tomate
Etaler la pâte à la main en laissant les bords épais (pas trop finement si vous utilisez le four à pizza)
Répartir la sauce puis tous les ingrédients et cuire 12 mn environ à 275° en four traditionnel (mais très rapidement à 300° en four à pizza en ayant soin de tourner fréquemment la pizza sur la pierre).
Cette fois, j'ai voulu une pâte à levain pour cette pizza mais si vous faites votre recette comme pour cette pâte à pizza classique, ça ira très bien aussi. L'avantage c'est que la pâte au levain se digère bien mieux et il y a ce petit goût en plus....
le transfert sur la plaque n'est pas aisé, j'aurais du étaler sur celle ci
. Pour la pâte au levain il convient de garder un "starter" de 20 gde levain (un petit morceau du dernier pain au levain et de le "rafraichir" la veille de faire la pâte avec 35 g de farine et 20 g d'eau, de facon à obtenir environ 75 g de levain bien levé.
. Etendre le levain rafraichi, avec 170/175 g d'eau et laisser reposer 30 mn
. Ajouter 250 g de farine, mélanger et laisser reposer 30mn
. Mélanger 4 g de sel (6 g sel gris) et une càs d'huile d'olive , bien intégrer (ça ne colle ni ne graisse quasiment plus) et laisser reposer 30mn (j'ai salé un peu plus cette pâte afin d'éviter de saler les chamignons, ce qui les ferait suer et tremperait la pâte en cours de cuisson)
. Faire des rabats sur tout le tour de la pâte et laisser pousser une heure
. Refaire des rabats et laisser lever à température ambiante jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume (le doigt enfoncé légérement, ça rebondit)
. Rabattre, bouler sur un plan fariné (ou mieux, mélange de farine et de semoule) et façonner en étalant la pâte à la main sans appuyer sur les bords.
Une focaccia, ça vous tente? Plus simple que la pizza mais aussi plus riche mais très réconfortant!
Je suppose que bon nombre d'entre vous connaissent dejà le principe de la pâte sans pétrissage... je vais le rappeler ici.
En l'occurence, j'ai utilisé un peu de pâte de reste qui était en fait un reste de levain devenu inactif, afin de ne pas le jeter; de ce fait la pâte est un peu sombre puisque en partie faite avec de la farine T80 et de la farine de seigle (levain). Cela ne change rien car j'ai retranché le poids de la farine et celui de l'eau aux ingrédients devant être utilisés.
Etant donné la part de farine complète, la focaccia a moins levé qu'avec de la farine blanche...normal
Pour une plaque de four prévoir
500 gr de farine T65 ou T55, 350 gr d'eau, 7 gr de levure Saf, 10 gr de sel gris (6 blanc), 5 càs d'huile d'olive, du romarin (pour moi, en poudre), du thym, des olives, des tomates cerise (en conserve pour moi), du sel pour la saumure, du poivre et du piment selon goût
Verser un peu d'eau tiède dans un saladier, ajouter la levure et attendre une minute qu'elle s'humidifie.
Ajouter la farine et le sel, creuser un puits et y verser le reste d'eau tiède, petit à petit en mélangeant progressivement la farine, à la fourchette; il ne doit pas rester de fariune sèche.
Ajouter 2 càs d'huile d'olive et bien mélanger avec une main huilée ou une cuillère
Badigeonner le dessus de la pâte avec de l'huile d'olive; laisser reposer 10 mn
Huiler la plaque du four et y déposer la pâte ; laisser reposer encore 10 mn
Chauffer le four à 220°
Etaler la pâte et laisser reposer 20 mn. La pâte devrait avoir doublé.
Préparer un mélanger de 20 ml d'eau et 20 ml d'huile, le verser à la surface de la pâte et , avec les doigts, faire des empreintes profondes partout. Saupouidre de sel
Garnir avec le thym, le romarin , les tomates, les olives.
La pizza blanche est faite avec une base de sauce béchamel au vin blanc où a fondu de la mozzarelle, de la mascarpone et du râpé ainsi qu'un jaune d'oeuf. Je l'ai allégée ici en enlevant la mascarpone, le vin blanc et le jaune d'oeuf.
J'y ai ajouté des épinardscuits vapeur et bien égouttés (en l’occurrence, des chénopodes du jardin congelés cet été).
Pour satisfaire les uns et les autres, j'ai garni de chorizo et aussi, de rondelles de buche de chèvre ou que l'un des deux
Afin de garder le moelleux du fromage, je l'ai cuite à plus faible température que d'habitude.
J'avais du monde, j'en ai fait deux!
Il vous fautune pâte à pizza d'environ 400 g faite de préférence la veille (deuxieme levée au frigo, filmée). L'étaler sur un plan fariné si possible avec de la semoule. LA transvaser sur le plateau de cuisson et garnir.
100 g de sauce béchamel(Mélanger 10 g d'huile d'olive, 10 g de beurre, 15 à 20 g de farine, 2g de sel, du poivre et de la muscade. Ajouiter 250 g de lait entier. Chauffer à petit feu en remuant sans cesse jusqu'à complet épaissisement)
50 g de mozzarelle à pizza
50 g d'emmental râpé
Un bon saladier d'épinards équeutés (Environ 100 à 130 g): les cuire à la vapeur, juste "tombés", bien les égoutter et les hacher grossièrement au ciseau
de l'origan, du thym, de l'huile d'olive
une buche de chèvre (ici j'ai pris une grosse buche)
16 à 20 tranches fines de chorizo
50 à 100 g d'emmental râpé pouir la finition
Quand la sauce béchamel a épaissi, y faire fondre la mozza et le râpé , en mélangeant bien
Rajouter les épinards cuits.
GArnir la pizza d'origan et y verser la sauce aux épinards et étaler jusqu'à 2 cm du bord.
Répartir le chorizo et les rondelles de chèvre comme sur la photo ou selon votre goût
Eparpiller du thym, parsemer d'emmental râpé sur les endroits où l’on n’à que le chorizo et verser sur l'ensemble un bon filet d'huile d'olive
Enfourner juste au dessus de la sole à 220° position sole pour 15 à 20 mn.
Si je vois que le dessus grille trop (à surveiller, je soulève la pâte avec la pointe d’un couteau) et le dessous pas assez, après quelques minutes de cuisson, je fais glisser la pizza directement sur la grille (hors du plateau de cuisson)
Un classique pour les œufs mais une nouveauté pour moi car je n'avais jamais fait une pizza oeuf au bacon et croyez moi, c'est délicieux...surtout avec de bons œufs bien jaunes, de poules de jardin!
3 càs de crème fraiche mélangée d'une càc de moutarde
des tranches de bacon
thym et origan
poivre
emmental et mozzarelle à pizza
Quelques olives noires
1 oeuf par personne
Disposer la creme sur la base et garnir avec le bacon les herbes, le poivre et le fromage; finir par les olives
Procéder comme d'habitude pour la cuisson en bas du four mais, juste un peu avant la fin de la cuisson, enlever la plaque pizza du four et y déposer les oeufs comme dans une poêle. remettre la plaque au four et surveiller car ça va très vite!
Pour celle-ci j'ai utilisé des tranches de bacon, des rondelles de champignons frais, de la mozzarelle a pizza et de l'emmental
Pour la base, je suis assez satisfaite d'un mélange de crème (ou fromage blanc entier), moutarde forte, concentré de tomate, poivre ou sauce pimentée
NB: la pâte s'est un peu humidifiée en cours de cuisson a cause des champignons qui ont sué; alors soit, vous les faites précuire, soit vous faites comme pour les aubergines, laisser suer au sel auparavant
Pour la cuisson, toujours en position sole, au bas du fouir à 275°, 10 à 12 mn
Cette pizza est un délice...la énième. Je n’avais pas prévu de la publier mais je me suis ravisée et j’ai pu prendre en photo la dernière portion!
Sa particularité...une base relevée et légère, des légumes crus, du chorizo coupé très finement et bien sur, la cuisson, puissante et rapide , d’une pâte faite maison, avec son petit secret qui m’à été donné par un pro de la pizza en Sicile.
Pour la pâte, il faut procéder comme d’habitude mais seulement remplacer 60% par de la semoule extra fine. Il faut la faire la veille ou au moins 6 heures avant de façon à ce qu’elle relève lentement au frigo. Au moment de l’étaler, ne pas la retravailler mais l’étaler finement avec les deux mains, sur le plateau de cuisson huilé.
La préparation de la base: 50 g de fromage blanc entier (le mien est maison) ou de crème épaisse, une demie càs de concentré de tomate, une càc de moutarde forte, 3 pincées de poivre noir, quelques gouttes de piment...le tout à évaluer en fonction de la grandeur de la pizza ou/et de votre goût pour le piquant.
Badigeonner la pâte étalée, avec la préparation.
Garnir successivement avec les éléments suivants:
Rondelles d’un oignon moyen
Un demi poivron coupé en lanières, recoupées en 4
Une quinzaine de rondelles très fines de chorizo fort (à la coupe, de préférence)
Voilà ma première pizza de l'année, elle nous a permis malgré tout de manger une belle portion d'épinards.
Pour 4 portions
• Sur une pâte faite maison ( ici avec 120 g de semoule fine, 80 g de farine, 120 g 'eau, 2 càs huile d'olive, 4 g de sel) j'ai éparpillé les épinards que j'avais auparavant réduits (400 g + huile d'olive et ail), presque à sec.
• J'ai ensuite disposé une douzaine de tranches de chorizo (très fort pour moi) et trois pétales de tomate confite coupés en morceaux
• J'ai ajouté des olives (maison) et de l'emmental
• un filet d'huile d'olive pour finir
• Ménager des trous pour les oeufs
12 mn environ à 240° position sole
• + 1 mn grill pour les oeufs à cheval (de mes poules)
Et voilà ...quand on mange la pizza sans fourchette et couteau et que le jaune vous file entre les doigts!
En général la pizza ici c'est une fois par semaine ou par quinzaine.
J'avais du jambon serrano...et plein de tomates cerise. La mozzarelle à pizza j'en ai toujours en réserve dans le frigo...celle qu'on coupe en tranches.
J'ai voulu faire une pizza à la scarole mais je n'avais pas de scarole.. Lorsque j'exerçais en libéral, le mari d'une patiente me la faisait de temps en temps. Ancien boulanger il faisait ses pizza avec grand talent et excellait dans cette pizza à la scarole.
Bon, ma version est très éloignée mais on s'est quand même régalés.
J'avais plein de laitue à couper...qu'il fallait couper...un peu coriace...super pour un passage en petite ébullition.
Prévoir la valeur d'une belle scarole, voire deux.
Bien égoutter la salade après les 20 mn de petit feu.
Saisir et étuver la salade avec un peu d'huile d'olive, et deux belles gousses d'ail râpées. A la fin, y mélanger 6 petits anchois à l'huile, coupés en morceaux
J'ai délibérément choisi d'étaler ma pâte plutôt épaisse (an avait faim!)
J'ai fait la pâte à pizza la veille, c'est mieux pour une meilleure pâte. Comme nous en faisons notre repas mais qu'on désire ne pas trop manger, je fais une pâte avec 200 g de farine/semoule pour deux personnes (et non 250) . Il nous en reste une petite part chacun pour un grignotage le lendemain.
Veiller à couper le chorizo en tranches fines c'est bien meilleur et moins riche.
Faire dégorger les rondelles de tomates afin de ne pas charger la pizza en jus.
Utiliser de la mozzarelle à pizza (pas les boules mais le pain) et couper la en tranches fines.
Étaler finement (ou non selon votre désir) la pâte
Ordre de garniture
fromage à étaler=>=> rondelles de chorizo=>=>rondelles de tomates égouttées=>=>maïs, olives=>=>mozzarelle=>=>cayenne ou piment d'espelette, origan, thym, soupçon de sel sur l'ensemble)=>=>petit filet d'huile d'olive
Je croyais avoir fait le tour de toutes les possibilités de garniture pour faire mes pizza mais là...je dois avouer que celle-ci mérite le haut du panier.
D'ailleurs je n'ai pas pris de photo de la pizza entière, me disant que ce n'était qu'une de plus mais à la dégustation, j'ai vite été cherché l'apn avant qu'il n'en reste plus! C'est pourquoi vous n'aurez que la photo d'une pizza entamée...
A 275° le fromage de chèvre ne fond pas, il dore...c'est super bon!
Ajouter les blettes. Saler et réduire. Ajouter la maïzena et le curry. Mélanger pour bien imprégner.
Ajouter de l'eau (à voir selon la quantité de blettes et de maïzéna). Réduire pour épaissir mais de façon à avoir une sauce mais plus souple qu'une béchamel. Finir en ajoutant le râpé pour le laisser fondre. Couper les blettes au ciseau si certaines étaient trop grosses (c'est mieux que d'utiliser un mixer car c'est bien de garder un peu de texture. Réserver.
Étaler la pâte finement (sauf sur les bords)
Disposer la sauce aux blettes, puis les rondelles de chorizo, puis la tomate, puis le fromage de chèvre coupé en morceaux.
Saupoudrer de thym, aromatiser de sauce piquante et verser un filet d'huile sur la pizza.
:
Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
Il me restait des prunes de l'an dernier, dans le congélateur. Il était temps de les utiliser pour en faire un clafoutis aux prunes , les autres arrivant bientôt (vers juin). Une chouette occasion s'est présentée, une "auberge espagnole" pour un stage...
Voilà une idée pour un apéro, tremper un cracker dans du guacamole mais pas n'importe lequel, un guacamole bien épicé, comme un féroce d'avocat mais sans brandade ni thon, que j'ai appelé "guacamole féroce". Pas de panique, je vous explique les deux:...
Ce cake sans gluten est une merveille et franchement ce matin, je n'avais aucune intention de pâtisserie mais voilà, je suis tombée par hasard sur la recette qui est publiée chez Sonia mais que j'ai légèrement modifiée. - En effet, elle dit "un yaourt"...
J'ai plusieurs paquets de pâtes dans le placard mais - rien à faire - je préfère MES pâtes fraiches maison et cette fois, j'ai voulu changer et faire des spaghettini complets (mélange semoule et farine complète T150). J'en ai fait à l'ail des ours entre...
Je fais souvent cette recette de crackers dont je vous ai proposé quelques versions. Ils sont très appréciés, quelle que soit la garniture choisie (sésame, herbes, olive noire, graines de chanvre). Tout récemment, j'ai voulu en faire une version relevée...
Je vous ai déjà proposé ces biscuits "Grand Mère" mais en version ultra simple , végétarienne et nature. Cette fois, j'ai voulu les agrémenter de noix et ne pas mettre d'oeuf. Au passage, j'ai changé une partie du sucre pour de l'érythrit et j'ai ajouté...
Dans les rares fois ou je mange un peu de viande je compte , en dehors du porc, la dinde mais, pas celle de batterie bien sur, celle de chez le boucher. Je me suis donc laissé tenter par une belle cuisse, certes un peu plus chère qu'en grande surface...
J'ai refait cette recette de chou à la roumaine mais en utilisant du chou chinois qui est très tendre, et en l'épiçant avec un peu de gochujang. Il conviendra de doser selon votre goût....la pâte de piment coréenne Pour les amateurs de chou et d'épices,...
A d'autres reprises j'ai fait des babas au rhum mais en version miniature . Cette fois ce ne sont plus des gâteaux de soirée mais des gâteaux individuels pour fin de repas. J'ai saisi l'occasion d'une commande pour 6 gâteaux pour en faire un peu plus...
Mon dernier pain au levain pour ce lundi de Pâques, mon pain "VA VITE" et ...je me suis gavée pour le déjeuner, pris vers 15 h (temps de ressuage!) Protocole quasiment identique sauf que j'ai fait le rafraichi et le pointage dans la même journée et que...
/image%2F1198252%2F20231010%2Fob_542986_pizza-truite-julienne-courgette-base-f.JPG)
/image%2F1198252%2F20231010%2Fob_ef318c_pizza-truite-julienne-courgette-base-f.JPG)
/image%2F1198252%2F20231010%2Fob_da3d6f_pizza-truite-julienne-courgette-base-f.JPG)
/image%2F1198252%2F20231010%2Fob_2a29c2_pizza-truite-julienne-courgette-base-f.JPG)
/image%2F1198252%2F20231010%2Fob_1a095b_pizza-truite-julienne-courgette-base-f.JPG)
/image%2F1198252%2F20231001%2Fob_1f1858_pizza-aux-crudites-espelette-et-mozza.JPG)
/image%2F1198252%2F20231001%2Fob_eb5a1b_pizza-aux-crudites-espelette-et-mozza.JPG)
/image%2F1198252%2F20231001%2Fob_782320_pizza-aux-crudites-espelette-et-mozza.JPG)
/image%2F1198252%2F20231001%2Fob_6e1ad3_pizza-aux-crudites-espelette-et-mozza.JPG)
/image%2F1198252%2F20231001%2Fob_b50391_pizza-aux-crudites-espelette-et-mozza.JPG)
/image%2F1198252%2F20231001%2Fob_f7ffbd_pizza-aux-crudites-espelette-et-mozza.JPG)
/image%2F1198252%2F20230821%2Fob_082603_pizza-levain-chorizo-tomate-mozza-oign.JPG)
/image%2F1198252%2F20230821%2Fob_cdfc35_pizza-levain-chorizo-tomate-mozza-oign.JPG)
/image%2F1198252%2F20230821%2Fob_e3565f_pizza-levain-chorizo-tomate-mozza-oign.JPG)
/image%2F1198252%2F20230821%2Fob_7ee762_pizza-levain-chorizo-tomate-mozza-oign.JPG)
/image%2F1198252%2F20230821%2Fob_145905_pizza-levain-chorizo-tomate-mozza-oign.JPG)
/image%2F1198252%2F20230821%2Fob_6b771d_pizza-levain-chorizo-tomate-mozza-oign.JPG)
/image%2F1198252%2F20230821%2Fob_7d3210_pizza-levain-chorizo-tomate-mozza-oign.JPG)
/image%2F1198252%2F20230628%2Fob_29e9fe_galette-vegetarienne-a-la-semoule-de.JPG)
/image%2F1198252%2F20230628%2Fob_86e2d7_galette-vegetarienne-a-la-semoule-de.JPG)
/image%2F1198252%2F20230628%2Fob_9ad7b5_galette-vegetarienne-a-la-semoule-de.JPG)
/image%2F1198252%2F20230628%2Fob_e19dc7_galette-vegetarienne-a-la-semoule-de.JPG)
/image%2F1198252%2F20230501%2Fob_4d6b1a_pizza-laitue-et-viande-hachee-au-poiv.JPG)
/image%2F1198252%2F20230501%2Fob_29b4d1_pizza-laitue-et-viande-hachee-au-poiv.jpg)
/image%2F1198252%2F20230501%2Fob_f56f1f_pizza-laitue-et-viande-hachee-au-poiv.JPG)
/image%2F1198252%2F20230501%2Fob_4b99bb_pizza-laitue-et-viande-hachee-au-poiv.JPG)
/image%2F1198252%2F20230501%2Fob_5221b6_pizza-laitue-et-viande-hachee-au-poiv.JPG)
/image%2F1198252%2F20230501%2Fob_515d05_pizza-laitue-et-viande-hachee-au-poiv.JPG)
/image%2F1198252%2F20230501%2Fob_5ce4af_pizza-laitue-et-viande-hachee-au-poiv.JPG)
/image%2F1198252%2F20230501%2Fob_ae2558_pizza-laitue-et-viande-hachee-au-poiv.JPG)
/image%2F1198252%2F20221121%2Fob_0e1859_pizza-13-11-22-tomate-ail-piment-mozza.jpg)
/image%2F1198252%2F20221121%2Fob_c6af73_pizza-13-11-22-tomate-ail-piment-mozza.jpg)
/image%2F1198252%2F20221121%2Fob_5dad20_pizza-13-11-22-tomate-ail-piment-mozza.jpg)
/image%2F1198252%2F20221121%2Fob_ce38fe_pizza-13-11-22-tomate-ail-piment-mozza.jpg)
/image%2F1198252%2F20221121%2Fob_ae85cf_pizza-13-11-22-tomate-ail-piment-mozza.jpg)
/image%2F1198252%2F20221121%2Fob_5bd99a_pizza-13-11-22-tomate-ail-piment-mozza.jpg)
/image%2F1198252%2F20221121%2Fob_fa385f_pizza-13-11-22-tomate-ail-piment-mozza.jpg)
/image%2F1198252%2F20220504%2Fob_ab2e64_pizza-levain-champignons-22-4-22-3.jpg)
/image%2F1198252%2F20220504%2Fob_36478e_pizza-levain-champignons-22-4-22-4.jpg)
/image%2F1198252%2F20220504%2Fob_a1d7cf_pizza-levain-champignons-22-4-22-5.jpg)
/image%2F1198252%2F20220504%2Fob_969882_pizza-levain-champignons-22-4-22-6.jpg)
/image%2F1198252%2F20220504%2Fob_267f18_pizza-levain-champignons-22-4-22-7.jpg)
/image%2F1198252%2F20220504%2Fob_1ff264_pizza-levain-champignons-22-4-22-8.jpg)
/image%2F1198252%2F20220504%2Fob_15f1b0_pizza-levain-champignons-22-4-22-1.jpg)
/image%2F1198252%2F20220302%2Fob_98f19e_focaccia-romarin-tomate-27-2-22-1.jpg)
/image%2F1198252%2F20220302%2Fob_41c5ce_focaccia-romarin-tomate-27-2-22-2.jpg)
/image%2F1198252%2F20220302%2Fob_475057_focaccia-romarin-tomate-27-2-22-3.jpg)
/image%2F1198252%2F20220302%2Fob_33c7d0_focaccia-romarin-tomate-27-2-22-4.jpg)
/image%2F1198252%2F20220302%2Fob_73e4e8_focaccia-romarin-tomate-27-2-22-5.jpg)
/image%2F1198252%2F20220302%2Fob_c224e8_focaccia-romarin-tomate-27-2-22-6.jpg)
/image%2F1198252%2F20220302%2Fob_e5719e_focaccia-romarin-tomate-27-2-22-7.jpg)
/image%2F1198252%2F20220302%2Fob_080c78_focaccia-romarin-tomate-27-2-22-8.jpg)
/image%2F1198252%2F20211206%2Fob_3dde48_pizza-blanche-epin-chevre-chor-12-11-2.jpg)
/image%2F1198252%2F20211206%2Fob_c91581_pizza-blanche-epin-chevre-chor-12-11-2.jpg)
/image%2F1198252%2F20211206%2Fob_bb5d8b_pizza-blanche-epinards-19-11-21-1.jpg)
/image%2F1198252%2F20211206%2Fob_7efb30_pizza-blanche-epin-chevre-chor-12-11-2.jpg)
/image%2F1198252%2F20211206%2Fob_48bc14_pizza-blanche-epinards-19-11-21-2.jpg)
/image%2F1198252%2F20211206%2Fob_b70213_pizza-blanche-epin-chevre-chor-12-11-2.jpg)
/image%2F1198252%2F20210926%2Fob_aaa4fb_pizza-lardon-sauce-tom-mozza-emm-24-9.jpg)
/image%2F1198252%2F20210926%2Fob_547f1a_pizza-lardon-sauce-tom-mozza-emm-24-9.jpg)
/image%2F1198252%2F20210825%2Fob_7b46b3_pizza-malek-25-8-21-1.jpg)
/image%2F1198252%2F20210825%2Fob_edae83_pizza-malek-25-8-21-2.jpg)
/image%2F1198252%2F20210316%2Fob_310367_pizza-13-3-21-bacon-oeufs-1.jpg)
/image%2F1198252%2F20210316%2Fob_6a565d_pizza-13-3-21-bacon-oeufs-2.jpg)
/image%2F1198252%2F20210216%2Fob_580e22_pizza-champignon-bacon-31-01-21-3.jpg)
/image%2F1198252%2F20210216%2Fob_203bc5_pizza-champignon-bacon-31-01-21-2.jpg)
/image%2F1198252%2F20210216%2Fob_dccb83_pizza-champignon-bacon-31-01-21-1.jpg)
/image%2F1198252%2F20210117%2Fob_f3f792_pizza-bacon-mozza-emm-16-01-21-2.JPG)
/image%2F1198252%2F20210117%2Fob_ff144f_pizza-bacon-mozza-emm-16-01-21-3.JPG)
/image%2F1198252%2F20210117%2Fob_571d66_pizza-bacon-mozza-emm-16-01-21-1.JPG)
/image%2F1198252%2F20201023%2Fob_a80401_pizza-choriozo-oignon-poivron-mozza-ba.JPG)
/fdata%2F0150337%2Favatar-blog-9204101-tmpphpEzcO8A.jpg){kind=avatar}
/http%3A%2F%2Fwww.luunch.com%2Fimages%2Fbadge-150.png)
/http%3A%2F%2Fwww.expeditionmed.eu%2Fpetition%2Fimages%2Fboutons%2Fbouton-fr.jpg "1 million de clics pour sauver la méditerranée")
)