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MUSIQUE,mes coups de coeur page 2

 

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"Early days" Paul Mc cartney...à San Diego le 28 septembre 2014

Juste pour se relaxer, ULF Wakenius guitariste en concert à Junas (30)

Parmi mes voix préférées dans "Voice", Marina "Something's got a hold on me"

Je suis malade, Yseult nouvelle star 2014

Lorde "Royals" la nouvelle pop star! (Grammy awards 14)vidéo et paroles

Pour me rendre à mon bureau...Georges Brassens

J'ai vu Celtic Legend hier, claquettes irlandaises grâce à France bleue

Ayo, i'm walking 

Gilbert Lafaille "Nettoyage de printemps"

Anouar Brahem, "Stopover At Djibouti"

Patrick Bruel et Flix Gray, au café des délices

Will you be here, tribute to Michael Jackson

Funk Pop 2014...le nouveau tube de l'été!

"Wonderwall" de Oasis" 

Hécatombe (Brassens)

"Les vagues déferlent"...le nouveau tube de l'été!  (pour rire un peu)

Anouar Brahem, "Stopover At Djibouti" 

Tribute to George Benson, en concert à Marseille le 27 juillet 2013

 Zelda au violon, extraits (Taylor Davis)

Heymoonshaker, mini album "Shakerism"
Un tango argentin, ça vous dit? Vista por malena

Anouar Brahem (Oud)- The Astounding Eyes Of Rita

Vanessa Paradis (Love songs)

...Et c'est parti pour l'été...qui se fait attendre!

Magnifique "Calling you" de Yoann Freget (Voice 13)

Sandy Coops et Michael Pouvin, deux belles voix réunionnaises

Suzanne, Léonard Cohen

Jaques Higelin, "Pour une fois"

Lisa Angell...un voix rare, d'une infinie pureté...à partager!

Perdant, un bon blues de Paul Personne 

"Marbel Halls" Enya

Maggot Brain, musique Dr House saison 6/10, Lilly Haydn

Vanessa Paradis,"Jackadi"    

Jaques Higelin, "Pour une fois" 

 

Concerto en sol majeur de Maurice Ravel

Grand Corps Malade:le "Blues...de l'instituteur" 

Lisa Angell...un voix rare, d'une infinie pureté...à partager!     

la marche de Radetzky de Strauss

 le Concert d'Elvis pour ce 31 décembre

Barcarolle, des contes d'Hoffmann, d'Offenbach

"Next to me" ....Emili Sandé

"la Reine de la nuit", Mozart)
Lana del Rey, "Million Dollar Man"
Archive, "Again" la vidéo, un son proche de Pink Floyd
Archive, "Stick in my heart", groupe électro pop  
Musique marocaine

 

 

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  • : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
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    J'aime beaucoup le pain intégral mais je fais le plus souvent du pain bis pour ne pas garder trop longtemps ma farine. Là, j'ai pris une farine standard bio en T150 et je me suis fait plaisir! Quand il n'y a que moi à table je choisis de ne faire qu'un...
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    Je n'avais jamais tenté de faire une pâte à pizza avec de la farine intégrale. Quel en est l'intérêt? Le goût de la pâte et les nutriments sont renforcés. on a ici une pâte moins riche en glucides et au bon goût brut de pain intégral, ce qui ne l'a pas...
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  • Mouclade au curry garniture riz complet aux lentilles
    Voilà encore un plat vite fait et pas cher, nutritif et très goûteux, fait principalement avec des moules que l'on prendra fraiches ou déjà décoquillées et surgelées. Pour moi ce fut avec des moules décoquillées surgelées achetées pour une garniture car,...
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  • Quiche pâte brisée maison Courgette Tomate séchée, Lard maigre Oignon rouge, Paprika
    J'ai fait cette quiche récemment pour un pique nique entre filles au bord du lac de Belcaire La pâte est faite maison et a été plébiscitée ; je donnerai plus bas des explications sommaires. J'ai voulu marier le sucré et le salé avec courgette et oignon...
  • Nouilles chinoises à l'ail au piment et à la poutargue maison
    Cette année j'ai eu l'occasion de faire moi même ma poutargue car lors d'un achat de mulet (muge), il y avait une belle poche d'œufs. J'ai donc eu l'idée d'aromatiser mes pâtes avec des lamelles de poutargue (maison). Je n'ai pas pensé à faire de publication...
  • Ravioli de courgette façon bolognaise
    Pour ce plat délicieux, j'ai utilisé deux courgettes bio (afin de pouvoir garder les peau et pour une meilleure qualité, mes olives noires, ma sauce tomate maison (tomates du jardin). Ces deux courgettes m'ont permis de faire 5 raviolis...à vous d'augmenter...
  • Maquereau grillé sauce moutarde aux cébettes et aux salsifis
    Le maquereau est un poisson gras très intéressant pour la santé. 100 g suffisent pour apporter 18 g de protéines mais aussi beaucoup d'acides gras non saturés. il est calorique mais ce sont de bonnes calories! Le maquereau se marie très bien avec la moutarde...

 

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