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MUSIQUE,mes coups de coeur page 2

 

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"Early days" Paul Mc cartney...à San Diego le 28 septembre 2014

Juste pour se relaxer, ULF Wakenius guitariste en concert à Junas (30)

Parmi mes voix préférées dans "Voice", Marina "Something's got a hold on me"

Je suis malade, Yseult nouvelle star 2014

Lorde "Royals" la nouvelle pop star! (Grammy awards 14)vidéo et paroles

Pour me rendre à mon bureau...Georges Brassens

J'ai vu Celtic Legend hier, claquettes irlandaises grâce à France bleue

Ayo, i'm walking 

Gilbert Lafaille "Nettoyage de printemps"

Anouar Brahem, "Stopover At Djibouti"

Patrick Bruel et Flix Gray, au café des délices

Will you be here, tribute to Michael Jackson

Funk Pop 2014...le nouveau tube de l'été!

"Wonderwall" de Oasis" 

Hécatombe (Brassens)

"Les vagues déferlent"...le nouveau tube de l'été!  (pour rire un peu)

Anouar Brahem, "Stopover At Djibouti" 

Tribute to George Benson, en concert à Marseille le 27 juillet 2013

 Zelda au violon, extraits (Taylor Davis)

Heymoonshaker, mini album "Shakerism"
Un tango argentin, ça vous dit? Vista por malena

Anouar Brahem (Oud)- The Astounding Eyes Of Rita

Vanessa Paradis (Love songs)

...Et c'est parti pour l'été...qui se fait attendre!

Magnifique "Calling you" de Yoann Freget (Voice 13)

Sandy Coops et Michael Pouvin, deux belles voix réunionnaises

Suzanne, Léonard Cohen

Jaques Higelin, "Pour une fois"

Lisa Angell...un voix rare, d'une infinie pureté...à partager!

Perdant, un bon blues de Paul Personne 

"Marbel Halls" Enya

Maggot Brain, musique Dr House saison 6/10, Lilly Haydn

Vanessa Paradis,"Jackadi"    

Jaques Higelin, "Pour une fois" 

 

Concerto en sol majeur de Maurice Ravel

Grand Corps Malade:le "Blues...de l'instituteur" 

Lisa Angell...un voix rare, d'une infinie pureté...à partager!     

la marche de Radetzky de Strauss

 le Concert d'Elvis pour ce 31 décembre

Barcarolle, des contes d'Hoffmann, d'Offenbach

"Next to me" ....Emili Sandé

"la Reine de la nuit", Mozart)
Lana del Rey, "Million Dollar Man"
Archive, "Again" la vidéo, un son proche de Pink Floyd
Archive, "Stick in my heart", groupe électro pop  
Musique marocaine

 

 

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  • : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
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  • Gratin dauphinois à l'emmental
    J'avais déjà présenté une version d'un gratin dauphinois et je réitère ici avec des variantes, surtout un ajout d'emmental que j'aime bien, même si le gratin dauphinois n'en contient pas ... pour 4 personnes 500 g de pomme de terre 20cl de crème fraîche...
  • Roulé au chocolat, ganache pralinée, couverture lait et amande
    J’ai craqué pour ce dessert/goûter, un roulé tout chocolat, lorsque je l’ai vu sur le blog ”une petite faim ” Cependant, j’ai fait ma génoise habituelle, j’ai fait une ganache en mêlant du praliné et la couverture est à l’amande au lieu de noisette. La...
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    J’ai repéré cette recette sur le site ”https://www.lesavoureux.com/” qui propose des recettes très pratiques, faciles à réaliser et très bonnes la plupart du temps. Comme d’habitude, j’ai fait quelques modifications quant aux quantités de sucre, de beurre...
  • Acras de morue vite fait mais super bons, garniture Brocoli vapeur
    …Des années que je n'avais pas fait d'acras de morue! Etant donné qu'ici on ne trouve pas de morue salée ou fraîche, j'ai du me rabattre sur de la morue surgelée, que j'ai cuite directement dans le court bouillon quelques minutes, sans décongélation préalable....
  • Deux plats très simples et un dessert classique
    En fait, j'ai trouvé les photos jolies et je me suis dit que ça pouvait donner des idées à ceux qui en, manquent et montrer qu'en restant simple on peut se régaler et respecter sa santé . - On n'est pas obligé de tout utiliser. Si on mange végétarien,...
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    Pour cette tarte aux pommes, la base de pâte est la même que pour ma quiche avec juste un soupçon de sucre en plus mais ce n'est pas obligatoire Ok, j'aurais pu mettre un peu plus de pomme...c'est ce que vous ferez La pâte est étalée finement (inutile...
  • Tomates cerise aromatisées en conserve
    Pour ces tomates cerise aromatisées en conserve, j'ai utilisé les indications sur le site « les bocaux le parfait ». Mes tomates de 2020 étaient d'une qualité exceptionnelle avec énormément de parfum, quelle que soit la variété. Les petites tomates en...
  • Quiche lardons, petits pois carottes, pâte fine mi sablée, et mes astuces
    La quiche, tout le monde sait faire...ben oui mais...non Celles que je vous propose...en fait, c'est comme les pizza, c'est souvent l'occasion du recyclage de ce qu'il reste en cuisine ou dans le frigo, mais pas que! Il ne suffit pas de faire une pâte...

 

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