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17 octobre 2019 4 17 /10 /octobre /2019 07:01

En général la pizza ici c'est une fois par semaine ou par quinzaine.

J'avais du jambon serrano...et plein de tomates cerise. La mozzarelle à pizza j'en ai toujours en réserve dans le frigo...celle qu'on coupe en tranches.

 

 

• Badigeonner le fond de pâte à pizza avec du boursin ail fines herbes (mon boursin persil et poivre)

• Couvrir de morceaux de jambon sur toute la surface

• Répartir de demies tomates cerise

• Parsemer de thym, d'origan et de poivre

• Disposer quelque demies tranches de mozzarelle

• Asperger d'un filet d'huile d'olive

Enfourner à 275° position sole pendant 10/12 m,n

 

 

 

 

Mots-clés: pizza, jambon serrano, mozzarelle,  tomates cerise, fromage ail et fines herbes,

CARDAMOME

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commentaires

K
Miam !!<br /> Biz
Répondre
D
Tu me donnes faim :-) Bisous
Répondre
C
:))
R
Encore une jolie recette...j'ai v tes baguettes aussi sur FB elles sont superbes! Bisous
Répondre
M
Une bonne idée de répartir ton boursin maison sur le fonds de pâte à pizza ! Cela doit être délicieux ! bisous et merci pour cette nouvelle recette
Répondre

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  • : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
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