BLOG CARDAMOME
Ils étaient tellement beaux ces épinards que je n'ai pas pu résister...et dire que je détestais ça , petite! Le problème c'est que à part les manger nature ou en faire une délicieuse omelette (comme chez Barbara), les épinards demandent un peu de préparation...
Guy Toubon expose à son atelier (Sausset-les-Pins) à partir du 6 Mars 2010… Et c'est ouvert le dimanche ! Retrouver l'article entier où je parlais déjà de lui , ici dont voici un extrait : Né en 1931 à Marseille, Guy Toubon est à la fois un peintre, un...
Le berger Une fable moderne à la manière de Jean de La fontaine Un berger faisait paître son troupeau au fin fond d'une campagne quand, d'un nuage de poussière, surgit une rutilante Range-Rover venant dans sa direction. Le chauffeur, un jeune homme dans...
http://www.bridgewater-hall.co.uk/performance/14940.aspx Vue cet après midi (07/02/10) sur Arte et j'ai beaucoup aimé. Alison Balsom est anglaise, né en 1978 et elle attend un enfant pour le printemps. Elle m'a fait découvrir la trompète sous un nouveau...
Le printemps arrive (pas trop vu encore à ce jour ici sur Marseille!) et j'avais envie d'un magret mais sans tout le côté décoration, salé sucré... tout simple et léger. Ingrédients pour deux personnes: Un magret d'environ 300 à 350 gr Un paquet de salade...
© Tous droits réservés Copie interdite Allez voir son blog, j'aime beaucoup ce qu'elle fait! http://magsam.over-blog.com/article-sharon-tate-dans-le-bal-des-vampires-43930422.html Je vous souhaite une excellente semaine! Pour ma part, je pause un peu...
Si je me souviens bien de ce que m'a dit cet été françoise, la France est le seul pays d'Europe a ne pas avoir encore de monnaie locale; voilà chose faite. BFCardamome Les bénévoles, au cours d'une manifestation le samedi 23 janvier, de 8 heures à 12...
Voilà le ballon....une amande! Et puis voilà comment ça commence, vu que les amandes ont été mises a sécher dans un pot, sur le haut de l'armoire. Ensuite, suivez l'histoire en regardant le feuilleton photo.... C'est quand même assez haut, mais bon! ben...
En haut, la figue de Barbarie Pas facile car ce fruit a beaucoup de gros pépins. J'ai procédé ainsi: Macération dans le sucre (tant pour tant) toute une nuit Je passe puis extirpe le maximum de plupe des pépins Je remets les pépins avec un peu d'eau et...
Gâteau au fromage blanc et aux fruits exotiques Léger et délicieusement rafraichissant, pour 10 à 12 pers. Pour la base 75g de beurre fondu 1 càs de confiture d’abricots 180 g de sablés écrasés ½ càc de cannelle 1 pincée de noix de muscade Mélanger le...
Envie d'une entrée un peu relevée et pleine de légumes croquants? Alors foncez sur cette salade tunisienne devenue un classique mais que j'agrémente de courgette et que je préfère aromatiser avec de la coriandre (persil arabe, indien, cotomili). Les ingrédients...
Juste une idée ce midi, parce que je dois vider mon congélo et aussi un peu de tout ce qui me reste avant de partir pour quelques jours! Pendant que les pommes de terre bien lavées cuisaient au micro onde, je me suis occupée du reste. Pour mémoire, pour...
Adapté de la recette de http://palaisdeslys.over-blog.com/ Ingrédients pour 1 cake (soit 6 à 8 personnes) ( préparation : 15 min / cuisson : 40 min) 300 g de farine 3 oeufs 15 cl de lait tiède 5 cl d'huile d’huile d’olive 1 sachet de levure chimique sel,...
Poires St jean à la cannelle Ce sont des petites poires de couleur verte, très dures. On peut aussi les manger tendres mais elles deviennent blettes assez rapidement. Très souvent, on choisit de les faire cuire pour en faire de succulentes poires cuites....
Salade Omega Deux aspects, dietétique et gustatif, sont réunis dans cette assiette de crudité simple et très goûteuse. Sur le plan diététique, nous avons le mélange de vinaigrette qui contient de l'huile d'olive (AGMI) et de l'huile de colza (Omega 3),...
BAVAROIS aux FRAISES Un bavarois se fait en ultilisant les fruits mixés et en les montant avec de la gélatine prétrempée (prévoir davantage de gélatine pour un jus que pour une purée de fruits) et de la crème montée en chantilly. On garde un peu de fruits...
Surprenant...à lire absolument! Tardigrade... Et on en parle sur France 5 à 11h30 le 4 décembre... « Je suis une petite bête à 8 pattes rouge et transparente. Je ne mesure que 0,25 mm de long sur 0,1 mm de largeur. C'est une espèce dulçaquicole dont les...
Tachka * nous fait régulièrement de merveilleuses créa, notamment à Noël et cette année, j'ai choisi de vous offrir, avec son accord, cette carte très attachante pour vous souhaiter un très joyeux Noël, une soirée et un 25 décembre chaleureux. Même si...
Je remonte cette vieille recette de raie au fromage crée par Menon, que j'ai refaite ce dimanche. j'y ai ajouté un peu de fenouil dans le bouillon de cuisson, et j'ai remplacé la farine de la béchamel par de la fécule de pomme de terre; sinon, rien d'autre...
C’est en espérant de tout cœur que cette année 2021 annonce la fin de la pandémie Je vous souhaite une excellente santé, du bonheur et la liberte retrouvée . J’ai une pensée particulière pour le monde de la restauration et celui de la culture, celui des...
Une envie de chili con carne me taquine depuis quelques jours mais faute de temps, j'ai envisagé d'utiliser certains des ingrédients, en boite. On le sait, les tomates en boites sont meilleures que la plupart des tomates, même au plus fort de la saison;...
Le fait d'avoir des poules implique d'être en capacité de manger souvent des oeufs ou d'avoir de gentils voisins ou proches. Aussi j'ai pensé à cette entrée classique pour en utiliser d'une façon agréable. A part la mayo, je n'ai rien changé! Je vous...
Emili Sandé est une chanteuse écossaise de soul et RnB . pour plus d'info Son premier album et ses premières scènes datent de 2011 Je vous souhaite un excellent dimanche, pas trop froid et si possible avec quelques rayons de soleil! Emeli SANDÉ : Next...
Chamane et Babou sont rarement l'un à côté de l'autre mais ils ont du faire alliance ce jour là. En fait, Babou impose généralement sa présence allant jusqu'à dérober l'endroit ...y allant de tout son poids pour déloger l'autre. Chamane n'aime pas Chako...
Ce Gâteau taïwanais me vient de "Emojoiecuisine". Il est tout en légèreté, mousseux. Ce n'est pas trop ce que j'apprécie, je préfère davantage de structure mais certains aimeront ce côté et il est très facile à réaliser. Il est très peu sucré et je l'ai...
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Ce blog a eu 15 ans fin avril 23 (depuis mon 2ème article, le premier fut écrit en octobre 2005 puis, longue pause ...) 3 138 291 visites au 18 avril 2023 et 4 233 395 pages visitées mois record : 12/2012 (56 598 Pages vues) merci à tous et à toutes ...pour tous vos commentaires et vos visites:
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 STATISTIQUES MONDIALES EN TEMPS REEL
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