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25 août 2011 4 25 /08 /août /2011 11:06

Tous contre la dictature financière: Appel européen

Appel européen contre la dictature financière et, mon appel sur le troisième media, sachant toute la force qu'il a su démontrer et sait faire preuve en cas d'urgence (grippe!!!) ou quand il est question de la protection des citoyens qui n'ont plus envie...
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23 août 2011 2 23 /08 /août /2011 23:59

Interview de Cardamome sur 750 grammes (blog cardamome)

Cet interview date un peu mais après relecture, je ne modifierais pas grand chose, en tous cas, rien de capital. Merci encore à Damien car son site est très clair et ludique. Mes participations m'ont d'ailleurs fait gagner des petites récompenses fort...
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21 août 2011 7 21 /08 /août /2011 23:23

Un classique, le clafoutis, ici avec des petites prunes

J'en fais très souvent des clafoutis, surtout avec des prunes car cette année encore j'en ai ramassées 37 kg! Elles se congèlent très bien tout comme les cerises. Ce gâteau est d'une facilité déconcertante et fait toujours le régal de tous! Les dimensions...
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20 août 2011 6 20 /08 /août /2011 23:40

Une vraie grande voix et en plus, douée au piano la petite Marina Damico!

http://www.myspace.com/marinadamico/photos/14519098#%7B%22ImageId%22%3A14519099%7D Je n'ai pas de commentaire car une fois de plus, je reste scotchée devant tant de talent de Marina Damico. Une voix superbe, sans fausse note, un jeu très appréciable au...
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20 août 2011 6 20 /08 /août /2011 08:26

Tout mignons ces piments "zizi"

Après des années de recherches, le Pays Basque novateur encore une fois, a fait pousser dans un jardin d'Espelette ... Le piment-zizi ! Ces piments sont vraiment d'un jardin, ils se nomment piments-zizi ! Évitez de le sucer..! Ils ont beau être doux au...
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18 août 2011 4 18 /08 /août /2011 23:40

Glaces maison pêche de vigne, banane, fraise

Vous le savez, je me bats pour le retour au fourneau, comme bon nombre de copinautes du reste. En l'occurrence, pas de fourneau ici mais une sorbetière. Aujourd'hui j'ai réalisé trois glaces dont j'ai servi un ramequin avec un sablé à la framboise(maison)....
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Published by CARDAMOME - dans DESSERTS autres -(glaces - confitures...)
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16 août 2011 2 16 /08 /août /2011 23:59

Petits cakes tomates confites et chèvre

J'ai eu envie d'essayer ce cake que j'ai fait en version individuelle, découvert sur le blog (lien en bas de la recette).C'est toujours agréable de pouvoir souper sur le pouce avec ces petits délices! j'ai mis un peu moins de chèvre que l'original...très...
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Published by CARDAMOME - dans ENTREES Vegétariennes
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15 août 2011 1 15 /08 /août /2011 12:42

Lasagnes au poireaux et saumon fumé

Cette semaine j'ai mon petit fils; il grandit beaucoup en ce moment et l'appétit n'a jamais été aussi féroce! Je sais que ce plat au saumon fumé va lui plaire et en même temps le rassasier car j'en ai fait pour 6 et il pourra se resservir! On trouve des...
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Published by CARDAMOME - dans PLATS de la MER
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12 août 2011 5 12 /08 /août /2011 23:01

Un peu d'humour pour commencer le we!

C'est deux gars qui arrivent ensemble aux portes du Paradis. Pour engager la conversation, le premier dit au second : - Alors, comment êtes-vous arrivé ici ? - Je suis mort de froid, répond le second, et vous ? - Eh bien moi, j'étais sûr que ma femme...
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Published by CARDAMOME - dans HUMOUR
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10 août 2011 3 10 /08 /août /2011 17:40

Petits pains souple façon pizza arménienne

Cette recette de petits pains, je l’ai trouvée sur le blog d’Aline : Délices de Turquie et d’ailleurs . Les Beyaz Peynirli poğaça sont de petits pains très souples à mi chemin entre pâte à pizza et pain au lait. Chez eux ils sont farcis de féta mais aujourd’hui...
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7 août 2011 7 07 /08 /août /2011 23:15

Côtelettes d'agneau aux légumes saveur thaïe et kerkousse...

Une petite envie de côtelettes d'agneau grillées Des légumes cuits au wok Pour adoucir, un accompagnement de kerkousse à la cannelle et aux pois chiches ce qui a donné Côtelettes d'agneau aux légumes saveur thaïe et kerkousse à la cannelle et aux pois...
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Published by CARDAMOME - dans PLATS de VIANDES
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6 août 2011 6 06 /08 /août /2011 23:46

Son soul, indien: Buddha Bar 10 Years - Ustad Sultan Khan - Aja Maji

photo: pbase.com
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3 août 2011 3 03 /08 /août /2011 23:27

Les endroits publics les plus infectés

styledevie.ca.msn.com J'ai découvert il y a quelques temps un site vraiment formidable et je n'hésite pas aujourd'hui à vous tracer quelques lignes, parmi celles que je reçois régulièrement. Allez le visiter car toutes les informations que je reçois de...
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Published by CARDAMOME - dans SANTE
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1 août 2011 1 01 /08 /août /2011 23:03

Les effets thérapeutiques du chocolat (noir!)

photo protégée © 2011 APC Tout ce que je vais écrire est un résumé de la conférence donnée au salon du chocolat 2011 , par Michel Barel (voir livre à la fin de l'article) Un peu d'historique sur le blog caplibre Cela fait longtemps que j’avais prévu de...
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31 juillet 2011 7 31 /07 /juillet /2011 23:58

Rizotto aux saveurs d’Asie (ici, avec brochettes d’agneau)

De nouveau, plusieurs origines m’ont inspiré ce plat : La Réunion et Maurice , la Thailande et l’Italie . Les recettes sont faites pour voyager et évoluer en subissant les influences diverses…un peu comme les hommes. Ici, c'est un mélange entre l’onctuosité...
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Published by CARDAMOME - dans PLATS VEGETARIENS
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30 juillet 2011 6 30 /07 /juillet /2011 23:33

Son andaloux, latin et indien,soul...: Pepe Barra (Buddha Bar 10 Yrs)

photo: tikamoon.com
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29 juillet 2011 5 29 /07 /juillet /2011 23:17

Brioche Julia Child, une brioche des plus savoureuses

Je vous recommande vraiment cette recette un peu longue à réaliser mais pas compliquée du tout mais elle vaut la peine, vue sur ce blog: http://papillesetpupilles.blogspot.com/2006/10/la-brioche-de-julia-child.html J'ai apporté une modification pour la...
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Published by CARDAMOME - dans VIENNOISERIES
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26 juillet 2011 2 26 /07 /juillet /2011 23:05

Pâtes à l'ail, au piment et au basilic

Une petite envie de pâtes bien relevées pour ce soir? Je vous propose quelque chose de rapide ! Il vous suffira de faire cuire vos pâtes "al dente" et d'y rajouter un mélange de piment (piment doux ou piment oiseau et dosage selon votre goût), d'ail et...
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24 juillet 2011 7 24 /07 /juillet /2011 23:13

Restaurant Les Girelles à Sausset les Pins...y retourner, certainement

Samedi midi nous avons profité d’un coffret offert sur Cadoresto pour aller dans ce restaurant de Sausset les Pins (Côte bleue) ou vit et expose quelques fois le peintre Guy Toubon un peintre ami dont je vous ai déjà parlé (expo prochaine en Chine). Le...
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23 juillet 2011 6 23 /07 /juillet /2011 23:14

Traviata Festival d'Aix-en-Provence 2011

teatroverdisalerno.it Irina Lunga J'ai assisté hier soir à la représentation de La Traviata interprêtée par Irina Lunga au festival d'art lyrique d'Aix-en-Provence , ma ville bien aimée où j'ai vécu de nombreuses années de l'enfance à la quarantaine....
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