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24 juillet 2011 7 24 /07 /juillet /2011 23:13

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Samedi midi nous avons profité d’un coffret offert sur Cadoresto  pour aller dans ce restaurant de Sausset les Pins (Côte bleue) ou vit et expose quelques fois le peintre Guy Toubon un peintre ami dont je vous ai déjà parlé (expo prochaine en Chine).

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Le restaurant Les Girelles est tenu par Joëlle Boudara et ses enfants.

Au Restaurant Les Girelles à Sausset les Pins, voici ce que nous avons mangé pour 49.90 € (que j’ai réglé 25 € avec le coupon réduction KGBdeals) : le menu est imposé (pour cette promotion) et correspond au menu de base à 20 €.

...Beaucoup de poissons sur la carte des Girelles à qui  les pêcheurs du coin réservent une partie de leur plus belle pêche.

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Un kir nous est servi avec des amuses bouche  faits de pâte feuilletée au beurre

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Une assiette de crudités (salade verte mélangée, courgette, concombre, melon, quenelles de crème de pois chiches, petite ratatouille,huile d’olive) servie avec un verre de rosé de Provence

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Pavé de vivaneau aux amandes et légumes (courgette, tomate cocktail pochée, riz sur rondelle de patate douce, quart de fenouil), servi avec un verre de Côte du Rhône blanc

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Assiette de Sorbets variés maison (framboise cassis)

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Mignardises de petits fours maison

Café

 

Déjà, lors de ma réservation au téléphone, j’ai été accueillie par une voix douce, souriante et la personne très avenante n’a pas du tout « tiqué » lorsque je lui ai annoncé que nous venions avec un coffret cadoresto et pour 13 heures (Sausset est environ à 25 minutes de Marseille) .

A notre arrivée, le même sourire nous accueille assorti de paroles de bienvenue dans un cadre aux couleurs chaudes de la Provence.

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En salle, une serveuse et un serveur, ainsi que la responsable de salle qui nous a accueillis, peut être Joëlle Boudara elle-même...

Les tables sont joliment installées, avec suffisamment de place entre elles et la décoration élégante ; assiettes de présentation, nappes, sur-nappe et serviettes blanches, des fleurs et plantes pour agrémenter cette jolie présentation. Le restaurant fait face à la mer et au phare de Sausset et on peut y manger en terrasse.

Le service est de qualité, professionnel, nous le constatons pour chaque geste et à chaque service et changement de couvert (à noter, les très jolis couverts en argent, photographiés).

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Quant à nos plats, ils sont excellents avec une cuisson parfaite pour le poisson. Si j’avais du vraiment pousser le détail, j’aurais personnellement moins cuit le fenouil car j’aime les légumes juste décrudits qui révèlent ainsi davantage leur saveur.

Les petits pains maison sont servis avec une pince sur une assiette à pain (16/20)

L’assiette de sorbets maison surmontant des mini biscuits à la cuillère est parfaite.

Nous terminons le poisson avec difficulté mais nous sortirons de table repus car nous n’avons pas pu laisser les petits fours sans en goûter quelques uns…

…et de temps en temps quelqu’un qui vient nous demander discrètement si tout va bien et se prête volontiers à un petit échange.

 

Vraiment, rien à redire, tout est parfait pour un très bon rapport qualité/prix et nous avons passé un moment des plus agréables car il n'y avait aucune fausse note.

 

Le restaurant est ouvert tos les jours sauf dimanche soir et lundi.

15 Rue Frédéric Mistral
13960 Sausset-les-Pins
             04 42 45 26 16     

Prix des menus, de 20 à 65 € http://www.restaurant-les-girelles.com/restaurant_les_girelles.php?page=menus#31

Petit Futé, Gault et Millau, 3 fourchettes Michelin et pour ma part 4/5 Qype

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cardamome

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commentaires

Nanou 28/07/2011 11:22



Je note car effectivement pas très loin de chez moi ! les bonnes adresses de nos jours se font rares..... les plats sont très alléchants et je dirais que les mignardises se font elles aussi
plutot rares et ce meme si tu prends un café, ce qui est généralement banal avec le carré de chocolat noir (bof !) ou quelques amandes poudrées de chocolat encore plus banal..... Gros bisous
******



Yvon 26/07/2011 22:36



j'en salive rien qu'à la lecture du menu


bonne soirée, Cardamome


bisous



Lustucrubleu 26/07/2011 14:06



Quel beau carde puré moi qui est que le sale temps en ce moment ben, ca fait envie en plus je pense que tu as bien mangé hihihi bises!



Chris 26/07/2011 13:27



Je n'ai pas encore déjeuné et cela me donne faim 


Une belle enseigne.


Bon mardi


Bisous



souhila 25/07/2011 23:23



Bonsoir, je viens te souhaiter une bonne soirée !!


bisous 



mentale 25/07/2011 19:00



La pluie et le froid qui n'en finissent plus sont déprimants...


Je reprends le travail demain, en attendant, je passe te faire une grosse bise du jour!!!



Vincent 25/07/2011 17:06



Bonjour.


Ouais.... je vois que tu as pris du bon temps pendant que moi je mangeais un casse-crôute...!(lol)


Bisous,Vince.



j¤¤^^ANTILLES^^¤¤ 25/07/2011 15:56



passe un bon lundi, kiss



Annie 25/07/2011 14:18



Un restaurant sans fausse note! C'est assez rare pour le noter surtout avec des prix raisonnables.



Eliane 25/07/2011 12:22



Bonjour Cardamone, merci pour l'info, on ne sait jamais....






Le temps est doux, on sent que l'été revient...


a demain et belle journée



 






Guy Verdier 25/07/2011 11:08



Bonjour petite soeur !


Voilà une bonne table là à Sausset les Pins en bord de mer que tu nous indiques ...


Je confirme je connais l'établissement et c'est parfait !


Bises



piqkim 25/07/2011 07:55



Bonjour Cardamome


Je ne suis jamais rentrée dans ce fameux restaurant de peur d'être déçue, mais grâce à ton appréciation je ne manquerai d'y faire un petit tour .


Merci Cardamome



CARDAMOME 26/07/2011 21:09



c'est sur, les menus superieurs commencent à être un peu cher pour la bourse mais s'ils suivent la qualité de clui que j'ai découvert, je pense que ça vaut le coup; accueil, qualité du service et
des plats, cadres tout y est!


merci de ton passage commenté!



Josiane 25/07/2011 00:33



Des couverts en argent! je n'aurais pas pu manger avec, je n'ai jamais pu supporter, et ne me demande pas pourquoi on estomac se soulève avec! J'ai offert ceux que j'avais reçu en cadeaux de
mariage!! C'est très tentant comme menu et jolie présentation!!!


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