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16 août 2011 2 16 /08 /août /2011 23:59

 

cake-tomate-sechee-chevre--1-.JPG

 

 

J'ai eu envie d'essayer ce cake que j'ai fait en version individuelle, découvert sur le blog (lien en bas de la recette).C'est toujours agréable de pouvoir souper sur le pouce avec ces petits délices!

j'ai mis un peu moins de chèvre que l'original...très vite fait et cuit et...avalé au repas!

 

Cake tomates confites et chèvre

 

Ingrédients

150 g de farine

5 g  de levure chimique

3 œufs

1 yaourt

1 pincée de sel

2 cs d’huile

Quelques tomates séchées

1/3 de buche de chèvre

Des olives dénoyautées

Du thym

Un peu de rapé

 cake-tomate-sechee-chevre--2-.JPG

Mélanger les œufs, le yaourt, le sel, l’huile et le thym.

Ajouter la farine tamisée avec la levure puis les tomates et olives coupées en morceaux

Mettre dans un moule beurré la moitié de la préparation puis du chèvre puis le reste de pâte

Parsemer  de râpé et mettre au four pou 30 mn à  180 °. (pour mes mini cakes, un peu moins)

http://anoussi.over-blog.com/article-cake-a-la-tomate-confites-et-buche-de-chevre-81062346-comments.html#anchorComment

 

 

Cardamome

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commentaires

M
<br /> <br /> C'est toujours sympa, ces cakes! Je vais l'essayer!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> Miam, ça donne envie ces cakes !<br /> <br /> <br /> <br />
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O
<br /> <br />  humm, ça donne bien envie de déguster...merci<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Un temps superbe aujourd'hui, comme j'étais de repos, j'ai profité de ma terrasse.<br /> <br /> <br /> bise étoilée.<br /> <br /> <br /> <br />
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Y
<br /> <br /> très sympas, ces petits cakes<br /> <br /> <br /> bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Délicieux à l'apéro ou en pique nique.<br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> Ils ont l'air super bon, je note !!<br /> <br /> <br /> bisous ...<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> très jolie recette! Merci et à très bientôt!<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> J'ai découvert recemment que les tomates sechees c'était bon.. donc j'aime bien ton cake aussi ! ;)<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Ça je vais tester!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> Bizzz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> j aime bin la version individuelle!bisessss<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> exquis ce cake <br /> <br /> <br /> <br />
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  • : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
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