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18 novembre 2009 3 18 /11 /novembre /2009 17:04

Signer l'appel Ultimatum climatique, Copenhague décembre 2009

Initiée par onze ONG, dont Greenpeace , cette pétition est destinée à faire pression sur Nicolas Sarkozy à l’approche du sommet de Copenhague . 235 000 personnes l’ont déjà signée, conscientes, comme Nicolas Hulot , que le monde ne peut pas attendre et...
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18 novembre 2009 3 18 /11 /novembre /2009 00:04

Pizza aux lardons, oignons et crème

Non je ne l'ai pas nommée "Flammeküche" parce que la pâte n'est pas étalée assez finement et je demande aussi aux puristes de la pizza de me pardonner de l'appeler pizza car la vraie pizza comme chacun sait ...c'est une sorte de galette à base d’orge,...
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17 novembre 2009 2 17 /11 /novembre /2009 00:36

Journées gourmandes de Vaison la Romaine, édition 2009,mon avis

Invitée par Tiusha , j'ai participé pour le première fois à ces journées gourmandes de Vaison la Romaine (84) et je dois dire que j'y ai vraiment trouvé ce que je recherche, la saveur. rectificatif, j'ai retrouvé les coordonnées: 15 r Eglise 56690 LANDEVANT...
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16 novembre 2009 1 16 /11 /novembre /2009 00:23

Moi aussi j'ai quelquefois l'impression de parler à un mur (humour)

Un très, très vieux juif se rendait deux fois par jour prier au mur des lamentations, depuis toujours. Une journaliste intriguée décide d’aller l’interviewer histoire d’en faire un bon papier. Après trois quarts d'heure de prière et alors qu'il s'éloigne...
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15 novembre 2009 7 15 /11 /novembre /2009 11:28

The 2009 Blogger Appreciation Awards, 7 à dire...

Je remercie Mamamilou pour le prix Award qu'elle me décerne qui me touche infiniement. Bien que j'aie déclaré que je ne faisais plus ce genre de chose et ne voulant obliger personne, afin de ne pas casser la chaine, je poursuis en suivant les rêgles :...
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15 novembre 2009 7 15 /11 /novembre /2009 00:06

Apocalyptica...Chostakovith et heavy metal revisités

Apocalyptica est un groupe de Metal Classique composé de violoncellistes et d'un batteur finlandais présentant la particularité de consacrer son répertoire à la musique heavy metal , qu'il s'agisse de compositions originales ou de reprises. Apocalyptica...
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14 novembre 2009 6 14 /11 /novembre /2009 23:41

« Heureusement qu’il fait bon parce que s’il faisait mauvais...

« Heureusement qu’il fait bon parce que s’il faisait mauvais il ferait froid ! » Voilà comment résumer ce que je pourrais vous dire du temps ici en cette fin d’après midi sur Marseille. Il ne pleut pas, le temps est plutôt doux pour la saison, mais il...
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14 novembre 2009 6 14 /11 /novembre /2009 20:52

LE RÉEL RAPPORT BÉNÉFICE/RISQUE DU VACCIN CONTRE LA GRIPPE

Image : www.parentalite.typepad.com LE RÉEL RAPPORT BÉNÉFICE/RISQUE DU VACCIN CONTRE LA GRIPPE L’efficacité du vaccin contre la grippe humaine, qui éviterait 2 500 à 4 000 décès chaque année en France et 400 à 700 décès en Belgique, n’a jamais été démontrée...
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13 novembre 2009 5 13 /11 /novembre /2009 00:09

Soupe de maquereaux au curry vert et légumes croquants

Soupe de maquereaux au curry vert et légumes croquants Voilà un plat qui ne revient pas très cher (environ 4,20 € de poisson pour 6) et qui nous apporte des omegas 3 (acide gras essentiel qu'on retrouve également dans les noix (non cuites), l'huile de...
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11 novembre 2009 3 11 /11 /novembre /2009 00:01

Tarte aux noix et pomme

Tarte aux noix et pomme (BF) Lors des journées gourmandes de Vaison la Romaine, j'ai rencontré Celaie et sa maman qui nous avaient apporté une tarte aux noix...un régal. Je n'avais pas sa recette quand j'ai réalisé celle-ci mais elle m'a bien inspirée....
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9 novembre 2009 1 09 /11 /novembre /2009 21:14

Le permis à points rétroactif …une réponse

Je me devais de vous tenir au courant concernant ce sujet étant donné les questions recemment posées. En effet, certaines informations laissaient supposer qu'un permis antérieur à la loi sur le retrait des points de permis, n'en subirait pas la contrainte,...
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8 novembre 2009 7 08 /11 /novembre /2009 00:07

John Legend, Save room

John Legend: Sa musique est un mélange de gospel , de R'n'B et de hip-hop Vous voulez en savoir plus sur lui B.F.Cardamome
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6 novembre 2009 5 06 /11 /novembre /2009 16:06

Tagliatelle à la crème, aux trois fromages et aux noix

Dans cette rubrique de pâtes, vous trouverez aussi bien des plats pour végétariens, que des plats avec viande ou poisson, ou bien encore avec du fromage (vache ou autre). Aujourd'hui, j'avais un appétit d'enfer lorsque je suis rentrée ce midi et j'ai...
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5 novembre 2009 4 05 /11 /novembre /2009 20:39

Babou et Chako, mes deux derniers .

Je sais, vous avez l'habitude de lire du "frais" chez moi plus souvent et depuis lundi, plus rien! Comme pas mal d'entre vous, je manque de temps mais je ne vous oublie pas car vous le savez, je visite vos articles mais n'arrive pas à trouver le temps...
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1 novembre 2009 7 01 /11 /novembre /2009 00:07

Prokofiev, Roméo et Juliette, le ballet (Evgeny Kissin au piano)

Prokofiev, Roméo et Juliette, la musique du ballet. Je préfère la version symphonique mais je n'en ai pas trouvé une interprétation satisfaisante (si, une mais avec une illustration fort déplaisante). Néanmoins cet air est un de mes favoris dans ma "musicothèque"....
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30 octobre 2009 5 30 /10 /octobre /2009 00:04

Pizza jambon, tomate, fromage (Cardamome)

C'est la septième pizza que je vous propose et une fois de plus, je m'en lèche les babines. Au moment où je compose cet article, je suis en train d'en déguster une deuxième part et franchement, en toute modestie, je ne pense rien avoir à envier au gentil...
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29 octobre 2009 4 29 /10 /octobre /2009 00:09

Blettes et pommes de terre à la vapeur sauce curry

Envie de légumes ces temps-ci, pas vous?! De plus, Monsieur l'Etat vient de sévir sous toutes ses formes....Impôt sur le revenu, taxe d'habitation, ordures ménagères. Alors lachez-vous sur les légumes, c'est eux qui vont vous apporter les minéraux, les...
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28 octobre 2009 3 28 /10 /octobre /2009 00:08

Gâteau moelleux aux pommes et prunes

Une nouvelle version de ce moelleux présenté il y a quelques temps; Celui-ci est un moelleux aux pommes, aux prunes acides et aux pépites de chocolat. Pas plus de 5 minutes pour le préparer! Allumer le four à 180° Mélanger au batteur, en mélangeant au...
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27 octobre 2009 2 27 /10 /octobre /2009 00:08

Velouté de potiron, shitakés à la crème de coco, petits dés de PDT

De nouveau, la saison des soupes, potages et consommés arrive et son cortège de légumes déclinables à souhait. Le potiron, la citrouille, le giraumont, le potimarron...utilisez celui que vous aurez pu trouver au marché. Quand je le peux, j'utilise également...
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26 octobre 2009 1 26 /10 /octobre /2009 00:08

La tomate, Lycocard Avignon (le 21/10/09) ce que j'en ai retenu

Ce que je retiens, c'est qu'il faut manger de la tomate sous toutes ses formes chaque fois que l'on peut mais la fraiche plein champ en été seulement et la conserve le reste de l'année (les tomates de conserves sont aussi cultivées plein champ). Quant...
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À propos de moi Bienvenue dans mon univers gourmand ! Mon parcours est un voyage passionné au cœur de l'humain, du bien-être et de la cuisine sous toutes ses formes. Pendant de nombreuses années (2006 à 2018), j'ai travaillé en tant que thérapeute dans...
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