750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Top articles

  • Chamane...."ma beauté" (mon roman photos)

    13 juillet 2008 ( #CHATS - chiens et autres )

    Je venais de perdre Julie. âgée de 18 ans 1/2. Je savais que je devais, pour sortir de ma grande tristesse, adopter très vite une nouvelle compagne et j'en parlai à mon voisin. Celui-ci me donna les coordonnées de son oncle qui venait d'avoir une portée....

  • Foie gras mi cuit et confit d'échalotes au gingembre (menu 4)

    13 juillet 2008 ( #ENTREES AVEC Viande ou Poisson )

    Foie gras mi cuit (BF) Il existe de nombreuses façons de préparer le foie gras (terrine, au sel, en conserve, au torchon, au congélateur...), je vous propose la mienne Ingrédients * 1 lobe de foie gras d’environ 600gr (convient pour 10 ou 2 x 4) * Sel...

  • Clafoutis léger aux prunes citrus

    20 juillet 2008 ( #DESSERTS AUX FRUITS )

    Ce clafoutis , c'est un des souvenirs de mon enfance....notre mère en faisait souvent et c'est si vite fait que je ne résiste pas à l'envie de vous en donner la recette. Un clafoutis ne doit pas être farineux ni épais, ni caoutchouteux. Moi, je l'aime...

  • Cannabis, alcool et autres produits au volant

    17 juillet 2008 ( #SANTE )

    J'écoutais hier l'excellente emmission "le téléphone sonne" sur France Inter . C'était en voiture mais j'ai retenu qu 20 % des accidents sont dus à la consommation de cannabis et il y a une augmentation de 15 % s'il ya consommation associée de cannabis...

  • Remise en ligne de mes images

    22 juillet 2008 ( #EVENEMENTS )

    Je finis les derniers articles mais le temps presse et j'en manque! (je déménage bientôt et serai privée d'ordi le temps de récupérer une ligne et réinstaller free, ce genre de choses!) Donc j'espère pouvoir terminer cette tâche dans le we ainsi que mes...

  • honorée d'avoir été choisie parmi les blogs gagnants

    25 juillet 2008 ( #EVENEMENTS )

    Merci à Fata et toutes ses parenthèses, merci de m’avoir choisie avec d’autres pour cette récompense qui honore mon goût pour l’écriture, les coups de gueule, les chats et la cuisine; c’est à ce moment là aussi qu’on apprécie d’écrire pour être lu. Petites...

  • Cuisson du choux palmiste...

    22 juillet 2008 ( #PLATS VEGETARIENS )

    Je vous ai parlé du chou palmiste que j'ai pu découvrir à la Réunion lors de mon séjour. Je ne désespère pas de trouver quelque part dans Marseille l'endroit où je pourrai le dénicher; sinon, je suis preneur quand vous rentrerez cet automne (pour ceux...

  • cannabis...danger...ma réponse à une internaute

    02 août 2008 ( #SANTE )

    Je n'ai pas pu faire autrement que de rebondir en voyant ce questionnement sur "doctissimo". je vous mets le post de cet internaute (Mistyface) et, ma réponse. Bonsoir, Je me promène sur le forum et je ne vois presque que des cas de personnes ayant eu...

  • Jean François Savornin...à Lourmarin

    31 août 2008 ( #GALERIE de PEINTURE )

    Au détour d'une petite ruelle dans le très fameux village de Lourmarin (Luberon), j'ai découvert sa galerie et nous avons discuté....J.F.Savornin peint depuis l'âge de 17 ans; il en a maintenant 65 et son oeuvre plutôt éclectique en genres, est toujours...

  • C'est décidé, je me lance dans la critique

    12 septembre 2008 ( #EVENEMENTS )

    A force de mal manger tout en payant cher (c'est toujours trop cher quand on mange mal..) Pour féliciter ceux que j'aime Pour vous indiquer mes bons plans Pour étancher ma soif d'écrire Pour étancher celle de la critique gastronomique Pour laisser libre...

  • mangue du pakistan

    20 septembre 2008 ( #SAVEUR )

    J'ai découvert la manque du Pakistan ce matin au super marché asiatique (Plombières Marseille). Ah... ce super marché...c'est simple, quand je rentre, je ne parviens à en sortir qu'en me faisant violence. On y trouve TOUT! du japonais à l'indien, du chinois...

  • Marseille change d 'aspect (1)

    28 septembre 2008 ( #VOYAGES )

    Vous ne reconnaîtrez plus MARSEILLE Voici notre belle ville de Marseille vue sous un nouveau jour ! La suite...demain! Merci à Maguy de m’avoir fait parvenir ces documents et à leurs auteurs (descriptif et photos projet marseille Euromed) 1) Vue générale...

  • Marseille change d'aspect (4)

    01 octobre 2008 ( #VOYAGES )

    Je vous ai proposé , le premier volet puis, le deuxième volet et le troisième de ce reportage sur ce que sera notre ville de Marseille (un de mes amis aime à en dire que c'est " LA CAPITALE DU MONDE ") La suite et la fin, aujourd'hui de ce petit reportage...

  • Ma vieille Julie...18 ans 1/2

    03 octobre 2008 ( #CHATS - chiens et autres )

    Julie, suite et fin (05/2006) Julie est toute noire et elle a eu dix-huit ans en mars. Elle en a vu dans sa vie ! Neuf déménagements, six autres chats auxquels elle a bien dû s’adapter. Elle a été malade gravement plusieurs fois (cancer des mamelles,...

  • Le jujubier, le jujube

    11 octobre 2008 ( #SAVEUR )

    Le jujubier est un arbuste épineux originaire de Chine, de la famille des rhamnacées. Il peut atteindre de 8 à 10 m de haut. Ses branches sont épineuses. Il en existe de nombreuses variétés dont le « jujubier lotus » bien connu des asiatiques. Aujourd’hui,...

  • Moi, je suis pour...

    11 octobre 2008 ( #SANTE )

    Je ne vais pas y aller par quatre chemin: je suis pour la liberté du choix thérapeutique Octobre arrive avec les habituelles mises en garde et conseils pour la vaccination anti grippale. Parfait...l'éducation thérapeutique ne sera jamais assez importante....

  • Tagliatelles mascarp., lardons fumés, tomates séchées et parmesan.

    18 octobre 2008 ( #PATES - RIZ )

    Envie de pâtes !!! ...Et voilà ce que j'avais dans mon frigo: de la mascarpone qui se terminait fin de semaine et des lardons fumés super beaux (pas un brin de gras) à utiliser d'ici le we. Ah oui, j'oubliais, j'ai toujours des tomates séchées que je...

  • MENU 8...Petit flan de légumes,Tagliatelles Mascarpone tomate séchée…

    16 octobre 2008 ( #MENUS )

    Vous invitez votre couple d’amis ce soir, à la bonne franquette ! Voilà un menu que vous n’aurez aucun mal, comme toujours, à réaliser. Si vous n’avez pas de moule souple à douze formes vous pouvez utiliser les pots de crème en verre que vous avez surement...

  • Des abeilles sur le toit du Merlan à Marseille

    18 octobre 2008 ( #CURIOSITES )

    Alors que j'étais en admiration devant le magnifique plaqueminier du parc de la mairie du 14ème, je discutais avec un couple, sur des curiosités et sujets d'environnement. C'est eux qui m'ont appris ce qui suit (des abeilles sur les toits de Marseille)...

  • Un nouveau tag....sans prise de tête

    17 octobre 2008 ( #EVENEMENTS )

    Ah, la curieuse, elle aimerait tout savoir! J’avais dit que je n’en ferais plus, mais celui-là ne me prend pas trop la tête et ya pas de logo à recopier et c’est rigolo…mais attention, c’est une exception ! (enfin vous pouvez toujours tenter le coup !)...

  • Exposition à la mairie du 14ème....le savon de marseille

    21 octobre 2008 ( #CURIOSITES )

    Toute la semaine dernière, l'exposition organisée par l'association La 4ème Dimension s'est vu consacrée à une véritable institution sur Marseille, son "SAVON de Marseille", dans le cadre de cette superbe bâtisse qui abrite la mairie du 14ème.Le SAVON...

  • O.L.Barenton...Pourboires

    24 octobre 2008 ( #HUMOUR )

    Encore quelques aphorisme d'O.L.Barenton (cf.le premier article sur le sujet pour savoir qui il est) . Quand le règlement est connu, tout va bien; mais quand il est ignoré, le bourgeois prêt au pourboire est pris entre la crainte des injures et l'horreur...

  • Le poivre de Sichuan, un parfum floral

    26 octobre 2008 ( #SAVEUR )

    Malgré son nom, cette épice ne fait pas partie de la famille du poivre . Le poivre de Sichuan est produit par un arbrisseau épineux de la famille des frênes dans la province du centre de la Chine du même nom, traversée par le Yang-tseu-kiang. Il mesure...

  • Le crépidule nous envahit mais...ressource protéique à faible coût

    24 octobre 2008 ( #CURIOSITES )

    L’invasion de la Bretagne par le crépidule pose un sérieux problème. Ce mollusque venu des Etats Unis envahit les côtes françaises et se multiplie très très vite. Mais il se trouve qu’il est excellent pour l’alimentation humaine et contient beaucoup d’iode....

  • O.L.Barenton...De l’audace

    30 octobre 2008 ( #HUMOUR )

    Encore quelques aphorisme d'O.L.Barenton (cf.le premier article sur le sujet pour savoir qui il est) . « Que pensez-vous de Cantabre qui se lance dans cette nouvelle fabrication ? demandait-on à M. Barenton. Pourquoi, répondit-il, essayez-vous de me déconsidérer...

  • : BLOG CARDAMOME
  • : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
  • Contact

DIVERS INFO

 

Mon autre blog: Cardamust

 

      *

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

c'est gratuit

 

*

logo.png

*

 

 

fr.myTaste.be

 

Recherche

Texte Libre

PÂTISSERIE

cardamome sur ComBoost

Articles Récents

MERCI A MES LECTEURS

 

 
 

 

Ce blog a eu 15 ans fin avril 23

(depuis mon 2ème articlele premier fut écrit en octobre 2005 puis, longue pause ...)

 3 138 291 visites au 18 avril 2023 

et  4 233 395    pages visitées

mois record : 12/2012 (56 598 Pages vues)

 merci à tous et à toutes

 ...pour tous vos commentaires et vos visites:

 

 

•••
 
Quand  la page est ouverte clique sur le pinceau et laisse faire

•••
statistiques mondiales
STATISTIQUES MONDIALES EN TEMPS REEL
•••
   

ENVIRONNEMENT

1 million de clics

 

 

 

 

 

Abeille, sentinelle de l'environnement, signez la charte!

 

 

Pétition contre la barbarie animale en Chine

 

 

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

 

c'est gratuit

 

Très au sud de l'Aude au pied des pyrénnées