750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
27 octobre 2008 1 27 /10 /octobre /2008 15:46

O.L.Barenton...Les opinions
Encore quelques aphorisme d'O.L.Barenton (cf.le premier article sur le sujet pour savoir qui il est) . Trop bonne celle-là!: "Ce qu'on appelle l'opinion publique, c'est l'opinion de gens qui ne savent généralement pas ce qui s'est passé; aussi est-elle...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans HUMOUR
commenter cet article
27 octobre 2008 1 27 /10 /octobre /2008 13:19

Barbarie animale...lien pétition...SIGNEZ SVP!
Pour stopper la barbarie contre les animaux en Chine, lettre à l'ambassadeur de Chine http://www.mesopinions.com/stoppons-la-barbarie-animale-en-Chine-petition-petitions-6c39fa0bfa6ec2a6a1c12c86c533b5b2.html Je vous en prie, signez et faites signer, même...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans EVENEMENTS
commenter cet article
27 octobre 2008 1 27 /10 /octobre /2008 08:58

Arbre
Pour en savoir un peu plus sur OP vous pouvez aller sur les oeuvres que j'ai déjà présentées Les deux pommes La baleine Citrons Mer L'éléphant Bananes des premiers temps Bananes érotiques Julie en furie Les Golios B.F.Cardamome
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans GALERIE de PEINTURE
commenter cet article
26 octobre 2008 7 26 /10 /octobre /2008 21:39

Massacre des chiens en Asie
Autre cas de sauvagerie, le massacre des chiens en Asie…Chine ? Je ne peux disposer du lien pour la pétition; cette vidéo qui m’a été envoyée par mail (en diapo) aussi je demande à l’initiatrice de cette pétition de me l'envoyer pour que cette pétition...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans EVENEMENTS
commenter cet article
26 octobre 2008 7 26 /10 /octobre /2008 16:25

Massacre des dauphins...l'article de Tachka
Je me suis permise de relever le lien vers l'article de Tachka tellement je suis horifiée par ce que j'ai vu, aussi allez voir pas de pétition à signer mais il aurait fallu qu'il y en eut une! Si Tachka en trouve une je suppose qu'elle nous le fera savoir!...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans EVENEMENTS
commenter cet article
26 octobre 2008 7 26 /10 /octobre /2008 15:54

Le poivre de Sichuan, un parfum floral
Malgré son nom, cette épice ne fait pas partie de la famille du poivre . Le poivre de Sichuan est produit par un arbrisseau épineux de la famille des frênes dans la province du centre de la Chine du même nom, traversée par le Yang-tseu-kiang. Il mesure...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans SAVEUR
commenter cet article
26 octobre 2008 7 26 /10 /octobre /2008 08:57

OLBarenton...La confiance
Encore quelques aphorisme d'O.L.Barenton (cf.le premier article sur le sujet pour savoir qui il est) . ..."Que la confiance s'étiole, la crise couve; qu'elle grandisse, l'argent circule, l'industrie s'anime, le rendement de l'ouvrier s'accroît, les relations...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans HUMOUR
commenter cet article
25 octobre 2008 6 25 /10 /octobre /2008 16:26

Le bimi...où le trouver?
Je vous informe du retour de mail reçu hier de la sociét Z'con à qui j'ai demandé où je pouvais trouver ce nouveau légume qu'est le BIMI ; Voilà ce qu'ils m'ont répondu: Vous pouvez vous fournir dans les magasins Monop... en attendant d'en trouver ailleurs....
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans SAVEUR
commenter cet article
25 octobre 2008 6 25 /10 /octobre /2008 14:16

La cardamome
La cardamome (cardamoMe !) nous arrive d’Inde (Elaïti) par les pays arabes et elle est, après le safran et la vanille une des épices les plus chères au monde Elle parfume nos curries (cardamome brune) et nos boissons, particulièrement le thé et le café...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans SAVEUR
commenter cet article
25 octobre 2008 6 25 /10 /octobre /2008 07:34

O.L.Barenton...Petit lexique industriel
Encore quelques aphorisme d'O.L.Barenton (cf.le premier article sur le sujet pour savoir qui il est) . ARBITRE: Officier chargé de couper la poire en deux au moyen du fil à couper le beurre. JURISTE: Serviteur chargé de couper les cheveux en quatre pour...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans HUMOUR
commenter cet article
24 octobre 2008 5 24 /10 /octobre /2008 13:21

Le crépidule nous envahit mais...ressource protéique à faible coût
L’invasion de la Bretagne par le crépidule pose un sérieux problème. Ce mollusque venu des Etats Unis envahit les côtes françaises et se multiplie très très vite. Mais il se trouve qu’il est excellent pour l’alimentation humaine et contient beaucoup d’iode....
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans CURIOSITES
commenter cet article
24 octobre 2008 5 24 /10 /octobre /2008 07:17

O.L.Barenton...Pourboires
Encore quelques aphorisme d'O.L.Barenton (cf.le premier article sur le sujet pour savoir qui il est) . Quand le règlement est connu, tout va bien; mais quand il est ignoré, le bourgeois prêt au pourboire est pris entre la crainte des injures et l'horreur...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans HUMOUR
commenter cet article
23 octobre 2008 4 23 /10 /octobre /2008 19:56

Pizza au camembert et au miel
Une copine m'en avait parlé comme un régal...alors je l'ai faite! La pizza au camembert s'averre être un plat du soir tout à fait original et fort savoureux. Alors pour ce faire, vous réalisez une pâte à pain ....bon allez c'est pas sorcier; sinon, vous...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans PIZZA
commenter cet article
23 octobre 2008 4 23 /10 /octobre /2008 18:12

O.L.Barenton...L'argent
O.L.Barenton était un industriel hors du commun qui a fait fortune avec les corsets. Ceux étant devenus obsolètes vers l’après guerre (la grande), il fut ruiné mais eut une idée géniale, celle de devancer les américains en matière de crème glacée…Quoiqu’il...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans HUMOUR
commenter cet article
21 octobre 2008 2 21 /10 /octobre /2008 07:23

Savon de Marseille à l'honneur en Mairie du 14ème
Suite de l'article précédent .... (ci-dessous l'empreinte à tulipe. Il en existe une autre...l'empreinte à verge, très lourde, intransportable!) Souvenirs de M.Charlier, recueillis par Mme Dechamp dans "Le Pays de Seyne, p.125.: (le gros savon rond vient...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans CURIOSITES
commenter cet article
21 octobre 2008 2 21 /10 /octobre /2008 07:22

Exposition à la mairie du 14ème....le savon de marseille
Toute la semaine dernière, l'exposition organisée par l'association La 4ème Dimension s'est vu consacrée à une véritable institution sur Marseille, son "SAVON de Marseille", dans le cadre de cette superbe bâtisse qui abrite la mairie du 14ème.Le SAVON...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans CURIOSITES
commenter cet article
20 octobre 2008 1 20 /10 /octobre /2008 07:59

Restau Le Rustic...Marseille
Ce restaurant n'existe plus dommage Une grande salle à l’intérieur pour des réceptions de mariages ou autres dans ce restaurant d'un quartier tranquille, à Saint Joseph (14ème)... Une terrasse donnant sur une place, à l’écart de la circulation. Les dames...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans CRITIQUE GASTRO
commenter cet article
20 octobre 2008 1 20 /10 /octobre /2008 07:49

Pastilla chocolat et fruits caramélisés
Je vous l'avais promise, la voilà (cf Menu 7) la recette de la pastilla que j'ai adaptée (si peu) car je n'ai pas tous les jours... ...L'occasion d'aller chez Pierre Hermé et c'est mon idole!!! C'est un de mes desserts favoris pour une table de fête depuis...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans DESSERTS AU CHOCOLAT
commenter cet article
19 octobre 2008 7 19 /10 /octobre /2008 14:14

Z’con au Sial avec le nouveau légume Bimi
J’ai entendu parler de ce nouveau légume hier, en ouvrant mon magazine télé et, intriguée je suis allée piocher... pour récupérer quelques info. Ce "bimi" est un mariage (sélection traditionnelle et non OGM) entre le brocoli et le chou chinois proposé...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans SAVEUR
commenter cet article
19 octobre 2008 7 19 /10 /octobre /2008 07:19

Ramequin de yaourt maison nature au coulis de kaki
Si vous avez la chance d’avoir une yaourtière et de faire votre yaourt , profitez-en ! Vous n’aurez plus qu’à peler deux kakis et mixer quelques secondes la pulpe (avec un mini blender c’est rapide). Attention, pas trop, car celle-ci est gélatineuse....
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans DESSERTS autres -(glaces - confitures...)
commenter cet article

  • : BLOG CARDAMOME
  • : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
  • Contact

DIVERS INFO

 

Mon autre blog: Cardamust

 

      *

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

c'est gratuit

 

*

logo.png

*

 

 

fr.myTaste.be

 

Recherche

Texte Libre

PÂTISSERIE

cardamome sur ComBoost

Articles Récents

  • "Quichette" de courgette au pois chiche (farine)
    Cette "quichette" à la courgette comme je l'ai nommée est délicieuse en apéro ou en entrée ou en encas. Elle est légère (environ 50 calories pièce) et délivrera les saveurs au hasard des herbes et épices choisies. Un soupçon de parmesan ou grana en surface...
  • Pizza VG avec légumes sauvages et tomates du jardin
    J'ai fait cette pizza végétarienne pour emporter à une rencontre avec "auberge espagnole" (chacun apporte quelque chose). N'ayant pas eu le temps de faire des courses j'ai décidé d'utiliser ce que la nature m'offrait: des brocoli sauvages , des poireaux...
  • Visite ce matin d'un Chardonneret élégant
    Alors que je discutais avec un proche au téléphone, près de la baie vitrée, j'ai vu apparaitre sur la tige d'une fleur des champs, dans mon jardin, ce magnifique oiseau, le Chardonneret Elégant. J'ai pris des photos mais elles ne sont pas aussi bien reussies...
  • Tarte aux pommes d'apr. Julie Andrieu, version "midi"
    Je vous ai déjà proposé cette merveille aux pommes l'an dernier, en version mini (demie dose). C'est la même mais je mets ici le dosage "deux tiers". Il vous suffit de voir les explications et vous obtiendrez un petit gâteau, largement suffisant pour...
  • Chouquettes, tout simplement
    La recette de la pâte à choux et quelques grains de sucre en décor pour ces chouquettes qui entres trois voisines n'ont pas fait un pli! Voici la recette de ma pâte à choux pour les nuls Dont je vous note ici les ingrédients à prévoir et le déroulement...
  • Pain mi complet au levain naturel, souple et alvéoléé
    Aujourd'hui je ne mets que le protocole et les photos de ce nouveau pain au levain, toujours mi complet (farine bio T80) car j'ai déjà donné à plusieurs reprises d'autres détails que vous pourrez retrouver et consulter sur ma page "pain" Une différence...
  • Carrot cake à l’orange d’après WW, léger, délicieux, simple, sans farine, sans gras ajouté
    Comme chaque fois lorsque j’essaie un gâteau, je n’en fais qu’une demie dose et, étant seule à en profiter la plupart du temps, également les fois suivantes . Pour ce Carrot cake à l’orange (recette d'après ww) , j e vous indique donc ici la demie dose...
  • Croustillant de céleri poivrons mozzarelle au curry
    J'adore le céleri branche, surtout cru mais aussi à peine cuit, en garniture de légume. J'ai encore une belle occasion d'en rapporter de chez mon "bio"...il n'en a pas souvent, qui plus est, en "solde", très bien réhabilité après une nuit dans de l'eau....
  • Cake au son, au chocolat aux raisins et aux amandes,, une merveille
    ...Une merveille mais aussi une incroyable facilité à faire! Ce cake au son/raisins/chocolat va faire de nombreux addictes! J'ai pris du son de blé, de la farine T65 et j'ai mis par moitié du sucre complet Rapadura et de l'érythrit afin de ne pas trop...
  • Encore une soupe très parfumée multilégumes en morceaux
    Quand je dis "Encore une soupe..." c'est pour vous donner encore un exemple de délice en soupe (une autre récemment est dans le lien avec en principal du brocoli) et vous dire à quel point je ne regrette pas d'avoir abandonné le mixé. J'ai moins de travail...

MERCI A MES LECTEURS

 

 
 

 

Ce blog a eu 15 ans fin avril 23

(depuis mon 2ème articlele premier fut écrit en octobre 2005 puis, longue pause ...)

 3 138 291 visites au 18 avril 2023 

et  4 233 395    pages visitées

mois record : 12/2012 (56 598 Pages vues)

 merci à tous et à toutes

 ...pour tous vos commentaires et vos visites:

 

 

•••
 
Quand  la page est ouverte clique sur le pinceau et laisse faire

•••
statistiques mondiales
STATISTIQUES MONDIALES EN TEMPS REEL
•••
   

ENVIRONNEMENT

1 million de clics

 

 

 

 

 

Abeille, sentinelle de l'environnement, signez la charte!

 

 

Pétition contre la barbarie animale en Chine

 

 

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

 

c'est gratuit

 

Très au sud de l'Aude au pied des pyrénnées