750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
21 mars 2010 7 21 /03 /mars /2010 00:16

Buena Vista Social Club: Chan Chan
Ecouter cette musique de Buena Vista Social Club me rappelle tant de bons souvenirs liés à la période de mon restau....Ce CD faisait partie de mes préférés pour la musique d'ambiance. Depuis, le plus agé du groupe s'en est allé et j'écoute avec toujours...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans MUSIQUE
commenter cet article
20 mars 2010 6 20 /03 /mars /2010 00:09

Les durs choix de la vie (humour)
Life really boils down to 2 questions... (I’ve already answered them ;) Un choix de vie se résume à deux questions... (pour ma part, j'y ai déjà répondu) 1. Should I get a dog.....? Est ce que je vais prendre un chien? Photo: relilola OR... ou bien 2....
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans HUMOUR
commenter cet article
16 mars 2010 2 16 /03 /mars /2010 20:28

APN, BAL et autres Trans....Il a free...il a tout compris!
CHAKO....Il a Free, il a tout compris! Je hais les abréviations et autres sigles. Ai-je été influencée par ma prof de philo en 70? Surement un peu de ça! Toujours est-il que certaines fois, je ne m'y fais pas. J'ai mis un moment à comprendre la signification...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans TRANCHES de VIE
commenter cet article
14 mars 2010 7 14 /03 /mars /2010 00:04

Gustav Mahler Symphony No. 5 Adagietto Part 1, Karajan (Mort à Venise)
Etant une inconditionnelle de Herbert von Karajan, j'ai choisi cette version, interprétation de la divine musique de Gustav Mahler illustrant le film de Visconti "Mort à Venise" (voir plus bas l'autre vidéo à propos du film) Bonne écoute et très bon dimanche!...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans MUSIQUE
commenter cet article
13 mars 2010 6 13 /03 /mars /2010 00:14

Fatigué du ménage (humour)
Les tâches ménagères étaient celles de la femme. Mais un soir, Louise arrive du travail et trouve les enfants lavés, une brassée de linge dans le lave linge et l'autre dans le sèche linge. Le dîner était sur la cuisinière et la table mise. Elle en fut...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans HUMOUR
commenter cet article
11 mars 2010 4 11 /03 /mars /2010 00:03

Ma tarte à la frangipane (Cardamome)
Ce dimanche, je ne travaillais pas et habitant à deux minutes de la clinique, j'ai porté aux courageux une part de cette tarte à la frangipane, que l'on fait aussi pour les Rois et qui est similaire au Pithiviers. Croyez-moi, je ne me suis jamais autant...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans TEA TIME
commenter cet article
10 mars 2010 3 10 /03 /mars /2010 00:14

Photos de chats...encore et avec un tag
Je vous propose un tag pour les curieux, décerné par Mamamilou mais pas à moi. Elle m'en a décerné un autre que j'ai laissé tomber dans les oubliettes (notez que c'est pas facile pour ceux qui ont envie d'essayer...de faire "tomber" quelque chose dans...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans EVENEMENTS
commenter cet article
9 mars 2010 2 09 /03 /mars /2010 00:09

Pavés douceur aux fruits secs
Je me suis inspirée de ce que j’ai vu ici , nommé « pavés à la semoule » mais j’en ai changé pas mal d’ingrédients ce qui au bout du compte m’a donné un résultat des plus agréables en bouche. De plus, j’ai utilisé de la semoule à pain alors que je pense...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans TEA TIME
commenter cet article
8 mars 2010 1 08 /03 /mars /2010 00:02

Cerveau : Le vieillissement cérébral n'est pas une fatalité
J' J'ai fait pas mal de coupes alors ne manquez pas, selon votre intérêt, d'aller lire l'rticle dans son entier en suivant les liens du Figaro Betti-Cusso, Martine 26/02/2010 | Mise à jour : 18:50 Réactions ( 6 ) La campagne du Neurodon (du 8 au 14 mars...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans SANTE
commenter cet article
7 mars 2010 7 07 /03 /mars /2010 00:06

Hijo de la luna, paroles et traduction, interpr. par Monserrat Caballe
http://littlesun.canalblog.com/archives/2006/03/12/1507308.html Cette chanson "hijo de la luna" a pour créateur le groupe espagnol Mecano dont le compositeur est José Maria Cano. Ce même compositeur a crée tout un opéra autour de cette chanson en 1992...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans MUSIQUE
commenter cet article
6 mars 2010 6 06 /03 /mars /2010 00:28

Guy Toubon expose à son atelier (Sausset-les-Pins) dès le 6 Mars 2010…
Guy Toubon expose à son atelier (Sausset-les-Pins) à partir du 6 Mars 2010… Et c'est ouvert le dimanche ! Retrouver l'article entier où je parlais déjà de lui , ici dont voici un extrait : Né en 1931 à Marseille, Guy Toubon est à la fois un peintre, un...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans GALERIE de PEINTURE
commenter cet article
6 mars 2010 6 06 /03 /mars /2010 00:03

Affronter une situation délicate
"Celui qui doit souiller son pantalon par peur d'affronter le danger, doit quand-même affronter le danger...mais avec un pantalon souillé" Proverbe africain Cardamome
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans TRANCHES de VIE
commenter cet article
5 mars 2010 5 05 /03 /mars /2010 20:23

Le peintre Patrick Esther, du 4 au 6 mars à L'Eclat de Verre,Marseille
A l'occasion du Salon des Loisirs Créatifs au Parc Chanot (du 4 au 7 mars) Patrick Esther sera présent les 4/5/6 mars à L'Eclat de Verre, 229 av. de Prado (à 200 m du Parc Chanot) où a lieu son exposition (23 février - 6 mars). Voir d'autres peintures...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans GALERIE de PEINTURE
commenter cet article
5 mars 2010 5 05 /03 /mars /2010 00:02

Moelleux noix de coco
Moelleux coco ( de chez manu ) J'ai un gros coup de coeur pour le blog de manu , j'y trouve des recettes simples et pratiques, pour tous les jours, pour les jours de fêtes, pour les enfants.......... et depuis un petit moment j'avais envie de faire ces...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans TEA TIME
commenter cet article
4 mars 2010 4 04 /03 /mars /2010 00:08

Muffins anglais (petits pains)
Petits pains anglais de Gontran Cherrier ( muffins) Recette du livre Gontran fait son pain Ingrédients (pour 10 petits pains) : 8 g de levure fraîche 10 cl d'eau tiède 15 cl de lait 350 g de farine blanche T 60 j'ai mis T45 1 cuillère à café de sel 1/2...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans VIENNOISERIES
commenter cet article
2 mars 2010 2 02 /03 /mars /2010 00:06

Chako et Babou se prélassent
Bien sur, c'est tellement plus agréable quand c'est le "ohaïe" (prononciation comme à Marseille) et surtout quand traine une écharpe qu'on s'aproprie! Aujourd'hui c'était séance manucure pour tout le monde; autant vous dire qu'après "on" n'en mène pas...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans CHATS - chiens et autres
commenter cet article
1 mars 2010 1 01 /03 /mars /2010 00:31

Joues de porc aux épices, carottes, amandes et raisins
La joue de porc est une partie très tendre, tout comme la joue de boeuf et c'est un morceau que je fais généralement confire . Cette fois-ci je vous en propose une version épicée, genre tagine que je savoure les rares fois où je m'autorise de la viande....
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans PLATS de VIANDES
commenter cet article
28 février 2010 7 28 /02 /février /2010 00:09

"Trains And Winter Rains", Enya
http://manoaw.unblog.fr/files/2009/03/bonnejournetousclaire.jpg Cardamome
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans MUSIQUE
commenter cet article
27 février 2010 6 27 /02 /février /2010 00:13

Fable "Le berger" (humour)
Le berger Une fable moderne à la manière de Jean de La fontaine Un berger faisait paître son troupeau au fin fond d'une campagne quand, d'un nuage de poussière, surgit une rutilante Range-Rover venant dans sa direction. Le chauffeur, un jeune homme dans...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans HUMOUR
commenter cet article
26 février 2010 5 26 /02 /février /2010 00:23

Restaurant "El Rancho" Plan de Campagne
Beaucoup de monde dans ce restaurant mexicain « El Rancho » et beaucoup de bruit. Le cadre est dans le ton ainsi que les plats servis. De la couleur, de la musique ! La carte n’est pas très chère. Les légumes sont au RDV avec des viandes grillées ou des...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans CRITIQUE GASTRO
commenter cet article

  • : BLOG CARDAMOME
  • : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
  • Contact

DIVERS INFO

 

Mon autre blog: Cardamust

 

      *

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

c'est gratuit

 

*

logo.png

*

 

 

fr.myTaste.be

 

Recherche

Texte Libre

PÂTISSERIE

cardamome sur ComBoost

Articles Récents

MERCI A MES LECTEURS

 

 
 

 

Ce blog a eu 15 ans fin avril 23

(depuis mon 2ème articlele premier fut écrit en octobre 2005 puis, longue pause ...)

 3 138 291 visites au 18 avril 2023 

et  4 233 395    pages visitées

mois record : 12/2012 (56 598 Pages vues)

 merci à tous et à toutes

 ...pour tous vos commentaires et vos visites:

 

 

•••
 
Quand  la page est ouverte clique sur le pinceau et laisse faire

•••
statistiques mondiales
STATISTIQUES MONDIALES EN TEMPS REEL
•••
   

ENVIRONNEMENT

1 million de clics

 

 

 

 

 

Abeille, sentinelle de l'environnement, signez la charte!

 

 

Pétition contre la barbarie animale en Chine

 

 

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

 

c'est gratuit

 

Très au sud de l'Aude au pied des pyrénnées