25 mars 2010
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C'est devenu très rare que j'utilise la map ne serait-ce que pour faire la pâte. J'utilise depuis longtemps la méthode sans pétrissage que je ne vais pas remettre ici car vous la trouverez facilement en allant soit dans les catégories, soit dans les pages.
Je n'ai tout simplement pas résisté au plaisir de vous faire partager ces photos et c'est pour moi chaque fois un émerveillement de voir gonfler ces petits pains jusqu'au moment où ils sortiront du four!
Un de mes repas préférés maintenant quand je suis prise de féniantise aigue c'est de me concocter un petit sandwich en dégustant un petit pain encore tout tiède!
Bonne journée à tous!
Cardamome
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