750 grammes
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8 mai 2014 4 08 /05 /mai /2014 00:42

J'ai commencé une courte période de jeûne depuis lundi.

En effet, il m'est arrivé trop d'ennuis depuis le début de l'année: arthrose au pied gauche, arthrose main gauche, douleur au genoux gauche, récemment deux aphtes dont un très gros, arthrose pied droit, et une chute qui a entrainé une belle foulure de poignet...heureusement seulement un petite fissure d'une phalange du pouce (je garde l'attelle la nuit et pour les gros travaux histoire d'éviter certains gestes douloureus).

Source photo

 

La semaine dernière, j'ai utilisé la méthode Gardelle pour diminuer la douleur du poignet et améliorer je ne sais quoi mais ça l'a surement fait! Est-ce le jeûne ou est-ce cette méthode, je n'ai plus mal au pied quand je marche, je n'ai plus de micro lumbago à cause de mes vertèbres qui se déboitent et bien sur, mon poignet va bien mieux.

 

J'ai choisi cette semaine car je suis en repos pendant huit jours et ça mévitera ainsi les questions au boulot...dans un milieu médical d'ignorants de gens sympa et bienveillants. Je pense pouvoir continuer au delà de mardi et mercredi (mes prochains jours de travail) car je serai à ce moment là à J9 et J10 et donc en pleine forme...ça serait bête de ne pas en profiter, ou au pire avoir fait une légère reprise (bouillon et/ou jus de fruit, mais avec plus de difficulté (dès que le cerveau sent que "ça arrive" il a tendance à se comporter comme un enfant devant le présentoir des bonbons!

Je vous raconterai cela de temps en temps; pour le moment j'en suis à J3 (hier): Je dois vous dire qu'après deux jours plutôt faciles avec tout de même une grosse envie de dormir au moment de la sieste à J2, la sensation de faim a disparu et même l'envie. J'ai un peu froid (soleil vraiment timide aujourd'hui) mais j'ai commencé des petits exercices (step et assouplissement) afin de ne pas trop emputer sur les muscles.

Aujourd'hui 8 mai, à J4: bien dormi, pas de fatigue, pas faim (vous savez...le gargouilli!), pas envie de manger et nouas allons faire une ballade pour repérer un coin à champignons.

verre_eau

Comment fait-on?

 • D'abord on s'y prépare psychologiquement (il n'est pas question de commencer avec la peur de "mourrir" de faim; donc on lit des trucs dessus et le livre de Shelton particulièrement (voir aussi les liens en bas)

• On choisit le bon moment: pour un premier jeûne, de préférence une période hors travail, hors repas obligatoires et de préférence hors froid.

on ne mange rien, on boit de l'eau, de l'eau gazeuse (un peu), des tisanes (thym réglisse c'est sympa, ça évite de sucrer), du café et du thé si on veut amis pas trop, le tout non sucré ou alors très peu avec du sucre complet ou du miel (soupçon)

• Il faut savoir que la reprise alimentaire se fait en autant de jours que la durée du jeûne, en consommant d'abord du bouillon de légumes, puis on ajoute du jus de fruit, puis ajout du fruit et du légume, puis ajout des fruits secs, puis ajout des céréales, puis ajout des légumineuses, puis ajouts du poisson et enfin le reste, c'est à dire tout ce qui est toxique (plats industriels, viande, gâteaux et autres produits raffinés).

Bien entendu, réintroduire seulement en petite portion afin de ne pas perdre tout le bénéfice de la cure.

Ça correspond à 8 jours de reprise ce qui me va car je compte aller jusqu'à 8 jours de jeune (plus facile de jeuner que d'être en reprise lorsque je travaille).

Si je ne faisais que 4 jours j'aurais environ 4 jours de reprise (deux introduction par jour)


Côté énergie, elle est là puisque je vous écris, que je fais du step et que je vais aller à la banque, tiens, à pied pourquoi pas!

Côté gain de temps c'est magique: c'est fou le temps dont on dispose quand on ne le passe pas à manger! Bien sur, qui dit gain de temps dit...économie et comme nous sommes deux à suivre ce jeûne...(achats, vaisselle, gaz, four)...C'est toujours bon à prendre au passage!

Ce qui est moins agréable: Difficile de cuisiner ou pâtisser quand ça n'est pour personne. Mais je peux en profiter pour barqueter en prévision de mon départ à la fin du mois (zhomme aura besoin de s'alimenter et les oeufs au plat c'est bien mais bon....). Je continue cependant à faire du pain et de la viennoiserie pour des gens de passage et leur petit déjeûner.

 

Ce que j'en attends: Avant tout, décrasser la machine (lire le livre le plus important en la matière "le Jeûne" de Shelton).

Je vous mentirais si je ne m'en tenais quà ça. J'espère bien en effet garder le bénéfice de deux ou trois kilos perdus, les derniers accumulés pendant l'hiver. Mais je sais bien que ce que je vais perdre va être constitué principalement de muscles, puis de graisses, c'est pourquoi j'ai commencé une activité douce.

 

Et ensuite? Redevenir adulte c'est comprendre "fini les conn....s".

Bien sur reprise alimentaire très douce et très progressive (deux jours par introduction) avec bouillon, jus, les mêmes en solides, céréales et le moins possible du reste, si je ne veux pas réencrasser.

• Envisager 36 heures de jeûne par semaine (de 18/21h au surlendemain 6/9h  puis, passer aux deux repas par jour (jeune de 16heures, voir sous le lien tous les avantages santé en gros un "ramadan" mais avec de l'eau en plus pour néttoyer et éliminer les toxines)

• et/ou, le plaisir étant très important si je dois perdre du poids, manger le plat à midi et le dessert le soir ou vice versa.

• Il est plus logique aussi,de me contenter d'une petite portion, c'est à dire diminuer carrément ma ration quotidienne (voir l'article sur Cornaro), ce qui se fait après quelques jours d'observation et d'application de la méthode Zermatti (cf l'excellente emmission du 6 mai sur France 2 en soirée)...Vous le savez, je suis définitivement contre les régimes depuis 2006.

 

 

Que ceux qui voudraient entamer un jeûne hydrique ne le fassent qu'après avoir vu leur conseiller en médecine ou au moins lu le livre du Dr Shelton; je ne suis pas vous, ce jeûne est le 4ème de ma vie, je suis infirmière et naturopathe et je suis pour le libre choix thérapeutique; j'ai juste tenu à témoigner.

 

 

Mots-clés  : jeûnerégime,zermattijeûne hydriquejeûne thérapeutique,surpoids, maigrirdétox,éliminersantécureplaisir  

CARDAMOME

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27 avril 2014 7 27 /04 /avril /2014 23:42

 

 

Il est sorti mardi, cet aphte a donc 6 jours. Je sais c'est "dégueu" alors âme sensible passez votre tour!

Je ne vais pas m'étendre, tout est sur le net, car j'écris difficilement une touche après l'autre, de la main gauche, vu ce qui m'est arrivé  hier matin

 

 

 

Mon traitement:

• pyralvex ça fait très mal lors de l'application et forcemment ensuite, on a moins mal! A bas de teinture mère d'artichaut (anti inflammatoire) et d'acide acétyl salicilique (aspirine), là l'action anti inflammatoire est interessante.

• borax 9ch (grâce à Ladymilongera). 5 granules toutes les deux heures à commencer dès l'apparition d'une sensation qui fait penser qu'on va en avoir un. Trop tard mais je fais quand même.

• feuilles de pâquerettes...me dit Tachka...je ne ressors pas, mais je crois qu'il y en a sur le gazon dehors

• bains de bicarbonate et je me lave les dents avec aussi

• copain est allé m'acheter un truc pour vaporiser sur la bête, à base d'acide hialuronique. Bof, cher (11.50€) et ça m'a pas fait grand chose. Du coup j'en passe sur mes rides.

• Il m'a aussi ramené une solution de girofle...pas encore essayé

• un étudiant chez nous m'a dit qu'il les mordait...merci, pas pour moi!

• quelqu'un d'autre met du citron...non plus!

• il existe une sorte de vernis (Urgo) qui après application permet au moins de pouvoir manger. J'ai le même effet avec le pyralvex.

 

Etiologie

 

• médecine d'école: fruits à coque, fatigue (si si ils admettent), ingestion de produits rances

Rien en ce qui concerne les fruits pour mo; j'ai même diminué car je n'ai plus d'amandes en guise de petit déjeuner (pas eu le temps d'aller à la boutique bio)

• NMG (Hamer): phase de solution d'un conflit de "je ne le digère pas" et croyez moi, y'en a, ne serait-ce qu'au boulot! mais je crois savoir quel est le conflit en question qui m'a fait très mal il y a une dizaine de jours au point que ça m'a vraiment ulcérée. ...probable que je n'aurais pas du le prendre tant à coeur. Car c'est ma façon de gérer le conflit qui engendre les dégâts, pas les autres!

 

CARDAMOME

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18 mars 2014 2 18 /03 /mars /2014 19:37

 

 C'est demain 19 mars à 13H50

 

Photo supprimée sur demande des interessés de même que les liens, ceci afin que nul ne puise me reprocher de ne pas les avoir mis

 

 

L'équipe de tournage de France 2 a tourné  cette emission dont vous pourrez voir  ici un résumé (parcours des quatre intervenants malades alcooliques)

 

Voici le résumé de l'émission: 

Adolescents et déjà alcooliques

 

"C’est un sujet de société important qui nous réunit aujourd’hui. Les chiffres le montrent, l’alcool fait de plus en plus de ravages chez les jeunes.
Vous avez peut-être même entendu parler de Neknomination, ce « jeu » qui enflamme les réseaux sociaux depuis quelques semaines. Le but ? Boire un ou plusieurs verres d’alcool d’une seule traite devant une caméra. 5 jeunes en seraient morts.
Il y a encore quelques mois, certains de nos invités auraient pu être tentés d’y participer, mais s’ils sont là aujourd’hui, c’est qu’ils ont pris conscience que leur penchant pour l’alcool mettait leur vie en danger.
Pourquoi sont-ils tombés si jeunes dans l’alcool? Comment ont-ils compris qu’ils avaient besoin d’aide pour s’en sortir ? C’est ce qu’ils vont nous raconter aujourd’hui."

5 millions de personnes ont des difficultés médicales, psychologiques ou sociales liées à l’alcool.

 - Un tiers des tués de la route est représenté par  des jeunes entre 15 et 24 ans et l’alcool intervient dans un cas sur trois. C’est la première cause de mortalité dans cette tranche d’âge.

 - à 17 ans, ils sont 59,8% à avoir déjà été ivres, et 25,6% de manière répétée

 

 

Avis de l'expertDaniel Bailly, Pédopsychiatre:

 

 Qu’est-ce qui pousse un adolescent à consommer de l’alcool ?

• Quels sont les signes de dépendance à l’alcool ?

• Pensez-vous que les parents y sont pour quelque chose ? Quelle attitude doivent-ils adopter avec leur enfant face au problème de l’alcool ?

 

 

CARDAMOME

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3 février 2014 1 03 /02 /février /2014 01:57

L'eau virtuelle est l'eau qui nous sert à produire ce que nous consommons 

En complément de cet article vous pourrez lire plus d'informations chez mon ami Eric

 

« Nous devons vraiment nous orienter vers une culture très riche en nutriments moins consommatrices d’eau »

Des peuples dans le monde s’entretuent pour de l’eau et ne consomment quand ils le peuvent que de l'eau polluée.

 

Il est à craindre qu'une troisième guerre mondiale

soit celle de l'eau sauf...si nous réagissons individuellement et que nos gouvernements interviennent aidés des ONG


"Nous sommes tous responsables"

 

Il faut pour  obtenir, produire...

 

1 litre et demi d’eau minérale        è  3 litres d’eau

1 litre de vin                        è 160 litres d’eau

1 salade                              è  40

1 kg de tomate                        è 185

1 tasse de café                       è 140

1 litre de lait                       è 1100

1 baguette de pain                    è 330

1 kg de pâtes                         è 1900

1 kg de riz                           è 3400

1 kg de pommes                        è 1000

1 kg de bœuf                          è 15000

1 pantalon jean                       è 11000

 

Il faut 15 fois plus de d'eau pour produire un kg de boeuf

qu'un kg de céréales

 

Nous consommons environ 5000 litres d’eau virtuelle par jour

Une famille de 4 personnes en Europe consomme 140 000 litres d’eau par semaine 

 

A titre individuel nous devons prendre conscience de cet enjeu et agir, donner l’exemple par des moyens à notre portée au quotidien afin d’économiser l’eau qui vient au robinet (un petit filet suffit pour laver et une cuvette dessous pour faire tremper ce qui suivra) ou dans la chasse d’eau (tirer après deux ou trois petits pipi), afin de ne pas la surpoluer, afin de ne pas surpoluer les nappes phréatiques en déposant n’importe quoi dans nos poubelles (produits toxiques, médicaments...) et nos campagnes et freiner notre consommation en aliments "buvard".

Il y a quelques temps, Barcelonne s’est réveillée sans eau...à cause de l’agriculture irriguée qui assèche les fleuves. La ville a opté provisoirement pour une usine de dessalement d’eau de mer...mais c’est un pis aller.

1/4 de l'humanité ne dispose toujours pas d'accès à l'eau et d'assainissement

85% des eaux usées dans le monde ne sont pas traitées: nous nous empoisonnons nous-mêmes 

La France est le pays dont les réserves souterraines sont les plus polluées


      Un des exemples d'efforts que j'ai retenus, cités dans le film:

En Chine les planteurs de riz ont changé leur méthode de culture. En 2010 ils n'étaient que trois à utiliser la nouvelle méthode. En 2011 ils sont 30. Aujourd'hui, la majorité des palneteurs utilise cette nouvelle méthode. Il suffit de replanter la jeune pousse 2 ou 3 semaines après la naissance du germe et de ne pas la noyer dans trop d'eau. Le plant va mieux pousser et plus vite avec beaucoup moins d'eau (auparavant, on plantait plusieurs pousses en même temps)

 

La soif du monde un film à voir et revoir et diffuser

mais pas que...

 

 

 

CARDAMOME

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6 septembre 2013 5 06 /09 /septembre /2013 06:54

Hebergeur d'image

"Graisses, toxines, fragilisation du système immunitaire, ostéoporose, intolérance... Autant de raisons qui poussent à arrêter la consommation du lait de vache. Tour d'horizon des défauts cachés dans le lait de vache !" Source [...]

 

Le lait de vache non conforme aux règles élémentaires de la nutrition...j'en parle depuis longtemps sur mon blog, dans divers articles.
Je rajoute au passage, le lait de vache est d'abord donné aux petits veaux pour grossir (il contient des facteurs de stimulation de la croissance). Que même s'il est sensé contenir du calcium, il a besoin de nos minéraux (donc le calcium de nos os) pour être métabolisé. Donc, opération nulle! 
Ensuite avec tout ce que mangent les vaches conventionnelles, bonjour les dégâts en matière de pesticides, engrais, voire OGM que nous ingérons (en gros, 3kg par an)!
Je suis passée, depuis pas mal de temps au lait de chèvre pour les rares fois où j'en bois (chocolat au lait, yaourt, fabrications de viennoiseries, gâteaux ...). Ensuite on peut le remplacer par des laits végétaux pour les céréales du matin (soit dit au passage que ces céréales sont des aliments morts, donc à éviter). Je n'ai pas totalement abandonné le fromage de vache mais ma préférence va aux fromages de chèvre et brebis et si je trouve un excellent authentique de vache, terroir et pas rayons de SM, alors j'en prends, pour le plaisir mais très rarement.
Il faut savoir que l'industrie laitière ne sait que faire de son lait à cause de l'énorme demande de vaches de la part des carnivores. Alors, c'est à grand renfort de pub qu'ils nous ont fait ingurgiter, via le petit écran hypnotiseur, et d'une qu'on manquait de calcium, et de deux, que le lait était le grand sauveur. Il ne faut pas oublier que nous sommes en France les plus gros mangeurs de lait au monde et qu'on est comme par hasard très très très en manque de calcium!!!! Même les plus connus des vendeurs de régimes à la c...sont impliqués entre 60 et 80% chez Nestlé et donc, fourguent à tire larigot des yaourts dans leur régimes yoyo.
C'est même à cause de ça (excédent de lait) qu'ils ont envoyé celui-ci en poudre et ont fait cesser, en tous cas, très fortement diminuer, l'allaitement maternel dans les pays en voie de développement tout comme la mode a été lancée dans les années 60/70 en France.

 
Ceci dit, plus on mettra dans la tête des gens l'idée qu'ils peuvent tomber malade et plus effectivement, ils auront de chance de le devenir. Donc je préconise de faire des changements, progressivement en respectant la notion de plaisir et sans panique, sans dogmatisme sans être totalement figé et en tachant d'aller de plus en plus vers la qualité, tant pour la vache que son lait ou le lait de chèvre (des animaux vivant librement en prairie, mangeant de la vraie nourriture non pesticidée et sans OGM et produisant un bon lait pour faire de super bons fromages, plus rares mais plus savoureux. 
La viande et le fromage ne sont pas utiles au quotidien, gardons-les pour le plaisir occasionnel et ainsi on pourra en supporter le prix (en bio ou chez un vrai boucher) et dépenser plus souvent pour d'autres produits de qualité (végétaux, céréales etc en agriculture raisonnée ou bio).

 

Je rajouterai aussi que dès l'âge de 8 mois (environ) l'enfant n'a plus les enzymes nécessaires à la digestion du lait. C'est ainsi que à cet âge là, mon fils a commencé à refuser son biberon et qu'en l'espace de 3 jours il a été sevré (il me recrachait tout). A l'époque j'ai remplacé son laitage par du yaourt et du fromage blanc. Ca serait aujourd'hui, je ne m'en soucierais plus et lui donnerais soit du yaourt soja soit rien. Mon petit fils allergique au lait de vache a été nourri au lait de soja sur mes conseils à sa maman. A l'époque je lui prenais du lait de soja à la pomme que je n'arrive plus à trouver. Ma foi, il n'est pas à plaindre (18 ans).

Hebergeur d'image

PS: je reviens ce soir pour vous indiquer le moyen d'avoir un apport en calcium agréable et efficace dont j'ai du parler à plusieurs reprises dans ce blog: Faire tremper quelques amandes bio si possible das un petit pot d'eau, durant une nuit. Le lebndemain, vous videz l'eau et vous manger 5 amandes en guise de petit déjeuner ou en complément. Les amandes réhydratées, comme tous les aliments vivants réhydratés, vont développer leur nutriments pendant la nuit grâce à la prégermination; de plus elles vont être crocquantes comme si elles étaient fraichement cueillies.

Si vos amandes ne sont pas bio, vous en mettez quelques unes dans un pot avec de l'eau du robinet. Vous fermez et vous secouez puis vous videz l'eau. Vous faites ça deux fois puis vous remplissez d'eau de source (volvic, Aqueuil, Mont roucous) que vous videz le lendemain. Vous conservez votre pot fermé, au frigo pour quelques jours de rations d'amandes.


prix:

Lait de vache bio: aux environs de 0.82 € chez Aldi ou Lidl

lait de chèvre non bio: env. 1.76 € à Leclerc et env. 2.32 € en bio

Lait de chèvre bio en poudre, je ne sais plus le prix, acheté pour rafermir les yaourt maison (chèvre), à garder au frigo après ouverture

 

Cardamome

 

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5 septembre 2013 4 05 /09 /septembre /2013 06:01

 

 

 

« 150 MILLIONS de fragments de plastiques ont du séjourner dans les estomacs des bradeurs Lillois pour ce dernier we d'août.
Un véritable record de polymérisation humaine ! »

A la suite :
Ces sacs plastiques « Oxos » qui nous mentent et se fragmentent……

Pour plus d'info lire sur le site "Expédition MED, Stop plastic in the sea" [....]

1 million de clics

 

Signez la pétition


C'est en extrapolant les résultats de l'étude récente du professeur Colin Janssen, écotoxicologue à l'université de Gand avec la consommation des 500 TONNES* de moules englouties chaque année à la braderie de Lille, que l'on peut calculer cette quantité impressionnante de fragments et de fibres de plastiques qui ont pu être ingérés ce week-end par les amateurs de moules au cours de la braderie.

Selon les chercheurs de l'université de Gand, les moules communes de la mer du nord servies dans nos assiettes sont également impactées par la pollution des plastiques. Les moules absorbent les polluants contenus dans leur environnement et parmi ceux-ci, ils ont retrouvés des proportions stupéfiantes de fragments de plastique.

Les résultats de l'étude annoncent la présence de 1 à 2 fragments de plastiques par gramme de chair de moule, correspondant en moyenne à 300 fragments de plastiques par portion de 300 grammes de chair de moules.

*Dans une moule on considère en moyenne que la quantité de chair restante est de 30 % par rapport à la coquille et au liquide présents dans la moule.
Notre calcul selon l'étude : 500 tonnes de moules x 30 % de chairs = 150 tonnes de chairs de moules = 150 Millions de grammes de chairs = 150 millions de fragments de plastiques ! .


« Les moules sont des organismes filtreur qui peuvent absorber et filtrer près de 25 litres d'eau par jour. Dans l'eau se trouvent de très petites particules de plastique de moins d'un millimètre de long. Ces microparticules sont filtrées et ingérées par les moules. Ce qu'on à découvert, c'est qu'elles se retrouvent à l'intérieur des coquilles, mais aussi dans la chair même des moules». Ces microparticules proviennent des déchets en plastique tels que les sacs et emballages plastiques, qui sont jetés et finissent leur vie dans les mers et océans. Elles proviennent également des fibres synthétiques de textiles prélevées lors de chaque lavage ou d'autres sources insoupçonnées. On trouve également ce plastique en microbilles dans les produits cosmétiques d'épilation, de gommage ou les savons industriels. Ce sont de très fines billes ou boulettes de plastique qui ne sont pas retenues dans les stations d'épuration et qui en fin de parcours se retrouvent à la mer ». (Colin Janssen)

Ces sacs plastiques « Oxos » qui nous mentent et se fragmentent……

 
En se maquillant
et se déguisant
pour faire croire à leur biodégradabilité,
ces sacs « Oxos »
fragmentables sont une des source importante à l'origine des milliards
de particules de plastiques
qui polluent
l'environnement marin.


Définition de l'ADEME sur les plastiques dits : oxo-dégradables
Une nouvelle catégorie d'emballages s'est récemment développée, les plastiques dits « oxo-dégradables »,« oxobiodégradables» ou « oxo-fragmentables ».
Ces emballages sont fabriqués à partir de polymères auxquels sont ajoutés des additifs oxydants minéraux favorisant leur dégradation en morceaux plus petits (même invisibles à l'œil nu). Généralement utilisés pour des produits à courte durée de vie (sacs de caisse, emballages…), ces plastiques se fragmentent, sous certaines conditions (lumière, chaleur…), mais ne sont pas biodégradables. Ils pourraient même générer des effets négatifs sur l'environnement à travers l'accumulation de résidus dans le milieu.

Un petit tour d'observation de la distribution en France a permis de découvrir une situation désastreuse. Plus de 90% des sacs à usage unique présentés comme biodégradables sont en fait des « oxos » plus ou moins déguisés ou maquillés, en sacs « Biodégradables » !

Pour exemple : ce petit sac de fruit et légumes en plastique Oxo, (voir photo ci-dessus) présenté comme "100 % biodégadable" pourra se fragmenter en 1655 particules de vrai plastique et non biodégradable, d'une taille de 0,5 cm2 qui finiront par se disperser dans l'environnement, les sols, les rivières et le milieu marin…. .
Au regard de la quantité des sacs plastiques « Oxos » distribués et des milliards de fragments qu'ils génèrent, nous sommes face à un véritable écocide environnemental.


 
x
Des solutions existent,
notamment les vrais sacs biodégradables et compostables,
reconnaissables aux logos
ci-contre.

Ces sacs sont
réellement biodégradables
en 6 mois
et compostables
en 3 mois.




 

Un décret est actuellement en cours d'écriture et
l'on peut souhaiter que l' intérêt environnemental de ce décret
« sacs de caisse » soit élargi à l'ensemble des sacs à usage unique.


 

Plus d'information : contact@expeditionmed.eu

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14 août 2013 3 14 /08 /août /2013 00:41

Je sais cela depuis des années et j'ai même  un enregistrement vidéok7  rangé dans un carton,  où celà est clairement dit (enregistré sur une des chaines nationales  à l'époque  MAIS QUE L'ON N'A PLUS JAMAIS REDIFFUSE).

"Le VIH n'existe pas!"... mais personne ne voulait me croire surtout pas dans le milieu où j'exerce, le corps médical et para médical. Et dire que des millions de gens prennent et ont pris des médocs poisons assassins et fort chers. Au contraire, si on a le virus (soit disant, en fait ce sont des anticorps) c'est que l'on est protégé.


Alors  n'allez pas faire un éventuel vaccin qui vous rendrait réellement malade, dans tous les sens du terme


Evidemment...comment ne pas échapper aux syndrômes quand on vous fiche la trouille de mourir, qu'on vous colle l'étiquette de pestiféré et que vous perdez vos amis, votre boulot etc

La communauté médicale a beaucoup à apprendre sur les maladies et leurs véritables causes, à commencer par le sida. Encore une fois, qui sont les grands gagnants????!!!!

Lors de mes études (plus tard , de naturopathie) mes profs nous ont enseigné: "l'immunité, c'est le moi" => enlevez le "MOI" et vous verrez ce qu'il va rester pour lutter contre l'agresseur.

 

Regardez la viéo jusqu'au bout...(même quand vous croyez que c'est fini)...A diffuser un max!

 

 

Cardamome

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2 août 2013 5 02 /08 /août /2013 01:06

Je vous en ai déjà parlé mais mes profs me disaient "quand tu veux qu'un message passe il faut en parler au moins trois fois par an... ce n'est que lorsque les gens en ont ras le bol que le massage commence à passer"

 

Il y a un hoax sur le panga qui tourne de nouveau (reçu ce matin) mais n'empêche qu'il y a une rélaité derrière cet avertissement

 

je ne reprendrai pas le texte de ce hoax que j'ai reçu ce matin mais plutôt cet article et la vidéo qui est dedans (reportage de Capital)

 

"L’élevage des poissons se fait  dans de grands parcs sur le Mékong. Leur principale nourriture est une farine importée du Pérou, elle est élaborée à partir de déchets de poissons mélangés à du Manioc, du Soja probablement OGM et à diverses céréales...
Une nourriture bien différente de celle que l'animal absorbe à l'état sauvage, qui vient de l’autre côté de la Terre en avion et qui n’offre aucune traçabilité sérieuse.
Une fois le gavage terminé, les fermiers n’ont plus qu’à relever leurs filets pour récupérer les fruits de leur élevage. Le poisson sera ensuite découpé en filet par des ouvriers chinois payés à la pièce, puis envoyé congelé par avion vers l'Europe". 

Sachez donc que ce poisson vendu à prix discount est le produit de la mondialisation et de la transgression des lois naturelles, qu’on ne maîtrise pas vraiment leur alimentation ni les conséquences sur la santé, et que sa commercialisation à grande échelle est très gourmande en pétrole, donc en émission de CO2.
Le reportage de Capital, un sujet toujours vrai aujourd'hui, nous éclaire sur le sujet."
(pourunmondedurable)

L'élevage du panga est une catastrophe écologique, sanitaire et nutritionnel. On a attendu que le nombre de cas de vaches folles soit important pour arrêter de nourrir ces végétariennes de farines animales. Pour le panga, il ne faut pas attendre les dégâts ou la maladie pour ne pas en consommer, car il y aura forcément tôt ou tard des conséquences et des retombées de taille.

 http://www.inexplique-endebat.com/article-panga-le-poisson-poison-103813069.html

.

      Cardamome

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28 juin 2013 5 28 /06 /juin /2013 07:24

 

Bonjour,

Nous avons le plaisir de vous annoncer que 1 000 nouveaux arbres ont été plantés dans l'Allier !
Tous les détails de la plantation sont disponibles ici : http://www.bonial.fr/environnement/blog-neutre-en-carbone/ou-sont-plantes-les-arbres/

Autre nouvelle, Petit Compteur Ecolo est né !

Il vous permettra de calculer les émissions carbone de votre blog en fonction de votre nombre de page vues par an. Vous le trouverez ici : http://www.bonial.fr/environnement/blog-neutre-en-carbone/petit-compteur-ecolo/

Je souhaite participer à l'opération Blog zero carbone

Le saviez-vous ?



Elodie Carré
----------------------------------
Petits Gestes Ecolos
Bonial
8 rue Saint Fiacre
75002 Paris
http://www.bonial.fr/environnement/

 

http://www.bonial.fr/environnement/blog-neutre-en-carbone/petit-compteur-ecolo/

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18 mai 2013 6 18 /05 /mai /2013 12:01

 

citrons.jpg

La source de cette information est fascinante: elle provient d’un des plus grands fabricants de médicaments au monde, qui affirme qu’après plus de 20 essais effectués en laboratoire depuis 1970, les extraits ont révélé que:

Il détruit les cellules malignes dans 12 types de cancer, y compris celui du côlon, du sein, de la prostate, du poumon et du pancréas…

Les composés de cet arbre ont démontré agir 10.000 fois mieux que le produit Adriamycin, une drogue chimiothérapeute normalement utilisée dans le monde, en ralentissant la croissance des cellules du cancer... [lire la suite]

    Blablabla il parait que c'est un hoax....

 

Personnellement cela ne m'étonnerait pas car déjà le docteur Jean Valnet au 20èmè siècle, mettait en avant les vertus antibiotiques des agrumes, des huiles essentielles, bien plus puissantes et moins nocives que les antibiotiques  (Jean Valnet, Phytothérapie, éd. Livre de poche, 1983, page de présentation du Dr Valnet  Jean Valnet, Aromathérapie, éd. Livre de poche, 1984, page de présentation du Dr Valnet)

 

 

Cardamome

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26 mars 2013 2 26 /03 /mars /2013 09:44

Merci à Eric pour ce lien et quelques commentaires vus chez lui.

Voilà une vidéo à visionner; non, pas de vision de souffrance lors de l'abattage, pas d'oeil de vache qui pleure en voyant sa copine se faire assassiner mais...voyez plutôt

 

Vous n'en avez pas marre de manger de la m...?

Parce que, c'est pas qu'en Chine!

Si vous n'avez pas décidé d'arrêter totalement la viande et les produits industrialisés, au moins, diminuer et ne mangez que du bon mais plus rarement (fermier, bio si possible) et du fait maison (ça c'est possible tous les jours)

"Bin, j’ai regardé jusqu’au bout, mais, bon, pas de gaieté de cœur !"


"Ça donne tout de suite, faim, hein ?
Tu comprends mieux pourquoi, en Angleterre, depuis « l’affaire de la viande de cheval », il y a sept pourcents en plus de végétariens…"


"Toujours aussi instructif de venir faire un tour chez toi….
Ou allons nous…? Je ne sais exactement, mais nous y allons…. Sans doute est-il déjà trop tard…
Ça ne doit cependant pas nous arrêter de résister !!!!
Bien à toi."


Image: laction.com

http://player.vimeo.com/video/57126054#at=0

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13 décembre 2012 4 13 /12 /décembre /2012 18:26

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Institut pour la Protection de la Santé

Naturelle

Le droit de se soigner autrement
Médicaments inutiles ou dangereux :
Stop aux 
conflits d'intérêt
dans les instances officielles de santé

 

 

Monsieur le Président de la République,


Les médias font état de près de 2000 morts dans l’affaire du Médiator.

Un livre récent co-écrit par les professeurs de médecine Philippe Even et Bernard Debré explique que 26 % des médicaments sont à risque et 5 % sont dangereux.

De graves accusations de corruption pèsent sur les administrations de santé autant en France qu’au sein de l’Union européenne.


Les experts qui autorisent la mise sur le marché et le remboursement des médicaments doivent être rigoureusement indépendants de l'industrie. Nous citoyens et patients, refusons que nos fonctionnaires soient rémunérés par les cadeaux des grands laboratoires !


C'est pourquoi je vous demande instamment de :

1/ Diligenter une enquête avec l’Assemblée Nationale pour faire un audit complet des médicaments à risque sur notre territoire

2/ Adopter les décrets relatifs à l’application de la loi du 29 décembre 2011 pour la transparence des relations entre les experts ou décisionnaires de l’Afssaps (l'Agence du médicament) et l’industrie pharmaceutique.

3/ Faire adopter un règlement européen pour assainir l’Agence européenne du Médicament de Londres.

C'est à ce prix que nous pourrons restaurer la confiance et la sécurité dans un domaine aussi important que la santé publique, qui nous concerne tous.


Veuillez agréer Monsieur le Président de la République, mes salutations respectueuses.

 

 

 

Pétition

 

http://www.ipsn.eu/petition/petition_signature.html

 

 

Institut pour la Protection de la Santé Naturelle – 253A Chaussée de Wavre – 1050 Bruxelles

www.ipsn.eu

Association sans but lucratif conforme à la loi du 27 juin 1921.

 

 

 

 

Cardamome

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9 décembre 2012 7 09 /12 /décembre /2012 09:30

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 J'ai eu l'occasion de voir ce film reportage il y a peu grâce àLaurence du blog sucresable chez qui j'ai gagné cette place de cinéma. Je la remercie car sans elle je n'aurais pas fait tout ce trajet et j'aurais attendu une hypothétique diffusion sur le petit écran.

Ce film n'est pas diffusé partout: j'ai du traverser Marseille et aller le voir à La Penne sur Huveaune (20 km de route à l'heure de pointe!).

Dans la salle nous étions peut être une dizaine....

J'aimerais croire que les chaines nationales vont diffuser rapidement ce film et aux heures de grande écoute!

Il est fait un parallèle entre la capacité de diffusion de OGM et la radioactivité qui a touché récemment le Japon. Rien ne se voit et les conséquences sont dramatiques. Une japonaise dit "où voulez vous que j'aille de toute façon toutes les régions du monde sont reliées..." En effet, on voit dans le film ce qui pourrait nous toucher nous, en France où nous avons en gros une quarantaine de centrales nucléaires, si une seule zone est en catastrophe.

 

"Comment se fait-il que les OGM agricoles soient dans les champs et dans les assiettes alors qu’ils n’ont été testés que pendant trois mois sur des rats ? Comment se fait-il que l’énergie nucléaire soit toujours l’énergie du futur alors que les hommes ont vécu Tchernobyl et Fukushima ? Les conclusions seraient-elles accablantes ? Après « Nos enfants nous accuseront » et après « Severn », le troisième long métrage de Jean-Paul Jaud s’attaque une nouvelle fois aux défis environnementaux, en donnant la parole aux agriculteurs japonais de Fukushima, sénégalais ou français, aux scientifiques, aux politiques ou aux militants. Autant de personnes qui s’expriment librement sur ces deux problématiques majeures, les OGM et le NUCLÉAIRE. Narré par Philippe Torreton, ce film apporte une vision transversale entre ces deux technologies, génétique et nucléaire. Il apporte des alternatives positives, mais surtout des réponses sans appel sur l’irréversibilité et la contamination inévitable du vivant."

 

... Jean-Paul Jaud  dresse  avec « Tous Cobayes les mêmes constats sur deux sujets,  OGM et nucléaire : 

 "les OGM d’abord qui sont aujourd’hui de plus en plus exploités alors qu’on ne maîtrise pas les effets. La nature réagit, certaines maladies apparaissent mais encore une fois, face à la pression de grandes multinationales, on ne nous dit pas la vérité. 
 Le nucléaire ensuite, car c’est exactement la même logique : nous sommes dans l’opacité et le mensonge. Des prédateurs cupides nous l’imposent. Je suis allé tourner à Fukushima et j’ai vu que le nucléaire entraine la destruction.

Je ne veux pas dresser un portrait anxiogène mais mon devoir est d’informer les gens, de dresser un constat, de dénoncer les méthodes et aussi de proposer des solutions. Pour moi, les médias dépendent la plupart du temps des mêmes multinationales qui n’ont plus aucun respect pour notre écosystème et seulement du respect pour leur compte en banque. En laissant faire cela, nous risquons de le payer très cher et surtout de le faire payer aux générations futures. Je ne suis pas un idéaliste, je sais qu’il existe des solutions de substitution. En ce qui concerne le Japon, il y avait avant Fukushima 54 réacteurs nucléaires en fonctionnement. Aujourd’hui ils sont tous à l’arrêt et cela n’empêche pas l’économie Japonaise de s’en sortir" (NDLR : le Japon a annoncé l’arrêt total de sa production nucléaire d’ici 30 ans )."

 

 

De 2009 à 2011, et dans le secret le plus absolu, le Professeur Gilles-Eric Séralini a mené au sein du *CRIIGEN, une expérience aux conséquences insoupçonnables.
Il s’agit de la plus complète et de la plus longue étude de consommation d'un *OGM agricole avec le pesticide Roundup faite sur des rats de laboratoire. Les conclusions sont édifiantes…

 Bande annonce


Tous cobayes ! Le Livre (...)

DOSSIER SPECIAL

 

Le réalisateur Jean-Paul Jaud signe surtout avec Tous cobayes ? un plaidoyer anti-OGM s’appuyant sur l’étude française alarmiste qui vient de relancer le débat sur l’innocuité d’un maïs transgénique. Il a en effet suivi mois après mois l’équipe du Pr Gilles-Eric Séralini. Le film, en salle le 26 septembre, montre de nombreuses scènes de laboratoire où des scientifiques emmaillotés comme des chirurgiens examinent les rats. Certains rongeurs vont développer d’énormes tumeurs, allant jusqu’à 20 % de leur poids. Notamment après le 3ème mois, la durée des études classiques de toxicologie, selon les chercheurs. Jean-Paul Jaud a travaillé tout en gardant le secret sur l’étude engagée par le Pr Séralini, celui-ci expliquant avoir récupéré clandestinement des semences de ce maïs NK 603 via un lycée canadien ayant requis l’anonymat. Le NK 603 n’est pas cultivé en Europe mais est importé pour l’alimentation animale"Les semenciers refusent de donner des semences aux chercheurs", affirme le scientifique.Corinne Lepage, députée européenne qui se bat depuis des années à Bruxelles contre les OGM, est très présente dans le documentaire. "Les premiers qui ne veulent pas de la recherche, ce sont eux, les semenciers", accuse-t-elle. "Il n’y a pas de problème, car il n’y a pas d’étude" de long terme, ajoute la députée qui vient de publier la vérité sur les OGM, c’est notre affaire !.

 

 Alors, sommes-nous tous des cobayes ?

A vous de juger avec ce long métrage 

"En 2011, 1 milliard d’êtres humains souffrent de la faim, et 1,4 milliard n’ont pas accès à l’électricité. Les OGM et l’énergie nucléaire, issus d’un même monde, le monde de l’après Seconde Guerre Mondiale, apparaissent comme des solutions inéluctables.

Devons-nous pour autant succomber, sans tests environnementaux et sanitaires approfondis, aux OGM et au nucléaire ?"

       

 

"Le 26 septembre les éditions Flammarion ont publié également "Tous cobayes", signé par le Professeur Gilles-Éric Séralini. Ce film de Jean-Paul Jaud est une libre adaptation de cet essai sur les effets sanitaires des principaux produits chimiques et OGM...

Depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale, une poignée de géants de l’industrie (Monsanto, Bayer, Aventis, DuPont, Syngenta, Novartis, etc.) remplissent nos assiettes de colorants, conservateurs, plastifiants, OGM, pesticides, antibiotiques et déversent impunément des centaines de millions de tonnes de produits chimiques dans notre environnement. Ils ont mis dans leur poche les États et les agences d’évaluation des risques sanitaires qui, tout en clamant leur indépendance, s’avèrent complices de leurs dégâts. Et c’est dans un tel contexte que sont apparus certains types de maladies chroniques qui ont augmenté de façon alarmante ...

Depuis 60 ans donc, ce sont les industriels – ceux-là mêmes qui commercialisent les médicaments, les pesticides et les produits chimiques – qui conduisent les expériences en vue d’obtenir les autorisations de mise sur le marché de leurs produits. Des expériences abusivement classées confidentielles et qui, le plus souvent, sont menées à court terme et de façon partielle afin de pouvoir conclure à l’innocuité.

Mais comment et pourquoi les autorités demeurent-elles aveugles ? Comment l’interprétation des résultats en arrive-t-elle à être à ce point déformée ? Quel est le jeu des industriels ? celui des experts scientifiques, bizarrement laxistes ? Comment les anges de la médecine réglementaire sont-ils devenus des démons ?

Gilles-Éric Séralini répond à toutes ces questions et propose la mise en place d’un nouveau système : transparence des évaluations scientifiques ; double évaluation (ou évaluation contradictoire) pour sortir du mythe de l’expertise indépendante ; tests à long terme (2 ans ; soit la durée de vie d’un animal de laboratoire) puisqu’on sait aujourd’hui que la répétition, même à très faibles doses, peut induire des maladies ; tests sur le produit intégral… Et sur le plan thérapeutique, il propose le recours aux gènes de détoxification." Tous cobayes ! Le Livre choc du Pr Séralini.

 

Source photo et doc: http://www.terrafemina.com/vie-privee/sante/articles/17535-tous-cobayes-lenquete-choc-qui-revele-le-scandale-sanitaire-des-ogm.html

http://cdurable.info/Tous-Cobayes-Jean-Paul-Jaud-Film-OGM-Nucleaire-Torreton.html 

 

 

 

Cardamome

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19 octobre 2012 5 19 /10 /octobre /2012 09:28

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Hier, j'en étais à ma 4ème journée de reprise alimentaire avec le jeûne  de 7 jours fait la semaine dernière et donc ce matin, j'attaque le J5 de reprise alimentaire.

J'aimerais faire un premier bilan sur les plans alimentaire, forme, et poids.

Sur le plan alimentaire:

Je mange de tout sauf viande poisson et oeufs, beurre et laitage de vache. Hier, j'ai mangé en soirée mon premier yaourt au lait de chèvre. Je n'en avais jamais mangé et je suis convaincue. Je vais donc pouvoir en faire avec du lait de chèvre acheté en diététique. Pourquoi est ce que je vous parle du lait de chèvre...et j'en ferai autant si je trouvais celui de brebis? Je vous en ai parlé il y a quelques temps: le lait de vache, c'est fait pour nourrir les petits veaux; il contient des facteurs de stimulation de la croissance. C'est dire qu'il permet de stimuler la croissance des cellules, saines comme anormales. Le lait est indigeste après l'âge de 8 mois (ou environ) car nous n'avons plus les enzymes nécessaire à sa digestion. Alors, que tout ceux qui veulent perdre du poids s'en abstiennent, de même que ceux qui veulent se débarasser des cellules inopportunes de leur corps,notamment les cellules malignes. Que ceux qui croient encore que le lait va leur apporter du calcium revoient leur copie et se renseigne sur les gens qui sont impliqués à la tête des grands groupes agro alimentaires producteurs de laitages ( les noms commencent par C...et K... ceux-là mêmes qui conseillent une forte consommation de ces produits dans le cadre de régimes). Pour être assimilé, métabolisé, les produits laitiers ont besoin eux-mêmes de calcium et ils vont aller le chercher là ou il est, dans notre organisme: c'est donc une opération nulle. Alors pourquoi ne pas limiter les dégâts et s'en tenir aux produits laitiers chèvre et brebis quand on a une envie de fromage ou de yaourt, c'est la un moindre mal.

Je ne veux pas dire que je ne mangerai plus jamais de fromage mais j'en consommerai des bons, bien choisis, de terroir, pour me faire plaisir de temps en temps mais le moins souvent possible, juste pour le plaisir. Pour apporter du calcium, je vous conseille de faire tremper quelques amandes après les avoir bien rincées, et d'en consommer 5 le lendemain matin. Elles seront comme fraiches et vous apporteront votre dose de calcium, d'autant plus si vous y associez une càc de raisins secs

Sur le plan pondéral, j'ai perdu 5 kg et j'ai repris 1kg800 à raison de 600 g chaque jour.

Au début, j'ai réintroduit les aliments dans la progression prévue mais j'avoue que je n'ai pas été très attentive à ma sensation de faim mais seulement à l'apport calorique qui pourtant n'a pas dépassé 600 calories jusqu'à hier compris (à l'heure où j'écris, je n'ai pris que mon café).

Hier je n'avais absorbé que 200 calories depuis le matin jusque vers 20 heures. Tout simplement parce que je n'ai ressenti aucune faim de la journée...à peine, et je me suis tenue à ne manger que lorsque j'aurais réellement faim; oui, mais je n'avais pas faim, même le soir en fait, au moment de passer à table pour partager ce moment avec zome qui rentrait du travail.

J'en conclus donc que mon corps a encore des réserves et mon cerveau, habitué à fonctionner sans apport ne m'envoie aucun signal et tente de continuer à puiser dans ces réserves. Mais je ne l'ai pas écouté hier soir car  j'avais envie de prendre ce plaisir à partager le repas. Cependant, j'ai veillé à ce que la prise alimentaire ne soit pas outrancière et j'ai dégusté...lentement, pour bien profiter des nouvelles saveurs introduites, comme cette galette de céréales avec laquelle on s'est vraiment régalés.

Conséquence: ce matin, pas la moindre faim....j'en arrive à la conclusion dont je me doutais déjà lors de la rupture de ce jeûne: j'aurais pu continuer sans problème, j'étais loin d'être en zone rouge!


Mais alors, c'est quand que je vais pouvoir vider le congélateur et le nettoyer????!!! (lol)


Sur le plan forme: Je me sens super bien, en pleine forme! Lundi dernier, avant la reprise, j'avais contrôlé ma glycémie, histoire de savoir mais sans faiblesse, sans accélération de pouls (signe d'hypo); j'avais 0.58 (la normale varie entre 80 et 1 gr. Quand j'ai débuté mes études d'infirmière en 73 on nous disait que la normale était de 0.70 à 0.90....à méditer!). Bien entendu je rappelle que cette baisse de 0.80 (?) à 0.58 ne s'est pas faite en un jour...ou peut être si après tout! Je rappelle aussi que je n'aurais pas fait ce jeûne si j'avais été diabétique.

Bref, je me sens légère, j'ai le moral renforcé, je mets un jean vieux de 30 ans (toujours impeccable car mis épisodiquement;je l'appelle mon "pèse personne").

La toux que je traine depuis mon opération a diminué en fréquence, remonte et je sais qu'lle va être éliminée d'ici peu. La toux est faite pour éliminer des cochonneries, donc laissons là faire son travail et puis, je ne tousse plus la nuit!

Mes chevilles n'enflent plus depuis que j'ai compris qu'il est inutile de trop boire (surveiller la couleur des urines et comme toujours, être attentif à sa soif, boire plus si c'est la canicule). Mon coeur va chercher l'eau dont il a besoin là où il y a de l'excédent. Je ne pouvais pas passer une heure au clavier sans voir mes chevilles enfler. Je n'ai plus jamais eu ce problème. La poche d'ascite qui stagnait tout près de la cicatrice (bien faite en surface mais surement faite "à l'arrache" en profondeur...hé oui, les chirurgiens espéraient bien me revoir pour une deuxième opération!) a quasiment disparu. Si vraiment l'aspect cicatriciel me gêne d'ici quelques temps, je pourrai faire appel à l'esthétique qui dans mon cas, sera prise en charge.

Mes résolutions pour aujourd'hui:

Je vais m'en tenir à mes sensations de faim et ne manger que lentement et à toute petite dose même si la soupe de légumes est excellente et même si les petits biscuits sont là, dans le placard, de bonnes brioches au congélateur et ces kakis qui ne demandent qu'à être avalés  et que tout cela fait le ravissement de mes visiteurs ce qui contribue du reste à renforcer mon estime.

 

Revenons, pour finir à ces galettes dont vous voyez la photo. J'ai véritablement été emballée par ce produit. C'est un délice, croquant aux céréales et aux amandes, vraiment très agréable pour faire un petit repas improvisé, tout près. Vous avouerez! moi qui suis une adepte du tout fait maison, ça la fiche mal!

Ces galettes sont bio et apportent 260 calories (on peut lire les composants sur la photo)au prix de 2.79 € soit 1.40 €/ personne. Je vais d'ailleurs essayer d'en refaire!

Je vous souhaite une bonne journée

et vous dis, à demain

 

 

Cardamome

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17 octobre 2012 3 17 /10 /octobre /2012 22:32

 

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Je ne vais pas continuer très longtemps à vous ennuyer avec mes reflexion à propos de la reprise alimentaire après mon jeûne thérapeutique de 7 jours. Cependant, certains attendent mon compte rendu et je dois persévérer et mettre quelques lignes résumant cette nouvelle journée; j'irai jusqu'à la reprise totale, soit encore 4 jours.

Aujourd'hui était une journée particulière car je travaillais. Je dois vous dire que depuis mon opération j'ai repris à mi temps thérapeutique; un mi temps que j'apprécie beaucoup car je me sens encore incapable d'assumer des patients difficile sur un temps plein.

C'est donc la raison essentielle qui m'a fait rompre le jeûne....Autre raison, c'est que j'avais envie de recommencer à cuisiner de bonnes choses et de participer à la dégustation.

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Voilà ce que j'ai mangé aujourd'hui:

- mon café matinal et un verre de jus de pomme vers 9h30

- 1 gros kaki (5 petits comme sur la photo), une poêlée de champignons et carottes à la coriandre (environ 150 gr), à midi.

- une pomme bien croquante (huuum, un régal) vers 14 heures.

- une banane (bio) en fin d'après midi.

- au repas du soir: 100 ml de soupe de légumes (dont20% de pdt et 1 càc de crème), 130 g de pâtes au pistou(pesées cuites mais je n'ai pas pesé), 1 tranche de pain genre fougasse, un minuscule morceau de croquette de pomme de terre et 5 petites jujubes.

J'ai bu 1/2 litre d'eau et un verre de jus de légumes lactofermentés.

Total calories, en gros 600 cal et ce matin j'avais repris 600 g

 

Au boulot, j'ai marché, plus que lorsque ej rete chez moi, j'ai monté des escaliers bref je me suis remuée un peu plus

 

j'ai à peine éprouvé la faim nécessaire à prendre ces queqlues aliments mais rien de plus.

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...Et pourtant! j'ai apporté à mes copines une boite avec quelques macarons, biscuits craquelés au chocolat et je les ai regardées se régaler (et s'extasier...si si...faut bien que je me lande des fleurs, en plus, c'est vrai) mais je n'ai pas eu la moindre envie d'en manger un (je sais bien que c'est des trucs addictifs et ça ne serait pas professionnel dans une clinique qui traite les addictions!).

Tiens, je vais vous raconter une histoire qui s'est passé cet après midi:

Vers 17heures, Ma copine S..e qui travaillait en bas avec la directrice n'était pas encore montée prendre sa petite collation. J'appelle le 320 et je tombe sur C (la directrice).

"C..e, est-ce que que tu pourrais dire à S..e qu'il reste deux macarons et deux biscuits craquelés au chocolat (on se tutoie tous)?"

Elle s'exclame: "j'prends les macarons!!!"

Moi en rigolant "Ok, je descends!" Et je suis descendue avec la boite et le reste de limonade de sureau faite par A..a

Sympa l'ambiance, non! Ne croyez pas que ce soit toujours comme ça, c'est même rare!

 

Il est temps pour  moi d'aller dormir du sommeil du juste ...je vous retrouve demain!

 

Cardamome


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16 octobre 2012 2 16 /10 /octobre /2012 19:35

 

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Kakis, bouillon de légumes et purée de légumes avec shitakés

Ce que je constate aujourd'hui,après 7 jours de jeûne hydrique, c'est que je n'ai pas faim, c'est donc que mon cerveau sait encore où piocher(!) ; j'ai juste pris un bouillon de légumes depuis ce matin (il est 13 15). Ce qui peut finalement être très intéressant pour ceux qui veulent perdre du poids à condition de ne pas se re-gaver et ne manger que quand la faim est présente pour laisser le cerveau piocher dans les réserves restantes. A ce sujet, bien qu’aynt pris environ 250 cal de jus de fruit, j’ai encore perdu 200 g et le transit est revenu depuis hier soir, probablement facilité par le tamarin du bouillon . Youpi, je remets le jean taille 38!

En fait, j'avais hâte de me remettre en cuisine!

J’ai  cuisiné hier  des macarons: j’en ai faits 35 dont 15 à la pistache et 15 arôme café garni ganache (Demain je travaille et, même si je ne pourrai pas encore en manger, j’aurai le plaisir de voir mes copines de boulot s’en régaler 

Ce matin j'ai cuisiné:

- Une soupe de légumes avec pommes de terre pour mon J10/11 (on verra, on peut coupler les deux)

- Un bon bouillon aux épices et herbes pour aujourd’hui

- Une purée de légumes (faite avec les légumes du bouillon et les shitakés) pour ce soir ou demain (j’ai rompu le jeûne vers 18 heures donc ce soir je serai au 2ème jour de reprise)

- Des pâtes fraiches maison (je gardais au congélateur des carrés de ravioles maison mais il faut que je nettoie le congélateur, alors j’ai taillé ces ravioles en petites tagliatelles) j’ai aromatisé ces pâtes avec un pistou de basilic..pour J12 (jour de réintroduction du fromage et des MG)

- Je mets en route un pain de ma composition, à l’ail au thym et aux olives qui est réclamé ici depuis que j’ai fait les petits pains à l’ail. Je pourrai en manger à J10/11.

 Hebergeur d'image

En soirée, 20 heures : je n’ai pratiquement pas eu faim de la journée mais j’ai mangé des petits kakis cueillis dimanche et qui commencent à bien murir ainsi que du bouillon de légumes et un petit ramequin de carottes râpées. On va dire que depuis ce matin je dois avoir consommé la valeur de 150/180 calories. J’ai prévu de manger ce soir la purée faite avec les légumes du bouillon.

Je suis à ma 2ème soirée de reprise alimentaire.

      Hebergeur d'image

 

 

Cardamome

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16 octobre 2012 2 16 /10 /octobre /2012 11:16

Bombe contre les OGM : des tumeurs grosses comme des balles de ping-pong

Photo et article

 

"Cette étude, "une première mondiale, est la plus longue et la plus détaillée

à ce jour sur un OGM", précise ce dernier. "Nous avons également réalisé

dans le même temps une autre étude sur le principal pesticide utilisé dans le

monde : le Roundup." 

http://www.cdurable.info/OGM-Vers-une-alerte-mondiale-France-5-Seralini.html

"Mardi 16 octobre 2012 à 20:47, la chaîne France 5diffuse un documentaire

inédit sur la récente étude sur lesOGM réalisée par le Professeur Gilles-Éric

Séralini. 2 ans de tournage pour suivre les scientifiques dans la réalisation de

 tests sur le maïs Nk603.

Gilles-Éric Séralini témoigne largement et raconte les origines de sa recherche,

la méthode suivie, les difficultés de l'opération, son financement, le secret

nécessaire pour la mener à bien. Commentaires et explications à la clé.

Retour sur une étude qui a défrayé la chronique avec en bonus une dénonciation

des conditions de crédibilité de l'expertise scientifique, du manque de transparence

 des agences de sécurité alimentaire et de l'emprise des lobbies de l'industrie sur

le monde politique."

  

Déborah Paquet 

http://www.actu-environnement.com/ae/news/ogam-alerte-mondiale-seralinie-france5-16791.php4

Pour télécharger le guide des produits OGM

Ce guide vous permet de faire des choix éclairés afin d'éviter les aliments qui

peuvent contenir des OGM (organismes génétiquement modifiés).

Je vous recommande d'aller sur ce site: "Des fraises au printemps" (Pour se

nourrir dans le respect de la nature et des hommes). Vous y découvrirez tout

ce qu'il faut savoir pour préserver son alimentation des OGM, les bonnes adresses,

des recttes de chef (Julie Andrieu, Marc Veyrat et  Jean Montagard, etc

 

Déborah Paquet http://www.actu-environnement.com/ae/news/ogam-alerte-mondiale-seralinie-france5-16791.php4

Pour télécharger le guide des produits OGM

Ce guide vous permet de faire des choix éclairés afin d'éviter les aliments qui peuvent contenir des OGM (organismes

génétiquement modifiés).

Je vous recommande d'aller sur ce site: 

"Des fraises au printemps" (Pour se nourrir dans le respect

de la nature et des hommes). Vous y découvrirez

tout ce qu'il faut savoir pour préserver son alimentation des OGM, les bonnes adresses, des recttes de chef (Julie Andrieu, Marc Veyrat et  

Jean Montagard, etc

  Et voici deux tableaux à consulter pour acheter en saison vos fruits et légumes

 

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Cardamome

 

 

 

 

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15 octobre 2012 1 15 /10 /octobre /2012 23:19

 jus lacto fermentéé et amandes réhydratées

      Bonsoir, ou plutöt bonne nuit

Cette journée était ma dernière journée de jeûne; cela ne veut pas dire que je vais pouvoir refaire des repas normaux tout de suite, sinon mon foie risque de ne pas être trop content!

Je vous propose ci-dessous un plan de reprise alimentaire qui suit une progression des jus jusqu'aux produits les plus intoxinants comme la viande et la charcuterie.

Zome a recommencé à s'alimenter avant moi et aujourd'hui était son 4ème jour de reprise

Hebergeur d'image

Pour ma part, ce matin je me suis levée en pleine forme et je me suis dit que je pouvais bien continuer encore quelques jours.

Je suis allée à la clinique où je travaille (elle est à 600 mètres) et je me suis fait un dextro; les diabétiques connaissent: il s'agit de faire une micro piqûre dans la pulpe d'un doigt et de récupérer la goutte de sang avec un appareil qui analyse et on a le résultat en 5 mn de sa glycémie. J'avais envie d'aller jusqu'au bout de mon témoignage...0.58 de glycémie qui est un chiffre indiquant un hypoglycémie pour quelqu'un qui s'alimente normalement. Je ne suis pas arrivée à ce chiffre du jour au lendemain, mon corps s'y est habitué. Les diabétiques le savent bien, quand ils maigrissent, leur glycémie descend et on doit réadapter leur taux d'insuline. Moi, à 0.58 je me sens très bien parce que cela s'est fait progressivement.

J'ai également pris ma tension artérielle et mon pouls: 11/7 et 66 de pouls ce qui est tout à fait normal. ma langue n'est plus du tout chargée, bref, tout va bien.

 je n'ai absolument pas faim et je repars donc pour ma nouvelle journée de jeûne...

Vers 18 heures, après la sieste et un bon reportage, après avoir visionné pas mal de blogs culinaires après avoir bu mon café matinal, de l'eau potassium et une tisane de thym, je me suis dit qu'il était temps que je reprenne l'alimentation car, loin d'avoir faim (pas de creux au ventre, pas de gargoullis, pas la moindre envie de me jeter sur de la cervelle (je déteste mais en cas de vraie faim, ça rend service)...j'ai eu une grande nostalgie de tout ce qui se fait de bon en cuisine. Ca me faisait du bien de voir mon copain se régaler avec les petits plats végétariens que je lui ai faits pour sa reprise et le voir se régaler mais savoir qu'une invitation se profilait pour la fin de la semaine prochaine, ça m'a décidée et j'ai repris vers 18 heures avec des jus: un verre de jus de légumes lacto-fermentés et un verre de jus d'ananas. Dans la soirée, j'ai pris mon bouillon de légumes (recette bientôt...si si, car il était vraiment délicieux et particulier). Je n'ai pas mangé d'amandes (la photo est ancienne) c'est encore trop tôt, ça sera pour le J12 ou J13.

 

Pour répondre à certains qui se demandent pourquoi j'ai fait ce jeûne et pourquoi j'en ai éprouvé le besoin, je dirai tout d'abord que je n'en ai pas éprouvé le besoin mais j'ai éprouvé le besoin de détoxiner en profondeur mon corps et d'éliminer au maximum tous les restes de ce qui pouvait être facheux en juin où l'on m'avait annoncé un cancer.

Suite à l'opération, il m'est resté une poche d'ascite (de très mauvais pronostic pour la médecine d'école). Sachez que cette poche a disparu comme probablement d'autres graisses ou cellules malignes ou non, j'en suis convaincue.

Qu'adviendra-t-il de la perte de poids? Tiens aujourd'hui j'ai encore perdu 800 g... j'en reprendrai une partie mais on verra.

Il ne s'agit pas de se jeter sur la nourriture il s'agit d'y aller très progressivement. La meilleure façon d'y aller en douceur et de façon naturelle est tout simplement de respecter ses sensations alimentaires et de manger lentement en machant bien. Ne pas manger si l'on n'a pas le gargouillis au ventre; le aliments n'en seront qu meilleurs quand on mangera en ayant faim!

Il ne faut pas croire que faire de l'activité fera maigrir, au contraire! Plus je consomme de l'énergie (activité, sport) plus je me rapproche de la "réserve" et du moment où mon cerveau m'enverra le signal FAIM.

Ce n'est pas dans ce sens qu'il faut voir les choses: On ne fait pas du sport pour maigrir mais pour entretenir ses muscles et sa forme. Quand il y a activité, il y a consommation d'énergie et déclenchement de la faim (quand on est au juste poids) et apaisement de l'envie de manger (interprétée souvent comme de la faim) quand on est en surpoids habitué à être toujours dans le trop plein. 

J'espère que ces épisodes vous en auront appris davantage

sur cette thérapie que vous ne devrez entreprendre, je le rappelle, qu'après en voir parlé au médecin

(vous comprendrez que je suis obligée de vous dire ça), en tous cas à un bon naturopathe.

Certaines personnes ne pourront pas faire un jeûne.

Voilà ce que dit Nicole Boourdedau: " 

Pour jeûner, l'organisme doit être autonome; il doit pouvoir accomplir ses fonctions vitales de survie par lui-même, sans médication. 

Le superviseur doit étudier chaque cas avec attention pour juger de la pertinence d'un jeûne."

la présence d'un stimulateur cardiaque;
la présence d'un organe étranger greffé;
une maigreur importante découlant d'une hyperthyroïdie active;
un cancer généralisé;
la toxicomanie (alcool, cocaïne, héroïne);* Le malade alcoolique doit d'abord faire une cure de sevrage ensuite le jeûne semble avoir des effets notoires
les phases avancées de colites ulcéreuses;
les phases avancées de la maladie d'Alzheimer ou de la sclérose en plaques;
une maladie mentale qui produit un manque de contrôle de soi;
les complications d'accidents qui relèvent de la traumatologie;
une maladie causée par des carences nutritionnelles réelles.

 

Je vous recommande de lire la page citée jusqu'au bout


PLAN DE REPRISE alimentaire après un jeûne de 7 jours. Si le jeune a duré plus longtemps, doubler ou tripler les jours étapes. Il est très important de respecter un minimum de jours avant de reprendre une alimentation totale.

 

Date

J

QUOI

notes

16 /10/12

J8

Jus fruits, légumes, bouillon légume ss MG

Si possible, dissocié. Pas les fruits secs

 

17 /10/12

J9

+ fruits

Poss. de faire J9 et J10

18 /10/12

J10

+ légumes

 

19 /10/12

J11

+ céréales et pommes de terre

 

20 /10/12

J12

+ laitages

Poss. De faire J12 et J13

21 /10/12

J13

+ œufs et MG + gât.maison, fr. secs, choc.

n’utiliser que de produits nobles (pas de margarine, pas d’huile raffinée)

Ou en rester au végétalien

22 /10/12

J14

+ poisson

Ou en rester à 1 poisson/sem

23 /10/12

J15

+ viande charcuterie

3/sem Ou en rester au végétarien

Ne manger que si le signal FAIM est là et s’arrêter quand cette faim est calmée quitte à remanger une ou deux heures plus tard.

 

 

Cardamome

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14 octobre 2012 7 14 /10 /octobre /2012 20:34

 Hebergeur d'image

 

 

Je cuisine de trop bonnes choses pour zome qui est sorti du jeûne hier et ça commence à devenir très tentant. Egalement, mercredi je travaille;... Pas que ça me gêne question énergie mai plutôt, comme je le disais lors du tout premier épisode, comment répondre aux gens qui vous disent, "et alors tu manges pas...tu vas tomber malade!"?

Alors je pense sortir du jeûne thérapeutique commencé mardi dernier, ce mardi en reprenant avec des jus (fruits, légumes, et bouillon de légumes).

Je tacherai de publier un tableau de reprise alimentaire après un jeûne qui aidera ceux qui veulent se lancer dans cette aventure thérapeutique

 

Quand je parle de trop bonnes choses, ce ne sont pas des plats gastronomiques mais de simples plats végétariens faits de légumes, ou un super bouillon avec plein de saveur; vous verrez ça dans les prochains jours. En tous cas, zome en redemande et n'en a fait qu'un pli.

bon, aujourd'hui!

j'étais pleine d'énergie au lever et d'ailleurs j'ai très bien dormi.

Je ne ressens plus autant les multiples douleurs vertébrales ou arthrosiques qui font mes réveils pénibles.

Je n'ai perdu que 300 g mais vous le savez, ce n'est pas la perte de poids que je vise mais seulement la détoxination et l'élimination de tout ce qui est inutile dans mon corps. Je sais très bien que j'ai aussi perdu du muscle en plus de la graisse.

J'ai cependant maintenu une petite activité (il est vrai, plus souvent devant le clavier qu'en extérieur mais tout de même en cuisine aussi!). En début d'après midi, nous sommes allés cueillir des kakis sur un arbre tout proche; 11 kg qui s'ajoutent aux 2 kg déjà récoltés il y a deux jours et qui ciommencent à bien murir. C'est zome qui est monté dans l'arbre, je l'ai regardé, assisté et j'ai soigneusement rangé les kakis dans le carton quand le seau descendait.

Hebergeur d'image

 

Je n'ai pas ressenti la faim qui m'aurait fait mangé même de la cervelle (le truc que je déteste le plus au monde). Donc j'ai estimé que je pouvais encore poursuivre jusqu'à demain compris.

J'ai bien sur bu mes boisson habituelles: eau potassée (Rozana), mon café du matin, de la tisane de thym.

Lors de notre balade, nous avons découvert un nouveau figuier avec plein de figues pas mures. Néanmoins j'en ai cueilli une qui commençait à murir ce qui m'a étonnée car c'est un peu tardif. je l'ai ouverte et j'ai commencé à goûter quand mon zome m'a crié "hééééé...ton jeûne"!!!!. ah ben oui, le réflexe de gouter m'a fait pour un instant totalement oublier que je ne pouvais pas goûter l'état de maturité de cette figue. oup's!Pas question de brûler les étapes et de râter celle des jus!

 

Allez, plus que demain, sinon les kakis ne m'attendront pas!

Demain, je vous parlerai de cette fameuse reprise alimentaire et de la façon dont on peut faire pour reprendre le moins de poids possible pour ceux dont c'est un soucis et qui aimeraient en garder ce bénéfice..

 

Si vous voulez voir tous les épisodes sur mon jeûne thérapeutique, allez dans la rubrique "SANTE" et remontez jusqu'au mardi 9 octobre 2012.

 

 

Cardamome

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13 octobre 2012 6 13 /10 /octobre /2012 20:26

 

Hebergeur d'image

      Jeûne téharapeutique: suite

Que d'eau, que d'eau...du thémon café matinal et juste trempouillé la bout de la langue dans le bouillon de légumes de Zome.Ben voui, il a décidé d'arrêter et a attendu hier soir...jusqu'à 1 heure du matin pour prendre son premier jus de fruit! Avec tout le poids qu'il avait déjà perdu en août il ne s'est pas senti d'aller plus loin; dommage parce qu'il a encore la langue bien blanche, signe de détoxination. 

Donc, quand lui en sera aux céréales, moi je pourrai reprendre avec les fruits

En attendant, je lui ai préparé un délicieux bouillon de légumes, tellement bon qu'il a tout pris. Pas grave je referai le même pour moi...nous... dès mardi et je vous en donnerai la recette (j'y ai mis entre autre, du tamarin, du miso, des épices à tajine de ma composition et plein de légumes ainsi que des herbes).

J'ai bougé un peu pour accompagner une voisine/copine dont la voiture était en panne. Nous sommes allées sur Plan de Campagne faire des courses principalement pour les chats dont elle s'occupe, les siens et les SDF de la résidence.

...Et, j'allais oublier, j'ai encore perdu 900 g

 

J'ai eu plus froid qu'hier mais il est vrai que la température a bien baissé aujourd'hui (bien 8°)

Quelques toutes petites sensations de faim (la fausse) qui ont tout de suite passé avec un changement d'activité. Et puis, je suis hyper motivée et ça, c'est vraiment très important quand on entreprend une cure, quelle qu'elle soit.

 

N'hésitez pas à me poser vos questions en com!

Je vous souhaite un excellent weekend

 

 

Cardamome

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