Kakis, bouillon de légumes et purée de légumes avec shitakés
Ce que je constate aujourd'hui,après 7 jours de jeûne hydrique, c'est que je n'ai pas faim, c'est donc que mon cerveau sait encore où piocher(!) ; j'ai juste pris un bouillon de légumes depuis ce matin (il est 13 15). Ce qui peut finalement être très intéressant pour ceux qui veulent perdre du poids à condition de ne pas se re-gaver et ne manger que quand la faim est présente pour laisser le cerveau piocher dans les réserves restantes. A ce sujet, bien qu’aynt pris environ 250 cal de jus de fruit, j’ai encore perdu 200 g et le transit est revenu depuis hier soir, probablement facilité par le tamarin du bouillon . Youpi, je remets le jean taille 38!
En fait, j'avais hâte de me remettre en cuisine!
J’ai cuisiné hier des macarons: j’en ai faits 35 dont 15 à la pistache et 15 arôme café garni ganache (Demain je travaille et, même si je ne pourrai pas encore en manger, j’aurai le plaisir de voir mes copines de boulot s’en régaler
Ce matin j'ai cuisiné:
- Une soupe de légumes avec pommes de terre pour mon J10/11 (on verra, on peut coupler les deux)
- Un bon bouillon aux épices et herbes pour aujourd’hui
- Une purée de légumes (faite avec les légumes du bouillon et les shitakés) pour ce soir ou demain (j’ai rompu le jeûne vers 18 heures donc ce soir je serai au 2ème jour de reprise)
- Des pâtes fraiches maison (je gardais au congélateur des carrés de ravioles maison mais il faut que je nettoie le congélateur, alors j’ai taillé ces ravioles en petites tagliatelles) j’ai aromatisé ces pâtes avec un pistou de basilic..pour J12 (jour de réintroduction du fromage et des MG)
- Je mets en route un pain de ma composition, à l’ail au thym et aux olives qui est réclamé ici depuis que j’ai fait les petits pains à l’ail. Je pourrai en manger à J10/11.
En soirée, 20 heures : je n’ai pratiquement pas eu faim de la journée mais j’ai mangé des petits kakis cueillis dimanche et qui commencent à bien murir ainsi que du bouillon de légumes et un petit ramequin de carottes râpées. On va dire que depuis ce matin je dois avoir consommé la valeur de 150/180 calories. J’ai prévu de manger ce soir la purée faite avec les légumes du bouillon.
Je suis à ma 2ème soirée de reprise alimentaire.
Cardamome