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Samedi nous étions invités pour l'apéro mais le reste de la journée, je n'ai pas chômé.
Vous me direz... rien d'étonnant à ce que je me tape un mal de dos épouvantable depuis deux jours, genre lumbago mais sur le milieu du dos! Alors que mon corps m'envoie ce message pour me dire "repose toi", je continue de plus belle dans mes tâches préférées...
Aujourd'hui, je vous propose un petit échantillon de quelques biscuits et confiture faits ce samedi
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Canistrelli (un classique que ma belle fille corse apprécie beaucoup)
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Gingembre confit et son sirop, pomme et gingembre
(mon pécher mignon, j'adore, c'est plein de vertus)
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Michel's au tournesol (je préfère au sésame, ici, tournesol car plus de sésame)
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Pain au levain (nouveau levain, l'autre avait rendu l'âme ..
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Petits sablés au sésame au sucre glace pas faits assez, ils partent vite!
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Biscuits apéro aux olives mes préférés avec ceux au sésame
(ne pas saler la pâte, mettre 25 g d'olive hachées et après l'avoir étalée, saupoudrer la pâte d'un peu de sel. découper à la roulette et enfourner)
Mots-clés : biscuits au sésame, canistrelli,Michel's, confit de gingembre, crackers aux olives, tea time
CARDAMOME
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