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8 janvier 2012 7 08 /01 /janvier /2012 00:45

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Je vous propose de revoir mes recettes préférées du mois de décembre et si vous ne l'avez pas encore faite, une fabuleuse recette de brioche des Rois, tout cela en musique (thème de "la panthère rose")



 

 

 

 

Utiliser les fruits confits faits maison

 

Bon dimanche!

(clic sur les photos)

 

 

Petit déjeûner

 

 

 

 


 

Brioche "florilège"

trois levées pour du pur bonheur


 

 

 

 

 

Pain de Méteil, auvergnat    

 

 

Entrée-plat


 


 

 

 

 

cassolette d'escargots

 


 

 

 

 

 

Brandade de morue

(la vraie, sans pomme de terre)

 

 

 

 

 

Pastilla au poulet

 

 

 

 

 

pizza tomate, thon mozzarelle

une de mes meilleures pizza

 

 

 

 

 

Chili con carne

Requincant pour l'hiver

 

 

 

 

Foie gras et poires aux épices

 

 

 

 

 

Boulghour aux légumes

 

 

 

 

Boeuf carotte

simplicité et moelleux du paleron

 

 

Goûter


 

 

 

 

 

Pompe à l'huile

ou gibassier, c'est le mois!


 

 

 

 

Gâteau de Noël aux 12 fruits

à déguster pendant des mois

 

 

Dessert

 

 


 

 

 

 

Buche choco amarena

à décliner en entremet

 

 

 

 

 

 

 Poires aux épices et biscuits snickers

 

 Mots-clés : entréeplatdessert,goûterbrioche des roispain escargotslégumes,paleronentremet chocolatboulghourpouletpoiresfruits secs,pompe de noelmoruebrandadeharicots rouges   

 

Cardamome

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commentaires

H

bonsoir Cardamone et merci pour ce rappel


d'ailleurs tu es une  bonne cuisinière et tu aprtages de bonnes recettes


bonne fin de semaine
Répondre
Y

oui je connais Baneshwar, j'y suis allé et en principe, je vais visiter les minorités d'Orissa en octobre prochain si tout va bien; 


c'est un coin magnifique etb ils doivent se régaler


bonne soirée
Répondre
M

la pizza est ma préférée, j'espère que tu vas bien? bisous
Répondre

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