Je publie à nouveau cette recette comme chaque année, tant ce cake aux douze fruits est délicieux
Comme chaque année j'ai refait mon pudding aux douze fruits, censé durer l'année en dégustation (!), seulement voilà, j'ai complètement oublié d'ajouter le beurre!
Nous l'avons goûté ce midi et , vous savez quoi, c'est tout autant délicieux et bien sûr, moins riche en calories.
Tout au plus l'an prochain j'en mettrai une pointe, pour le petit plus en goût.
Je vous laisse voir la recette sur le lien, n'hésitez pas , même si c'est mieux de le faire un mois avant, ça marchera pour janvier!
Faites là avec ou sans beurre, les deux versions sont délicieuses.
Conservation et maturation en linge trempé de rhum
Version sans beurre
Mots-clés : fruits secs, fruits confits, gâteau de Noël, pudding aux fruits, raisins, abricots, datte, noisette, noix, amande, figue, pruneau, zeste citron confit, zeste orange confit, gingembre, cerise confite, épices , pudding aux douze fruits, pudding aux douze fruits secs et oléagineux, sans beurre
CARDAMOME