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21 octobre 2015 3 21 /10 /octobre /2015 06:49

Tiramisu cerise amarena et gâteau roulé à la Cerise noire

 

Eh oui...encore un tiramisu!

Chaque fois, je me dis que c'est probablement la dernière version de ce fameux dessert.

En fait, il me fallait recycler un gâteau roulé (vite fait, à la confiture de cerise noire) et je me suis dit que ça ferait merveille avec une touche de cerises amarena (épicerie fine).

Chaque vendredi soir, j'héberge un jeune homme qui fait une formation sur Marseille et de temps en temps, il partage notre couvert; il pourrait vous dire à quel point nous nous sommes régalés avec ce tiramisu qu'il a choisi de prendre pour son petit déjeuner (double dessert la veille avec le gâteau Princesse Torta que je publierai prochainement) 

 

• Pour la recette de l'appareil à tiramisu, la recette ICI

• Pour la recette du gâteau roulé, c'est ICI

• Juste quelques demies cerises amarena entre les couches et une sur le dessus

• Quelques copeaux de chocolat noir pour la touche chocolat (râpe microplane)

 

 

Si voulez des idées de tiramisu, c'est Là

 

Allez, encore une petite couche de crème...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mots-clés : tiramisu, cerise, chocolat,gâteau roulé, dessert rapide, dessert à la crème de mascarpone 

 

CARDAMOME

 

 

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Published by CARDAMOME - dans DESSERTS autres -(glaces - confitures...)
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commentaires

S
samar
22/10/2015 00:34
j'attends avec impatience le princess torta je voulais le realiser justement est-il facile ?? en tout cas je prendrais bien un tiramisu qui d'ailleurs est l'un de mes desserts prefere<br /> grosse bise
Répondre
C
CARDAMOME
22/10/2015 10:48
Franchement, ça a été plus difficile de trouver la bonne recette que de le réaliser; En fait, j'ai fait un mix de deux recettes. J'aimerais le sortir le lendemain du soir où il sortira à l’émission...je pensai que ça serait hier....En tous cas, c'est super bon et je pense même en faire une bûche pour Noel<br /> grosses bises
S
sarah
21/10/2015 09:49
magnifique tira!il donne envie...bisous bisous
Répondre
C
CARDAMOME
21/10/2015 19:51
Merci, si vite fait et si vite mangé...je crois avoir épuisé mes ressources en imagination de garniture! bises

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  • : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
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