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26 novembre 2014 3 26 /11 /novembre /2014 01:06

Petits feuilleté, je remets ça avec la version épinards camembert

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Pour ces feuilletés, vous prenez les explications des précédents et vous changez la garniture...dont voici un nouvel exemple, feuilleté épinards camembert

 

Si vous n'avez pas le temps de faire la pâte feuilletée, alors prenez une très bonne pâte du commerc, au beurre

 

...Et voilà un petit plat vite improvisé pour un souper au retour du travail 

 

Vous aurez besoin de:

 

une pâte feuilletée allégée ou au beurre

480 g d'épinards frais (les cuire) ou 200 g cuits bien égouttés

des graines de cumin

du sel et du poivre noir concassé

un peu d'emmental

un jaune pour dorer

1/4 de camembert crémeux et corsé

50g de crème épaisse (ou de fromage blanc)

 

 

Découper la pâte en 6,, garnir chaque portion comme sur la photo, refermer, dorer, parsemer d'emmental, de cumin et de poivre et enfourner à 210° pendant 15mn.

 

Explications complètes sur CARDAMUST

 

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 Mots-clés : feuilleté salé, épinard,camembert, cumin, emmental, pâte feuilletée 

CARDAMOME

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Published by CARDAMOME - dans ENTREES Vegétariennes
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commentaires

B
babakitchen
26/11/2014 16:30
j'adore, encore plus facile à préparer que ma version roulée
bisous
Répondre
C
CARDAMOME
26/11/2014 17:25
on a mangé les deux derniers hier, il est temps que je renouvelle
bisous!

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  • : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
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