750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
30 octobre 2014 4 30 /10 /octobre /2014 02:37

Petit feuilleté de blette, féta et tomate séchée

 

Malgré ma petite erreur en coupant la pâte feuilletée en 8 au lieu de 6, je peux vous dire que je referai ce plat, avec des blettes ou des épinards car c'est un plat du soir très vite fait ou une entrée super sympa.

J'avais vu l'idée du pliage chez Sarah je crois, mais vu le peu de pâte, je n'ai pas pu le plier en croissant.

 

En effet, j'ai coupé le cercle de pâte en 8 mais j'aurais du le couper en 6.

Du coup, l'intérieur a un peu dégouliné mais c'était quand même très bon.

A refaire donc, mais en 6 portions par  cercle de pâte et plutôt que deux petits, un plus gros feuilleté.

Mais... à essayer en 8 feuilletés, peut être y arriverez vous mieux que moi et ainsi rester sur un plat moins riche en pâte!

 

Je l'ai servi avec une salade mélangée de pousses d'épinard, de pourpier et de sucrine.

 

 

 

un paquet de pâte feuilletée (ou maison)

Quelques feuilles de blettes

60 gr de féta vieillie

6/8 tomate séchées

60 gr d'emmental

poivre

 

 

Disposer la garniture:

 

• J'ai cuit des blettes à la vapeur et les ai égouttées

• J'ai ajouté un peu de féta vieillie( un peu trop salée à mon goût...)

• J'ai surmonté le tout d'une tomate séchée et d'un soupçon d'emmental

• Cuire à 210° pendant 15/20mn

  

 

 

 

 

 

 

 

Mots-clés : blettes, féta, tomate séchée, feuilleté, entrée chaude, plat du soir 

CARDAMOME

 

Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans PLATS VEGETARIENS ENTREES Vegétariennes
commenter cet article …

commentaires

P
papillonmyosotis
30/10/2014 19:01
Hum très sympa ces associations.
Répondre
S
samar
30/10/2014 17:03
en tout cas ca a l'air trop bon j'aime bcp les feuillete tellement facile a preparer et puis on y met ce qu'on veut<br /> grosse bise
Répondre
C
CARDAMOME
30/10/2014 17:08
et merci pour ton idée...je taillerai en 6 au lieu de 8 la prochaine fois! bzzz
D
Declar
30/10/2014 16:42
Bonjour,<br /> juste un petit mot pour vous signaler l'ouverture d'un tout nouveau site de fonds d'écran gratuits*. Des photos* pour toute la famille.<br /> <br /> www.fonds-ecran-wallpapers-photos.jimdo.com<br /> <br /> Visitez aussi<br /> www.declarimages.jimdo.com<br /> www.declarphotos.com<br /> <br /> Cordialement.<br /> *voir conditions sur les sites
Répondre
C
CARDAMOME
30/10/2014 17:08
merci pour ces info, j'irai jeter un coup d'oeil
D
Dans ma cabane
30/10/2014 15:07
Hummmmm les petits plats certes rapides, mais très bon !!!<br /> Bizzzzzzzzzz
Répondre
C
CARDAMOME
30/10/2014 17:14
coucou toi, ravie de te voir! prochaine fois je ferai avec une saveur exotique! bisous tout plein
L
LadyMilonguera
30/10/2014 09:26
Sympa ces petits feuilletés...
Répondre
B
babou*
30/10/2014 08:12
Ce soir c'est le plat que je prévois mais la garniture sera : pousses d'épinards avec du saumon fumé et un chèvre ciboulette. Je te dirais ce que cela donne. Bisous à toi.
Répondre
C
CARDAMOME
30/10/2014 17:15
alors? j'espère que tu t'es régalée; en fiat je prfère aussi avec les épinards amis j'ai trouvé les blettes sur le bord d'un chemin de campagne.... bisous!

  • : BLOG CARDAMOME
  • : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
  • Contact

 

DIVERS INFO

 

Mon autre blog: Cardamust

 

      *

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

c'est gratuit

 

*

logo.png

*

 

 

fr.myTaste.be

 

 

Recherche

Recherche

 

Texte Libre

PÂTISSERIE

cardamome sur ComBoost

 

Archives

 

Articles Récents

  • Soupe de légumes au chou et aux pois cassés, un régal
    Franchement à voir le titre on croirait à une soupe...bref une soupe mais non, c'est tout le contraire c'est UNE SOUPE mais quelle soupe! Elle est légère, bourrée de légumes cuits à point donc, de saveurs, peu calorique et contenant un peu de protéines...
  • Biscuits apéro au sésame légers , super bons, faciles à faire
    Voici de nouveaux biscuits apéro ou grignotage (c'est plutôt mon choix). Ils sont très faciles à faire car on mélange tout , on étale la pâte puis on enfourne! Ils sont très fins (dans tous les sens du terme) et donc ne sont ni bourratifs ni trop caloriques....
  • Riz rouge et avoine aux oignons de printemps délicieux plat végétarien
    Connaissez vous le riz rouge? Il n'st pas facile à trouver mais dans un bon magasin bio c'est possible. Il m'arrive de temps à autre de mélanger les trois riz complets: brun, rouge et noir et de les préparer comme toujours pour toute céréale ou légumineuse...
  • Mes derniers biscuits simplissimes B.lvita version mini aux graines de tournesol
    J’ai fait ces biscuits type B.lvita il y a peu et depuis je ne m’en lasse pas ; Je vous propose cette version simplissime aux graines de tournesol J’ai directement pesé les ingrédients dans la map (à défaut, le saladier et la fourchette) 50 g de flocons...
  • Petit bouillon de poireaux sauvages
    Il est encore un peu tôt pour ramasser les poireaux sauvages mais j'ai pu en trouver quelques uns, certes encore un peu chétifs (*) mais ce bouillon gratuit est délicieux et, rien à voir avec le bouillon de poireaux cultivés! * La photo d'en haut est...
  • Ragout de Poitrine de porc fermier au curry matsaman saveur shitakés
    Je vous propose encore un plat pas cher et pourtant, c'est de la poitrine de porc fermier....Et on n'est pas obligé de se goinfrer! J'ai fait 5 assiettes avec trois morceaux de poitrine chacune ce qui suffit largement, et la garniture est faite de pommes...
  • Au choix, Poule au pot ou soupe de poule à l'orge
    Cette poule au pot...ça fait très longtemps que je voulais faire ce plat traditionnel mais le boucher n'a pas souvent de poules et puis ayant les œufs des miennes, c'est mon lot quasi quotidien!. Enfin...je l'ai commandée et je me trouvée devant un produit...
  • Gâteau Paris Brest d'apr. Mercotte
    Ce n'est pas le premier Paris Brest que je publie mais c'est mon gâteau préféré et j'ai souhaité "remonter" la recette. Pour la pâte à choux, c'est ici (pâte à choux pour les nuls) et pour le reste je me suis inspirée de la recette de Mercotte mais sans...
  • La fausse Mayo Vegan aux haricots d'apr. Jean Régis Gaudry mon test
    Je suis tombée il y a quelques temps sur la recette d'une "mayo" vegan donc une fausse mayo (recette de Jean Régis Gaudry) qui se fait avec des haricots blancs. J'ai voulu la tester et vous donner mon avis de gourmet , de chef - (ancien chef... (désolée...
  • Saumon vapeur et légumes en deux façons un plat vraiment pas cher
    On le sait le saumon c'est un poisson cher d'autant qu'on n'est pas toujours sûr de ce que l'on achète (label, élevage...sauvage pas toujours indemne de résidus). Je vous propose cette assiette composée de saumon surgelé, à prix très abordable, pêche...

 

Au Fourneau (Index) À Actualiser...

 

MERCI A MES LECTEURS

 

 
 

 

Ce blog a eu 15 ans fin avril 23

(depuis mon 2ème article, le premier fut écrit en octobre 2005 puis, longue pause ...)

 3 138 291 visites au 18 avril 2023 

et  4 233 395    pages visitées

mois record : 12/2012 (56 598 Pages vues)

 merci à tous et à toutes

 ...pour tous vos commentaires et vos visites:

 

 

•••
 
Quand  la page est ouverte clique sur le pinceau et laisse faire

•••
statistiques mondiales
STATISTIQUES MONDIALES EN TEMPS REEL
•••
   

 

Catégories

 

ENVIRONNEMENT

1 million de clics

 

 

 

 

 

Abeille, sentinelle de l'environnement, signez la charte!

 

 

Pétition contre la barbarie animale en Chine

 

 

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

 

c'est gratuit

 

 

Très au sud de l'Aude au pied des pyrénnées