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27 décembre 2013 5 27 /12 /décembre /2013 10:24

 

Nous n'étions que deux pour les fêtes...aussi, c'est le 25 après midi que j'ai fait cette bûche au chocolat et crois moi, ça ne nous a pas du tout gênés de l'entamer le lendemain du jour de fête...j'en aurai même encore un peu pour en emporter au boulot ce we.

 

Quoi, tu veux la recette?...Faudra attendre l'an prochain mais je vais quand même t'en donner les grandes lignes!

 

Un biscuit au chocolat parfumé au café, une crème chantilly au chocolat, parfumée au café, une touche d'acidité avec de la confiture de framboise et en décor un glaçage miroir au chocolat

Désolée de ne pas te révéler ma source -

je lui dis merci, elle se reconnaîtra -

mais ça sera pour l'an prochain;

j'avais juste envie de publier quelques jolies photos

qui  traduiront surement le plaisir que nous avons pris.

 

 

 Mots-clés  : bûche au chocolat,glaçage miroirchantilly au chocolatconfiture de framboise

 

Cardamome

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commentaires

M

Canone ta bûcheuh ! miam j'adoreeeee en réaliser aussi miammmmm
Répondre
C


à contre courant puisque je l'ai fait le jour de Noel dnas l'après midi et nous avons commencé à en manger le lendemain



P

Bon, j'ai justement acheté trop de crème fraîche (je pensais faire des chocolats, donc des ganaches et je n'ai pas eu le temps, alors je vais peut être m'inspirer de ta bûche pour faire mon
dessert pour mercredi ! 


Gros bisous
Répondre
C


je pense que tu y arriveras sans pb sinon tu me passes un coup de fil pour la recette! gros bisous aussi!


 



B

miaaaaaaaam !! je vais patienter, et même que je vais te dire, je pense bien que c'est avec ta buche que l'an prochain, je ferais mon premier biscuit roulé et ma première buche roulée ! bisous !!
Répondre
C

Ah oui, bravo, elle est magnifique cette bûche. Les saveurs me plaisent beaucoup.


Bises


Chrys
Répondre
C

Elle a l'air délicieuse.


Bon week end


Bisous
Répondre
É

Non, non, je n'aime pas (non plus) la bûche chocolat-framboise, non, non, je n'aime pas la bûche chocolat-framboise, non, non, non !


Ou alors, juste un morceau...


Un gros !   


Avec un macaron, éventuellement... Miam... 
Répondre
N

Bravo!!!!!!!!!!!!Elle est magnifique.


A l'année prochaine.
Répondre
C


simple et très bonne! merci mon article pour l'an prochain est déjà prêt avec quelques modifi pour simplifier



M

Pas vraiment faim pour le moment bien que nous soyons restés très raisonnables !
Je ne suis pas fan du chocolat dans les pâtisseries mais le chocolat accompagné de confiture de framboises.... je crois que je me serai laissée tenter !!


Bisous Béa (j'ai lu ton message chez moi). Bonne fin de semaine et bon courage pour le boulot.


A bientôt.
Répondre
C


eh oui je reprends demain... bon bout d'an! gros bisous



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