J'ai fait cette pizza comme une pissaladière, c'est à dire sans base de sauce (mais alors pas du tout pareil pour le reste puisque la pissaladière est faite avec des anchois, des oignons et des olives niçoises) et en pensant faire avec nostalgie une flammeküche (lardons et oignons)
En fait, j'étais partie pour faire une flammeküche mais je me suis rendu compte un peu tard (pizza dnas le four!) que je n'avais pas ouvert le pot de crème fraiche!
Bon...mais le résulat est pas mal du tout!
Donc, comme d'habitude je vous renvoie à la pâte à pizza que vous étalerez finement
Vous recouvrez d'oignons et de lardons légèrement sués
Au passage, j'ai rajouté du thym....
Vous terminez par de l'emmenthal râpé
Je n'ai pas pu m'empêcher de rajouter un filet d'huile d'olive
Mots-clés : pizza, lardons,oignons, emmenthal
Cardamome