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2 octobre 2011 7 02 /10 /octobre /2011 23:59

pizza-jambon-cru-west-mozza--3-.JPG

 

Utiliser une pâte à pizza, l'étaler et farcir avec un pot de Fjord (ou fromage blanc 40%), du jambon cru, de la mozzarelle et du gruyère râpé.

Parsemer de poivre noir concassé, verser un filet d'huile d'olive et passer au four 220° pendant 15 mn

pizza-jambon-cru-west-mozza--2-.JPG

pizza-jambon-cru-west-mozza--1-.JPG

 

 

NB: certains pizaiolo mettent un jaune d'oeuf dans la pâte, dans ce cas,  enlever le lait.

La pâte doit être croustillante sur la base et si on a un four à bois, c'est bien mieux (pas mon cas)

Cardamome

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commentaires

¤


La guerre des bisous a commencé, tu es touché(e) !!!!!!A ton tour de toucher tes ami(e)s !Renvoie le moi si tu m'en fais un aussi !Tout ce
que tu dois faire pour continuer cette guerre c'est transmettre ces bisous à un max de personnes//



Répondre
J


Béa, tu devrais ouvir un p'tit resto sur la côte... Je suis sûre que tu y ferais fortune !


Le "fait maison" amène toujours de fins gourmets... J'en suis ! lol !!


Bises Béa.
Justine



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M


miam encore une pizza atypique comme je les aime!
je passe te souhaiter un bon début de semaine!
Bise étoilée.



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C


elle doit être très bonne cette pizza, à tester à la prochaine pizza parti, bonne journée



Répondre
C


Tu as l'art de me donner faim 


Nous en avons mangé hier soir mais les avions commandées...


Bon début de semaine


Bisous



Répondre
S


pas mal avec le fjord!!!bisesss



Répondre
O


c'est surement délicieux!!! merci pour cette belle recette



Répondre

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