Pizza à la crème, au saumon et à l'aneth

27 décembre 2012 4 27 /12 /décembre /2012 07:19

Pizza à la crème, au saumon et à l'aneth

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C'est la 60ème pizza que je publie...vous n'en avez pas marre?!

Moi non, ici, on ne s'en lasse pas et c'est toujours une excellente façon d'utiliser des restes (aujourd'hui, c'est l'aneth) et puis le soir, c'est bien pratique, pas que le soir du reste!

Aujourd'hui c'est pizza au saumon et rien que. Pas de champignons, pas d'épinard, pas de tomates cerise...

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J'ai utilisé:

- une pâte à pain de 400 g environ

- 100 g de crème ou de fromage blanc (ou mélange)

- Un paquet de 200 g de saumon pas trop gras

- des olives noires

- du poivre noir concassé (ou non)

- 2 càs d'anneth haché (pour moi, anneth du congélateur)

- de l'emmenthal râpé

Etaler la pâte

répartir la crème

disposer le saumon, le poivre noir, puis l'anneth, les olives, le râpé

Verser un filet de crème sur l'ensemble

Passer au four à 240° en position basse, pendant 15mn

Mots-clés : pizza, saumon,crème, olive, pizza au saumon, emmenthal

Cardamome

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Published by CARDAMOME - dans PIZZA
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commentaires

Flo

03/01/2013 12:41

Bien sur qu'on ne s'en lasse pas, elles sont tellement belles tes pizzas! Et ici, on adore ça! Pratique pour utiliser les restes de saumon en plus...

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sarah

02/01/2013 15:22

quelle est belle cette pizza!!!à mon tour de te souhaiterplein de bonheur et surtout une bonne santé,je te souhaite la guerison plein de gros bisousssss

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babakitchen

28/12/2012 11:28

ha non non, c'est pas moi qui vais en avoir marre, merci pour la pizza !! bises

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papillonmyosotis

27/12/2012 21:08

succulente pizza

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polyanta

27/12/2012 15:48

Coucou Carda... Elle a un petit air de fêtes cette jolie Pizz ! J'espère que tu as passé un bon Noël ! Bisous

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Odile

27/12/2012 15:21

Coucou ma Béa, non, je n'en ai pas marre de tes bonnes recettes de Pizza, bien au contraire, sion, que "je n'aime pas vraiment l'aneth", en fait, tout ce qui a ce goût??? Mais j'ai fait des efforts!! Par contre, ta recette , woauh, je l'aime , mais je n'y mettrai pas trop d'aneth!! (ou fenouil chez nous), pourtant, papa en faisait au jardin , mais je n'aime pas trop cette odeur "d'anis"!! MERCI POUR TES RECETTES TOUTES + BONNES QUE LES AUTRES.. NOUS AVONS PASSE UN BON MOMENT FAMILIAL A NOEL// AVEC NOS 2 GRANDS ENFANTS ET NOS 4 PETIS ENFANTS DE 13 ET 4 ANS.. MAIS NOTRE GENDRE NOUS MANQUAIT AU PHYSIQUE .. CAR IL ETAIT ¨PRES DE NOUS PAR LA PENSEE..JE T'embrasse et bonne fin d'année Odile

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