750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
2 mai 2011 1 02 /05 /mai /2011 23:05

Pavlova fraise, kiwi, ananas

 

pavlova--1-.JPG

J'ai réalisé cette Pavlova d'après la recette de deliceyes. Elle le dit elle aussi, c'est un dessert qui finalement est très simple à réaliser: Partir d'une meringue suisse (montage des blancs avec le sucre glace, dnas un bain Marie) Qu'on continue de battre jusqu'à complet refroidissement, pour moi, dans le kitchencook *  

pavlova--2-.JPG

Cependant, j'en ai fait 6 au lieu de 4...histoire de remettre un peu de dégustation les jours qui suivent!

J'ai augmenté les proportions mais tout compte fait, étant donné la générosité du dessert, je pense qu'on peut tout à fait en faire 6 avec les ingrédients, en faisant les pavlova moins épaisses sur la base.

 

Pour ma finition:

2 kiwi

6 fraises

1 ananas

décor menthe

j'en ai fait deux avec une cerise amarena

 

Au moment où je mets en page, il en reste deux que nous allons déguster demain!

 

pavlova--3-.JPG

 

 

 

* Merci Matthias et Rue du Commerce

 Mots-clés : pavlova, meringue,chantilly, fruits 

 

Cardamome

 

 

 

 

 

Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans DESSERTS AUX FRUITS
commenter cet article …

commentaires

M
mamalilou
05/06/2011 01:04
<br /> <br /> un vrai fantasme!! musicalement bien accompagné à nouveau!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
muse
09/05/2011 20:22
<br /> <br /> C'est ça que tu appelles un dessert rapide? 2h de cuisson! Mais ça a l'air bien bon! J'ai tenté une fois, c'était moins beau, plus raplapla!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CARDAMOME
10/05/2011 19:27
<br /> <br /> alors, la veille ou , le matin, pendant que tu fais ton ménage ou tes courses (là, faut programmer) tu mets les meringues dnas le four<br /> <br /> <br /> plus tard, t'as plus qu'à remplir et mettre les fruits! si tu suis les indic cuisson, tu vas y arriver!<br /> <br /> <br /> <br />
M
mariellen
09/05/2011 00:09
<br /> <br /> un très joli dessert ! bisous, mariellen<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CARDAMOME
09/05/2011 19:01
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
C
Chouya
05/05/2011 13:12
<br /> <br /> Moi qui n'ai pas pris de dessert ce midi, tu me donnes à nouveau faim !<br /> <br /> <br /> *<br /> **<br /> *** Belle journée<br /> **** et à bientot !<br /> *****     Chouya !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CARDAMOME
05/05/2011 17:40
<br /> <br /> merci, à+<br /> <br /> <br /> <br />
A
AGNES
05/05/2011 07:12
<br /> <br /> beau slide!! ça donne envie de bon matin de voir défiler toutes ces plats!!!bonne journée+++<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CARDAMOME
05/05/2011 18:21
<br /> <br /> merci, tu me fais plaisir! bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
Q
qing
05/05/2011 05:17
<br /> <br /> Bonjour  <br /> <br /> <br /> je te souhaite un bon jeudi  <br /> <br /> <br /> amitiés de Qing<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CARDAMOME
05/05/2011 18:25
<br /> <br /> merci toi aussi!<br /> <br /> <br /> <br />
D
Domjade
05/05/2011 00:12
<br /> <br /> Bonsoir,<br /> <br /> <br /> Merci pour l'info<br /> <br /> <br /> <br /> J'ai fait comme tu l'a expliqué, j'espère que cela fonctionnera*+*+*<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> Domjade<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CARDAMOME
05/05/2011 18:36
<br /> <br /> j'ai fait aussi mais je suis dans le doute! se foutent du monde!<br /> <br /> <br /> à+, bzzz, merci<br /> <br /> <br /> <br />
M
magsam
04/05/2011 23:34
<br /> <br /> Coucou comment vas tu? Je vais faire comme tu as dis moi j'ai enlevé les miennes en attendant sauf une petite banniere au dessus qui ne gene pas trop<br /> <br /> <br /> il parait que demain on en saura plus et qu'on aura sois disant le choix donc attendons demain gros bisous et encore merci ;) *<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CARDAMOME
05/05/2011 18:44
<br /> <br /> je ne sais même pas comment on fait pour enlever...bon attendons demain! car aujkourd'hui, rien!<br /> <br /> <br /> bonne soirée, big bzz et...merci*<br /> <br /> <br /> <br />
D
Domjade
04/05/2011 22:57
<br /> <br /> Bonsoir,<br /> <br /> <br /> Encore une belle journée<br /> aujourd’hui<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CARDAMOME
05/05/2011 19:04
<br /> <br /> merci c'est gentil! bisous tout plein!<br /> <br /> <br /> <br />
J
justine
04/05/2011 20:08
<br /> <br /> Bonsoir "ma belle" !<br /> <br /> <br /> Je viens te faire un petit coucou et m'excuser de n'être pas restée plus longtemps sur le blog avec toi... Mes deux petits fils occupent tout mon temps quand ils sont là...Dès le lever<br /> et jusqu'au coucher ...car le soir, c'est :histoires, poèmes, chansons...<br /> <br /> <br /> Ils viennent de partir et je vais me reposer...maintenant.<br /> <br /> <br />  Je viens de refaire un  bilan sanguin et un autre plus "corsé"...ce jour. Je n'aurais les résultats que milieux de  semaine prochaine.<br /> Je t'embrasse et te souhaite une belle soirée avec les tiens.<br /> <br /> <br /> Justine<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CARDAMOME
05/05/2011 19:03
<br /> <br /> mais ya pas de soucis justine!!! repose toi, prend le temps... j'apprécie toujours tes commentaires fort à propos et instructif mais pas au point que tu veilles pour ça!<br /> <br /> <br /> je te souhaite une belle soirée calme! bises, bea<br /> <br /> <br /> <br />
M
mentale
04/05/2011 16:37
<br /> <br /> Les nouveaux liens imposés sous forme de vidéos sont catastrophiques, revenus à 0 depuis 3 jours!!!<br /> <br /> <br /> par contre il semblerait qu'en cliquant sur le lien http:// ou www. en haut de la petite vidéo à coté de la croix, le lien qui présente la pub vidéo accède à un lien sponso qui s'ouvre<br /> sur un page comme d'habitude et qui elle, serait comptabilisée contrairement aux vidéos.<br /> <br /> <br /> j'ai donc ouvert les liens de tes vidéos en cliquant sur la présentation en haut et j'ai accédé à une page pub.<br /> <br /> <br /> peux-tu faire pareil pour moi lors de ta visite?<br /> <br /> <br /> merci!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CARDAMOME
04/05/2011 20:08
<br /> <br /> mais oui bien sur! de ce pas!<br /> <br /> <br /> <br />
A
Azura
04/05/2011 14:31
<br /> Elle est trés réussie, merci<br /> <br /> <br />
Répondre
C
CARDAMOME
04/05/2011 20:10
<br /> <br /> merci, ravie qu'elle te palise!<br /> <br /> <br /> <br />
D
Delices eyes
04/05/2011 11:29
<br /> <br /> Une recette que j'ai découverte il y a peu et que je referai très souvent, quel délice!<br /> <br /> <br /> Merci du clin d'oeil et très bonne journée.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CARDAMOME
04/05/2011 13:30
<br /> <br /> grâce à toi, j'ai enfin décidé de m'y mettre puisque tu annonçais que c t finalement facile!merci!<br /> <br /> <br /> <br />
S
Souhila
04/05/2011 11:01
<br /> <br /> Bonjour, le jour J arriver et on découvre des 00 sur over-blog, a ce demander si c'est pas exprès !! un tres bon desserts bravo<br /> Enfin bonne journée et ***<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CARDAMOME
04/05/2011 13:31
<br /> <br /> oui moi aussi j'ai eu la surprise ce matin!*merci et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
D
Drissia
04/05/2011 10:51
<br /> <br /> avec ces vidéos les revenus ont bien chutés,merci OB<br /> <br /> <br /> Bonne journée!!Bises***<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CARDAMOME
04/05/2011 13:31
<br /> <br /> oui merci OB qui récuprère tout!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
S
sam
04/05/2011 05:31
<br /> <br /> bonjour, <br /> <br /> <br /> ce jour, je vous montre l’art floral<br /> <br /> <br /> je te souhaite une bonne journée<br /> <br /> <br /> amitiés de sam<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CARDAMOME
04/05/2011 09:29
<br /> <br /> c'est beau les fleurs<br /> <br /> <br /> <br />
Q
qing
04/05/2011 04:04
<br /> <br /> bonjour  ce jour ciel gris, pluie et chute de la température, je remercie ceux qui passe sur le blog de Sam.<br /> <br /> <br /> je te souhaite un bon mercredi  <br /> <br /> <br /> amitiés de Qing<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CARDAMOME
04/05/2011 09:27
<br /> <br /> mistral et soleil! j'y passe volontiers, bises<br /> <br /> <br /> <br />
R
rené
04/05/2011 02:41
<br /> <br /> bonjour, les offrandes c’est toujours par trois, le ciel, la terre, les ancêtres, jamais plus, jamais moins.<br /> <br /> <br /> passe un très bon mercredi amitiés<br /> <br /> <br /> rené<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CARDAMOME
04/05/2011 09:26
<br /> <br /> bon mercredi aussi! je t'offre un <br /> <br /> <br /> <br />
D
Domjade
04/05/2011 00:09
<br /> <br /> Bonsoir,<br /> <br /> <br /> Frais ce matin mais journée<br /> magnifique et ciel bleu. *+*+*<br /> <br /> <br /> J'ai bien aimé aussi la<br /> Thaïlande<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CARDAMOME
04/05/2011 09:25
<br /> <br /> ici, soleil et mistralm! bonne journée, bises!<br /> <br /> <br /> <br />
M
magsam
03/05/2011 23:18
<br /> <br /> Coucou ;) je passe te faire mon petit bonsoir du soir habituel avec un gros bisous en prime douce nuit*<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CARDAMOME
04/05/2011 09:24
<br /> <br /> bonne journée; bisous!<br /> <br /> <br /> <br />

  • : BLOG CARDAMOME
  • : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
  • Contact

 

DIVERS INFO

 

Mon autre blog: Cardamust

 

      *

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

c'est gratuit

 

*

logo.png

*

 

 

fr.myTaste.be

 

 

Recherche

Recherche

 

Texte Libre

PÂTISSERIE

cardamome sur ComBoost

 

Archives

 

Articles Récents

  • Désolée pour mon absence indéterminée
    J'ai le regret de vous dire que j'ai du me faire opérer de la hanche et que je suis en convalescence rééducation. Mais, malheureusement avec un pied immobilisé, mort, du fait de l'atteinte du nerf sciatique.... Je ne sais si je le récupérerai un jour....
  • Gâteau Moelleux au Citron sucre très modéré facile et délicieux
    Voici un gâteau au citron très facile à faire, hyper moelleux, délicieux et rapide à faire. On sent bien le goût du citron ainsi que les zestes et il fond en bouche. N'ayant pas de citron dans ma corbeille de fruits, j'ai utilisé 2 gr de zestes de citron...
  • Tarte amandine Sureau et Prunelle sur pâte mi sablée
    Pour cette tarte j'ai utilisé les fruits de ma cueillette de cet été, mise au congélateur Pour les prunelles je les ai d'abord congelées puis décongelées afin qu'elle perdent leur amertume . Ensuite il faut enlever les noyaux.... Je me suis servie d'un...
  • Soupe de légumes au chou et aux pois cassés, un régal
    Franchement à voir le titre on croirait à une soupe...bref une soupe mais non, c'est tout le contraire c'est UNE SOUPE mais quelle soupe! Elle est légère, bourrée de légumes cuits à point donc, de saveurs, peu calorique et contenant un peu de protéines...
  • Biscuits apéro au sésame légers , super bons, faciles à faire
    Voici de nouveaux biscuits apéro ou grignotage (c'est plutôt mon choix). Ils sont très faciles à faire car on mélange tout , on étale la pâte puis on enfourne! Ils sont très fins (dans tous les sens du terme) et donc ne sont ni bourratifs ni trop caloriques....
  • Riz rouge et avoine aux oignons de printemps délicieux plat végétarien
    Connaissez vous le riz rouge? Il n'st pas facile à trouver mais dans un bon magasin bio c'est possible. Il m'arrive de temps à autre de mélanger les trois riz complets: brun, rouge et noir et de les préparer comme toujours pour toute céréale ou légumineuse...
  • Mes derniers biscuits simplissimes B.lvita version mini aux graines de tournesol
    J’ai fait ces biscuits type B.lvita il y a peu et depuis je ne m’en lasse pas ; Je vous propose cette version simplissime aux graines de tournesol J’ai directement pesé les ingrédients dans la map (à défaut, le saladier et la fourchette) 50 g de flocons...
  • Petit bouillon de poireaux sauvages
    Il est encore un peu tôt pour ramasser les poireaux sauvages mais j'ai pu en trouver quelques uns, certes encore un peu chétifs (*) mais ce bouillon gratuit est délicieux et, rien à voir avec le bouillon de poireaux cultivés! * La photo d'en haut est...
  • Ragout de Poitrine de porc fermier au curry matsaman saveur shitakés
    Je vous propose encore un plat pas cher et pourtant, c'est de la poitrine de porc fermier....Et on n'est pas obligé de se goinfrer! J'ai fait 5 assiettes avec trois morceaux de poitrine chacune ce qui suffit largement, et la garniture est faite de pommes...
  • Au choix, Poule au pot ou soupe de poule à l'orge
    Cette poule au pot...ça fait très longtemps que je voulais faire ce plat traditionnel mais le boucher n'a pas souvent de poules et puis ayant les œufs des miennes, c'est mon lot quasi quotidien!. Enfin...je l'ai commandée et je me trouvée devant un produit...

 

Au Fourneau (Index) À Actualiser...

 

MERCI A MES LECTEURS

 

 
 

 

Ce blog a eu 15 ans fin avril 23

(depuis mon 2ème article, le premier fut écrit en octobre 2005 puis, longue pause ...)

 3 138 291 visites au 18 avril 2023 

et  4 233 395    pages visitées

mois record : 12/2012 (56 598 Pages vues)

 merci à tous et à toutes

 ...pour tous vos commentaires et vos visites:

 

 

•••
 
Quand  la page est ouverte clique sur le pinceau et laisse faire

•••
statistiques mondiales
STATISTIQUES MONDIALES EN TEMPS REEL
•••
   

 

Catégories

 

ENVIRONNEMENT

1 million de clics

 

 

 

 

 

Abeille, sentinelle de l'environnement, signez la charte!

 

 

Pétition contre la barbarie animale en Chine

 

 

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

 

c'est gratuit

 

 

Très au sud de l'Aude au pied des pyrénnées