750 grammes
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9 décembre 2009 3 09 /12 /décembre /2009 00:25




Muffins aux lardons et petits pois (BF) pour 1,75 € (environ 25 bouchons)
un bouchon : 0,07 € 

 

 

Ingrédients

 

150 g de farine

1 càc de levure

½ càc de sel

100 gr de lardons fumés

100 gr de petits pois surgelés

1 œuf

200 gr de crème fraiche fluide

50 gr de beurre fondu

60 ml d’huile d’olive (environ 45 gr)

 

Mélanger farine, levure et sel.

Faire rissoler les lardons, égoutter.

Faire cuire les petits pois dans très peu d’eau salée pendant 5 minutes.

Battre le mélange œuf, crème, beurre, huile et ajouter à la farine.

Ajouter les petits pois et les lardons et répartir dans les moules.

Cuire au four à 180° pendant 15 à 20 minutes.
 

 


Pour moi, 4 muffins et 20 bouchons apéritifs, ou bien 12 muffins.

 




Coût de la recette

: 1,75 €


B.F.Cardamome

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commentaires

M
<br /> Une idée pour les pique-nique au lagon!<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> oui je pense que tu peux emmener froids de toutes façons, au soleil ça les réchauffera!<br /> <br /> <br />
P
<br /> ils sont magnifiques bz patmamy<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> excellents, mini, en apero<br /> <br /> <br />
R
<br /> Il ne vous restait plus de chocolat alors ........<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> je l'ai sorti pour mon menu de noel à moins de 6 euros, qui sortira cette semaine<br /> <br /> <br />
R
<br /> Oh... ils sont rigolos !<br /> Bisous-bisous. <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> bisous ma douce et bon dimanche<br /> <br /> <br />
S
<br /> ils sont appétissant c<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> et très croustillants, je pense que c du à l'association beurre huile d'olive<br /> <br /> <br />
D
<br /> C'est une belle idée, ils sont superbes!<br /> Bonne journée<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> meri! je les prends pour mon aperitif de reveillon<br /> bon dimanche!<br /> <br /> <br />
B
<br /> Je t'en prend un comme en-cas avant ce midi!! Bises!<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> tu peux y aller bises<br /> <br /> <br />
A
<br /> C'est super comme recette! Ma liste de "choses à faire quand j'aurai un four" s'allonge...<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> je dois dire qu'ils étaient super bons! ma mise en bouche de mon menu de noel à moins de 6 euros (on peut remplacer les lardons par des noix ou des crevettes<br /> <br /> <br />
M
<br /> slurp je vais garder ça pour le 25 au soir... bonne idée... avec des tagliatelles de carottes et panais... miam...me manquait un menu...<br /> beau mercredi ma belle! bisou<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> ben oui c'est justement ma mise e bouche avec uin petit velouté<br /> <br /> <br />

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