750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
26 mai 2011 4 26 /05 /mai /2011 23:17

Hamburgers pain maison

 

hamburger--3-.JPG

J'ai tenté de faire des hamburgers maison, vu qu'on me les réclamait à la maison .

Pour les pains hamburgers, vous pourrez trouver la recette ici, elle est excellente.

Pour la garniture, je vous ai présenté un hamburger au boeuf haché, et un au poulet.

Salade, tomate, oignon, fromage, sauce (rouille pour le poulet, tomate et crème pour le boeuf), faites travailler votre imagination!

hamburger--2-.JPG

hamburger-poulet-rouille.JPG

 

 

cardamome

Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans PLATS de VIANDES
commenter cet article …

commentaires

M
mamalilou
24/06/2011 23:00
<br /> <br /> et là je ris, je ris, je ris,...mais malgré ma gorge déployée, et ma grande gueule légendaire... jamais je n'arriverai à croquer dans un hamburger de cette envergure!!!<br /> <br /> <br /> mais que je ris, ma Béa...<br /> <br /> <br /> bon si tu m'autorise à utiliser le couteau et la fourchette, je veux bien en partager un avec toi!!!<br /> <br /> <br /> gros bisous doux<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
Drissia
28/05/2011 19:44
<br /> <br /> passes une belle soirée!!<br /> <br /> <br /> bises et bonne fête des mères!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
pierre
28/05/2011 18:41
<br /> <br /> bravo fait maison c meilleur !!pierre<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Y
Yvon
28/05/2011 17:44
<br /> <br /> ce magnifique jardin botanique que je conseille à tout le mpnde se trouve à 70 km de Pattaya, au sud de Bangkok donc; il y a aussi beaucoup d'animaux, des tigres notamment<br /> <br /> <br /> belle fin de journée<br /> <br /> <br /> bises <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CARDAMOME
28/05/2011 22:49
<br /> <br /> je te remercie pour ta réponse...bon je n'ai pas de regret puisque ce n'est pas du tout là où j'étais!<br /> <br /> <br /> <br />
S
souhila
28/05/2011 17:19
<br /> <br /> Ils sont magnifiques bravo !!<br /> <br /> <br /> bisous ***<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
mentale
28/05/2011 16:57
<br /> <br /> en espérant que tu passes un bon weekend, je passe faire mon coucou du jour<br /> <br /> <br /> **bise**<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
agnesf
28/05/2011 16:42
<br /> <br /> rien à voir avec ceux qu on peut acheter!!! ils sont tres beaux!! bravo<br /> <br /> <br /> bonne soirée ++<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
magsam
28/05/2011 15:16
<br /> <br /> Coucou comment vas tu? iLS sont superbe tes hamburgers puis fait maison c'est bien bien meilleur<br /> <br /> <br /> j'espere que tu n'as pas trop chaud ici c'est la canicule c'est pas possible la chaleur encore pire que ces derniers jours gros bisous *<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CARDAMOME
28/05/2011 16:24
<br /> <br /> non je ne craisn pas la chaleur et depuis deux jours il fait moins chaud, la nuit c'est quand même mieux!<br /> <br /> <br /> <br />
B
babychocolate
28/05/2011 15:08
<br /> <br /> fais maison y'a rien de mieux<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
Sourour la Marocaine
28/05/2011 14:37
<br /> <br /> bonjour Béatrice je te remercie<br /> <br /> <br /> en cemoment rhume et angines ont valsé ensemble<br /> <br /> <br /> temps très lour et chaud<br /> <br /> <br /> le soir la pluie<br /> <br /> <br /> le lendemain soleil tapant<br /> <br /> <br /> mais je ne peux me reposer vu que la famille attend la cuisine la lessive le pain à faire<br /> <br /> <br /> une très bonne recette de pains hamburgers bien réussis<br /> <br /> <br /> je couve une toux rebelle qui a pris place<br /> <br /> <br /> bises bonne fin de semaine<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CARDAMOME
28/05/2011 16:14
<br /> <br /> faut que tu décroches un peu; ces symptômes sont peut être le signe de surmenage...<br /> <br /> <br /> <br />
J
justine
28/05/2011 00:51
<br /> <br /> Je ne rafole pas des hamburgers... en général, je préfère déguster la viande rouge ou le poulet en dehors des sauces et salades qu'on nous propose chez Quick ou autre... mais avec du bon pain<br /> fait au levain et bio, les tiens ont l'air bien appêtissants... Alors, peut-être qu'un jour je me laisserai tenter par tes hamburgers "faits maison"..<br /> Bisous Béa.<br /> A bientôt..<br /> Tu vois, la connection arrive tardivement...aussi maintenant vais-je aller faire un petit dodo...<br /> <br /> <br /> Justine<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CARDAMOME
28/05/2011 16:11
<br /> <br /> Mon top, c'est pluitôt avec saumon fumé; je l'ia appelé "chicburger" je le mettrai en ligne tiens!<br /> <br /> <br /> <br />
C
Chris
28/05/2011 00:13
<br /> <br /> Miam miam des hamburgers, ils donnent bien envie <br /> <br /> <br /> Cela fait des lustres que je n'en ai pas mangé. <br /> <br /> <br /> Bonne nuit<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
Sabrina
27/05/2011 19:05
<br /> <br /> Rien de tel que du fait maison, c'est mieux qu'un fast food, bravo ma belle je les adore!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CARDAMOME
28/05/2011 16:07
<br /> <br /> oui, c'est mon leitmotiv le fait maison!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Marie
27/05/2011 19:01
<br /> <br /> Ils sont très gourmands ces hamburgers, ça donne envie :)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
Drissia
27/05/2011 15:33
<br /> <br /> ils sont magnifiques,miamm<br /> <br /> <br /> Bon week end **Bisous**<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
Bidouillette/Tibilisfil
27/05/2011 14:47
<br /> <br /> Les hamburgers, çà fait des décennies que je les faits perso.. Le pan peux pas, mais je te dis pas, là... j'ai carrément lécher l'écran, contente? lol! Merci et bonne journée!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CARDAMOME
28/05/2011 16:03
<br /> <br /> mon écran est propre...vra ai alors je vai retenter les expériences de syphon et espuuma juste devant pour te voir revenir! lol<br /> <br /> <br /> <br />
F
fatimato cuisine
27/05/2011 14:02
<br /> <br /> un délice ma chére je te souhaite un bon vendredi bisouuuuuuu***<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
Séverine Lustucrubleu
27/05/2011 13:32
<br /> <br /> Un petit burger de temps en temps ca nous arrive aussi ca fait tent plaisir aux enfant! La seul chose c'est que chez moi il me réclame le jouet qui va avec mdr!! Bises!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CARDAMOME
28/05/2011 15:59
<br /> <br /> une invitation 2+2 prévue...ça fera plaisir aux enfants!<br /> <br /> <br /> <br />
K
kimcat
27/05/2011 11:33
<br /> <br /> Recoucou Béa<br /> <br /> <br /> J'ai vérifié mes sources : Saïda veut dire Chanceuse et c'est Saada qui signifie heureuse. Merci en tout cas !!!<br /> <br /> <br /> Bizzz<br /> <br /> <br /> Béa kimcat<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CARDAMOME
28/05/2011 15:57
<br /> <br /> merci pour la précision!<br /> <br /> <br /> <br />
K
kimcat
27/05/2011 11:25
<br /> <br /> Je rectifie : j'ai faim (faute de frappe)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CARDAMOME
28/05/2011 15:56
<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

  • : BLOG CARDAMOME
  • : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
  • Contact

 

DIVERS INFO

 

Mon autre blog: Cardamust

 

      *

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

c'est gratuit

 

*

logo.png

*

 

 

fr.myTaste.be

 

 

Recherche

Recherche

 

Texte Libre

PÂTISSERIE

cardamome sur ComBoost

 

Archives

 

Articles Récents

  • Mon Gaspacho andalou, simple rapide et succulent
    Voici un "trou normand"andalou... que j'ai servi entre l'entrée et le plat, le temps pour moi de faire le "finish" du plat suivant. En fait aucun alcool dans ce trou normand mais de la tomate, entre autre pour un plat/boisson bien frais et bien rafraichissant....
  • Cake aux dattes et aux raisins, cuisson Omnicuiseur ou au four
    J'ai découvert cette recette sur le blog de "Cuisine et Mets" où vous pourrez y retrouver les dosages et précisions d'origine que j'ai adaptés pour le moule à cake de l'Omnicuiseur légérement plus petit . Je vous indique aussi pour ce cake, les calories...
  • Curry d’aubergine, petits pois et pommes de terre, tombée de jeunes blettes et oeuf au plat
    Voilà un plat complet végétarien délicieux à base d'aubergine que vous relèverez à votre goût et qui, accompagné d’un riz pour les plus affamés ou d’une salade, vous ravira le palais. Je l’ai accompagné de jeunes feuilles de blettes juste ”tombées ” et...
  • Mon Kimchi (légumes lacto fermentées recette coréenne)
    Tout récemment j'ai fait deux séries de pots de Kimchi. je vous donne ici mes deux préparations ce qui vous permettra d'avoir deux exemples. En fait ce sera "votre kimchi" avec les légumes que vous trouverez sur votre marché bio mais c'est vrai que la...
  • Linguines à la milanaise, recette confiée par un ami sicilien...
    J'ai un "ami" sur FDB qui m'a confié cette recette de pâtes à la milanaise, lorsque c'était le moment de faire sa petite récolte de fenouil sauvage. J'y suis allée dès le lendemain mais n'ayant pas le temps de faire cette préparation faute d'anchois,...
  • Potimarron garni
    Début juin , il me restait un potimarron et un butternut; l'idée m'est venue de garnir de légumes, et d'un appareil à quiche une moitié de potimarron, garnir de fromage et de le cuire simplement au four...pas mauvais du tout et original! ... carottes...
  • Pains burger maison super moelleux pour un special Wagyu
    J'ai déjà proposé des pains burgers il y a fort longtemps et je reitère avec une version tres moelleuse et une astuce. En effet les pains burgers sont généralement plus plats que bombés aussi, je vous donne une astuce pour les faire plus plats. Ici, monsieur...
  • Tarte feuilletée aux pommes base Frangipane
    Je pense que ce sont les dernieres pommes que j'achète car elles commencent à ne plus avoir trop de goût (séjour frigo après récolte). Aussi j'ai décidé de faire une tarte aux pommes qui peut en consommer pas mal, peut être ferai-je aussi une Tatin......
  • Pâtés impériaux 12 portions
    Nous les avons mangés ce midi... des pâtés impériaux faits juste avant en peu de temps. J’ai utilisé de la chair à saucisse prise chez mon boucher. J’ai l’habitude et, un goût pour des rouleaux ou nems... bien relevés aussi, pour le piment, faites selon...
  • Pâtes à la romaine aux pois chiches
    Cette recette est de Laurent Mariotte et circule pas mal sur la blogosphère. Une association entre pâtes, tomate, pois chiches et senteurs de Provence à laquelle sont ajoutés parfois des filets d’anchois. Prendre des pâtes qui pourront garder la sauce....

 

Au Fourneau (Index)

 

MERCI A MES LECTEURS

 

 
 

 

Ce blog a eu 10 ans en mai 19

(depuis mon 2ème article, le premier fut écrit en octobre 2005 puis, longue pause ...)

 2 526 638 visites au 16 août 2019 

et  3 462 048    pages visitées

mois record : 12/2012 (56 598 Pages vues)

 merci à tous et à toutes

 ...pour tous vos commentaires et vos visites:

 

 

•••
 
Quand  la page est ouverte clique sur le pinceau et laisse faire

•••
statistiques mondiales
STATISTIQUES MONDIALES EN TEMPS REEL
•••
   

 

Catégories

 

ENVIRONNEMENT

1 million de clics

 

 

 

 

 

Abeille, sentinelle de l'environnement, signez la charte!

 

 

Pétition contre la barbarie animale en Chine

 

 

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

 

c'est gratuit

 

 

Très au sud de l'Aude au pied des pyrénnées