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12 juillet 2012 4 12 /07 /juillet /2012 23:24

 

gat.-b.pr.pom.-10-09--1-.jpg *

 

Je ne me lasse pas de ce petit moelleux si simple à faire et si onctueux.

Je l'ai également fait avec des pommes mais aussi avec des prunes sauvages dont la petite acidité vient renforcer la saveur

 

 

gateau-moelleux-aux-pommes-et-amandes-08-10-004.jpg*

 

 

 

 

 

Mélanger



1 œuf
100gr de sucre.
 Bien battre.

 

Ajouter et fouetter à chaque élément


100cc de lait
150gr de farine
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure
100cc d’huile (pour moi, huile d'olive).

 

 

 Enfoncer les quartiers de fruits 

 

1 à 2 fruits

 

 

 


• Verser dans le moule (petit moule à manqué) et répartir des morceaux de pommes, ou d'abricots, ou ananas ou poires...

 

• Cuire pendant 40/45 mn à 180°

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Mots-clés  : moelleux aux pommespommesgâteau facilegâteau aux fruits facile 

 

   

Cardamome

 

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commentaires

R
<br /> je ne comprend pas les mesure 100 cc de lait et pareil pour huile<br />
Répondre
C
<br /> <br /> 100 cc =100ml=1dl=10cl ou 1/10ème de litre CC = centimètres cubes pour du lait ou de l'eau , en gros ça fait 100 g et je ne m'embête pas, je pèse également l'huile plutôt que la mesurer en volume<br /> même si pour l'huile il y a une toute petite différence<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> bonjour<br /> <br /> <br /> Merci de partager toutes ces excellentes recettes<br /> <br /> <br /> Joyeuses fêtes à tous<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
C
<br /> <br /> difficile de laisser un com chez toi mais...merci de ta visite! joyeuses fêtes!<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> un echec pour ma part <br />
Répondre
C
<br /> <br /> quoi? c'est si facile! dis moi comment tu a fait. tu mélanges tout au fur et à mesure et tu mets dans le moule, les porceaux de pommes au dessus, légèrement enfoncés et tu enfournes<br /> <br /> <br /> la pâte est comme briochée<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> coucou Cardamone<br /> <br /> <br /> Merci de ton passage sur mon blog<br /> <br /> <br /> Que de bonnes choses à découvrir sur ton blog ,je note la recette de ce bon gâteau ,que je ne pensais plus à faire .<br /> <br /> <br /> Passe une belle semaine<br />
Répondre
C
<br /> <br /> tiens ça me fait penser qu'il faut que je crée une rubrique "facile à faire"!!!<br /> <br /> <br /> bonne semaine également<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> miamm miamm j en prends un tit bout en passant, j espere que tu vas bien.....bious<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui je vais bien mais suis très oqp par tous les pb et dégâts laissés par ma locataire!<br /> <br /> <br /> j'espère que ton moral va mieux<br /> <br /> <br /> peux tu me rendre ce service: Vote pour ma recette de Linzertorte! c'est ici,<br /> merci , je t'embrasse! <br /> <br /> <br /> ********<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Est-ce que je peux le faire avec des bananes ????<br /> <br /> Bises et bonne soirée.<br />
Répondre
C
<br /> <br /> euh....je ne pense pas que ça le f'rait; j'ai peur que les bananes se fondent dans la pâte. en revanche, ananas victoria (miam), poire ou même fraises, tiens j'eaierai bien aux fruits rouge.<br /> avria dire pourquoi pas mais prends une banae pas rop mure; bonne soirée!bises<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> Une idée géniale que ce gâteau qui peut changer au fil des saisons avec tous les fruits les plus gourmands et les plus aimés... voilà qui m'offre plein de très belles idées, encore merci et bravo<br /> pour cette fabuleuse réalisation, belle fin de journée, et beaucoup de soleil j'imagine, contrairement à ici où la pluie ne cesse de tomber... gros bisous<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br />
Répondre
C
<br /> <br /> un peu moins ensoleillé aujourd'hui et toujours beaucoup de vent! merci, bonne soirée à toi!<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> Désolée de te répondre seulement maintenant ! pour les produits de la marque "valentine cuisine" je n'en ai jamais trouvé en magasin, il faut commander sur leurs sites, ou demande leur un<br /> partenariat ils accepteront :) bon samedi !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> étant donné que je cuisine tout ...je sais pas mais bon pourquoi pas, merci pour le tuyau!<br /> <br /> <br /> bon 14 juillet!<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> ça doit sentir bon la cuisine tous les jours chez toi<br /> <br /> <br /> BON WEEK END DU 14 JUILLET<br /> <br /> <br /> BISOUS<br /> <br /> <br /> DOMI<br />
Répondre
C
<br /> <br /> exactement! aujourd'hui, nous étions invités ce midi; j'ai apporté un plateau de petits "soirées"...il y avait quatre gâteaus différents. bzz et bon 14 juillet!<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> Super dessert qui me fait bien envie. Bises et bonne soirée<br />
Répondre
C
<br /> <br /> le genre de gâteau snas prise de tête!<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> hummm, comme c'est appétissant!!!<br />
Répondre
C
<br /> <br />  facile, rapide, pas cher, et super bon!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Coucou cardamone,<br /> <br /> <br /> Mais tu n'arrêtes pas d'être aux fourneaux.<br /> <br /> <br /> Moi aussi j'aime bien, ces moelleux.<br /> <br /> <br /> Bon vendredi<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> c'est vrai je n'arrête pas mais jamais ne me force! tant que j'arrive pas à faire un truc, je recommence, et quand j'y arrive,, je recommence! et puis il y a les ateliers qui sont un vrai moment<br /> de partage<br /> <br /> <br /> bzz<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> Miam!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> Bises et bon vendredi 13<br />
Répondre
C
<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Le genre de recette idéale afin de changer les plaisirs au cours de l'année en changeant le fruit principal... niquel<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci pour votre passage régulier, je vais "chez vous" mais grenoble... bon 14 juillet!<br /> <br /> <br /> <br />

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