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12 juillet 2012 4 12 /07 /juillet /2012 23:24

Gâteau moelleux aux pommes ou autre fruit

gat.-b.pr.pom.-10-09--1-.jpg *

Je ne me lasse pas de ce petit moelleux si simple à faire et si onctueux.

Je l'ai également fait avec des pommes mais aussi avec des prunes sauvages dont la petite acidité vient renforcer la saveur

• Mélanger

1 œuf
100gr de sucre. Bien battre.

Ajouter et fouetter à chaque élément

100cc de lait
150gr de farine
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure
100cc d’huile (pour moi, huile d'olive).

Enfoncer les quartiers de fruits

1 à 2 fruits

• Verser dans le moule (petit moule à manqué) et répartir des morceaux de pommes, ou d'abricots, ou ananas ou poires...

• Cuire pendant 40/45 mn à 180°

Mots-clés : moelleux aux pommes, pommes, gâteau facile, gâteau aux fruits facile

Cardamome

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Published by CARDAMOME - dans GÂTEAUX DIVERS DESSERTS AUX FRUITS TEA TIME
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commentaires

ROUL

18/04/2014 18:09

je ne comprend pas les mesure 100 cc de lait et pareil pour huile

Répondre

CARDAMOME

18/04/2014 20:38

100 cc =100ml=1dl=10cl ou 1/10ème de litre CC = centimètres cubes pour du lait ou de l'eau , en gros ça fait 100 g et je ne m'embête pas, je pèse également l'huile plutôt que la mesurer en volume même si pour l'huile il y a une toute petite différence

BRIGITTE

14/12/2012 06:21

bonjour Merci de partager toutes ces excellentes recettes Joyeuses fêtes à tous

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CARDAMOME

20/12/2012 14:08

difficile de laisser un com chez toi mais...merci de ta visite! joyeuses fêtes!

kath

25/10/2012 17:14

un echec pour ma part

Répondre

CARDAMOME

25/10/2012 21:06

quoi? c'est si facile! dis moi comment tu a fait. tu mélanges tout au fur et à mesure et tu mets dans le moule, les porceaux de pommes au dessus, légèrement enfoncés et tu enfournes la pâte est comme briochée

les passions de moune 17

23/07/2012 09:24

coucou Cardamone Merci de ton passage sur mon blog Que de bonnes choses à découvrir sur ton blog ,je note la recette de ce bon gâteau ,que je ne pensais plus à faire . Passe une belle semaine

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CARDAMOME

23/07/2012 11:17

tiens ça me fait penser qu'il faut que je crée une rubrique "facile à faire"!!! bonne semaine également

la nonna

16/07/2012 22:15

miamm miamm j en prends un tit bout en passant, j espere que tu vas bien.....bious

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CARDAMOME

17/07/2012 18:02

oui je vais bien mais suis très oqp par tous les pb et dégâts laissés par ma locataire! j'espère que ton moral va mieux peux tu me rendre ce service: Vote pour ma recette de Linzertorte! c'est ici, merci , je t'embrasse! ********

Martine Réunion

15/07/2012 18:28

Est-ce que je peux le faire avec des bananes ???? Bises et bonne soirée.

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CARDAMOME

15/07/2012 19:22

euh....je ne pense pas que ça le f'rait; j'ai peur que les bananes se fondent dans la pâte. en revanche, ananas victoria (miam), poire ou même fraises, tiens j'eaierai bien aux fruits rouge. avria dire pourquoi pas mais prends une banae pas rop mure; bonne soirée!bises

kola

15/07/2012 17:11

Une idée géniale que ce gâteau qui peut changer au fil des saisons avec tous les fruits les plus gourmands et les plus aimés... voilà qui m'offre plein de très belles idées, encore merci et bravo pour cette fabuleuse réalisation, belle fin de journée, et beaucoup de soleil j'imagine, contrairement à ici où la pluie ne cesse de tomber... gros bisous Jacqueline

Répondre

CARDAMOME

15/07/2012 20:23

un peu moins ensoleillé aujourd'hui et toujours beaucoup de vent! merci, bonne soirée à toi!

doudoute

14/07/2012 12:09

Désolée de te répondre seulement maintenant ! pour les produits de la marque "valentine cuisine" je n'en ai jamais trouvé en magasin, il faut commander sur leurs sites, ou demande leur un partenariat ils accepteront :) bon samedi !

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CARDAMOME

14/07/2012 20:52

étant donné que je cuisine tout ...je sais pas mais bon pourquoi pas, merci pour le tuyau! bon 14 juillet!

domi/abby

13/07/2012 21:42

ça doit sentir bon la cuisine tous les jours chez toi BON WEEK END DU 14 JUILLET BISOUS DOMI

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CARDAMOME

14/07/2012 20:54

exactement! aujourd'hui, nous étions invités ce midi; j'ai apporté un plateau de petits "soirées"...il y avait quatre gâteaus différents. bzz et bon 14 juillet!

fraizy

13/07/2012 19:03

Super dessert qui me fait bien envie. Bises et bonne soirée

Répondre

CARDAMOME

14/07/2012 21:08

le genre de gâteau snas prise de tête!

oum mouncifrayan

13/07/2012 12:36

hummm, comme c'est appétissant!!!

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CARDAMOME

14/07/2012 21:09

facile, rapide, pas cher, et super bon!

Chris

13/07/2012 10:48

Coucou cardamone, Mais tu n'arrêtes pas d'être aux fourneaux. Moi aussi j'aime bien, ces moelleux. Bon vendredi Bisous

Répondre

CARDAMOME

14/07/2012 21:06

c'est vrai je n'arrête pas mais jamais ne me force! tant que j'arrive pas à faire un truc, je recommence, et quand j'y arrive,, je recommence! et puis il y a les ateliers qui sont un vrai moment de partage bzz

Josiane

13/07/2012 10:45

Miam!!!!!!!!!!!! Bises et bon vendredi 13

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CARDAMOME

14/07/2012 21:08

Centres de Forme Grenoble

13/07/2012 10:12

Le genre de recette idéale afin de changer les plaisirs au cours de l'année en changeant le fruit principal... niquel

Répondre

CARDAMOME

14/07/2012 21:08

merci pour votre passage régulier, je vais "chez vous" mais grenoble... bon 14 juillet!

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