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8 octobre 2013 2 08 /10 /octobre /2013 00:24

Hebergeur d'image

Voilà de délicieux petis gâteaux à déguster pour le gouter et pourquoi pas, avec une couche de confiture de fruits rouges...

la texture est fondante et un demi gâteau suffit à rassasier!

 

Pour 4 gros muffins ou 6 petits

 

Fouetter 140 g de beurre mou avec 60 g de sucre

Ajouter le jus et le zeste d'un citron

Ajouter 1 càs de crème

Incorporer 250 g de farine T45/55 et 1 càc de levure

Bien battre puis verser dans des moules à muffins

Enfoncr des lamelles de pommes à la surface 

Saupoudrer de cannelle

Cuire environ 45 mn à 180°

 

Hebergeur d'image  Hebergeur d'image

 

 

Mots-clés : gâteau aux pommes,gâteau fondant aux pommescannellesans oeuf

Cardamome

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commentaires

B
<br /> miam miam, ça me plait, je vais tester !! bisous<br />
Répondre
P
<br /> Sont jolis come tout ces petits muffins, tu a mis du pavot dedans ? ça doit être trop bon ça !<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
Répondre
J
<br /> Je suis plutôt gâteau avec plein d'œufs vu la ponte de mes cocottes en ce moment !<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
Répondre

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