Friand de crottin de chèvre aux asperges

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5 juin 2013 3 05 /06 /juin /2013 00:45

Friand de crottin de chèvre aux asperges

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Les articles de cette semaine sont programmés.

Il me restait de la pâte feuilletée et 2 crottins de chèvre.

J'ai fait ces petits feuilletés et les ai servis avec des asperges

Voir le lien pour la pâte feuilletée

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Découper des ronds à l'emporte pièce et les garnir avec 1/2 crottin. Ajouter de la sarriette et du poivre concassé.

Poser dessus un deuxième rond de pâte, dorer (oeuf ou lait) et enfourner à 210° pendant 20/20 mn jusqu'à ce qu'ils soient bien gonflés et dorés.

Eplucher la base, couper le bout dur et cuire les asperges dans de l'eau pendant 5 mn ou à la vapeur, les égoutter et les enduire d'huile d'olive.

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Mots-clés : crottin de chèvre, pâte feuilletée, asperges vertes, feuilleté, friand

Cardamome

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Published by CARDAMOME - dans ENTREES Vegétariennes
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commentaires

argan oil wordpress.com 04/09/2014 12:13

Preparing and trying new recipes at home is one of my best hobbies ever.! I spend a lot of time on trying new sort of recipes provided over the internet. I do have a collection of the websites which provide new recipes to try. I'm going to add this site too to my collection as I liked the recipe you've shared. Thanks for sharing the recipe.

CARDAMOME 04/09/2014 16:18

and thak's for your enjoying comment; that's why i go on my blog...to satisfy and let the readers do themselves such receipes

Dans ma cabane 06/06/2013 20:29

hummmmmmmmmm miammmmm j'adoreeeeeeeee bises

polyanta 05/06/2013 21:11

Rhooo ça devait être trop bon... miam... je les aime un peu plus cuites les asperges je n'aime pas trop les légumes croquants...

Fait bon en Ardèche ? bon séjour...

Bisous

Bacchus 05/06/2013 17:18

Un jolie plat très savoureux.
Avec un verre de Sauvignon de Loire comme un Sancerre : un régal!!
Belle soirée

Josiane 05/06/2013 10:32

Miamm-

Bisous, bizoux

la raleuse nonna 05/06/2013 07:07

j adore ta petite entree, miamm

Blog : BLOG CARDAMOME
Description : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
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