Des bananes roses

12 novembre 2013 2 12 /11 /novembre /2013 01:56

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Je vais relativement souvent me fournir au magasin asiatique "Paris Store" du boulevard de Plombières, notamment pour les champignons shitakés, le riz japonais, de quoi faire des nems (pâte wonton, coriandre, feuilles de riz) ou des fruits et légumes asiatiques.

La dernière fois, j'y ai trouvé des bananes roses (la banane rose a une chair plus sucrée et plus parfumée que la banane jaune mais il faut la consommer quand elle est souple sous le doigt).

Je n'en avais pas mangée depuis bien des années mais rien qu'en les voyant, j'ai salivé et j'ai failli passer mon chemin car en général elles sont hors de prix sauf si on les consomme dans leur pays d'origine.La banane est riche en amidon, en sucres et en vitamines, A, B, C, E, et contient de nombreux oligo-éléments, phosphore, magnésium, potassium, fer, zinc...A la Réunion la fleur du bananier est appelée Baba figue, et on l'utilise pour en faire un cari.

...Mais j'étais curieuse et j'ai vu écrit "banane vertes mures/rouges 1.25 €!!!! Du coup, vous imaginez, j'en ai pris 6 ou 7. Depuis, j'y suis retournée pour voir s'il en restait et surtout à ce prix-là (..certaine qu'ils se sont trompés!). J'en ai repris et aujourd'hui, étant donné leur maturité elles étaient soldées à 0.99€ (à manger dans les deux jours mais c'est tellement bon que je ne consommerai que ça ce soir!). Normalement le prix devrait tourner autour de 5€! Voir ici un autre avis.

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Mots-clés : banane, banane rose

Cardamome

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Published by CARDAMOME - dans CURIOSITES
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commentaires

La serviette sur la table 03/11/2014 10:04

Merci pour le routage de l'avis sur mon blog. Belle journée

CARDAMOME 03/11/2014 16:55

c'est tout à fait normal! d'ailleurs, que tu viennes me faire ce coucou, ça m'a permis de redécouvrir ton blog!
Journée de pluie ici mais repos...merci, de même...

polyanta 14/11/2013 21:52

Jamais goûté la banane rose !! Par contre Marina m'a ramené une grosse plantain, je l'ai laissée bien mûrir et ensuite grillée au beurre avec un peu de sucre, un vrai délice !

Bisous

CARDAMOME 15/11/2013 19:52

oui j'ai goûté la plantain aussi mais mures sans la cuire, très bonne! bzzz

Dani et ses chats 14/11/2013 12:11

J'aimerai manger de vraies bananes, enfin tu vois ce que je veux dire !

Car je suis certaines qu'elles n'ont pas les mêmes goûts que celles que l'on achète, soit au super-marché, soit au marché.

Ce doit être un régal. Tu ne m'étonnes pas quand tu dis que tu as mis du temps avant de pouvoir remanger celles que l'on a en France...

Josiane 12/11/2013 11:50

Alors là tu me fais saliver !!!!!!!!!

Bizoux

CARDAMOME 12/11/2013 20:32

il faut qu'on les mange assez rapidement car les dernières achetées (de la même fournée surement) sont très mures! bzz

Éric G. Delfosse 12/11/2013 09:37

Je connaissais ... de nom uniquement. Je n'ai pas de magasin près de chez moi où l'on pourrait en vendre... Snif...

Et il praît qu'il y a d'autres couleurs !

Bon appétit coloré !

CARDAMOME 12/11/2013 20:33

il y a une multitude de variétés déjà à la réunion alors, de part le monde... j'en trouvais d'excellente sur l'ile mais pas des roses; celles-ci j'en ai trouvé à l'ile Maurice. mais à la
Réunion j'en prenais des petites et aussi des grosses trapues, des merveilles; j'ai mis un temps fou à pouvoir en remanger en métropole!