750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Recherche
+ Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration
Partager
26 mars 2012 1 26 /03 /mars /2012 23:21

Crème au chocolat...moins de 30 cts fait maison

 

creme-o-chocolat--3-.JPG

Vous le savez, je n'achète absolument rien de déjà préparé industriellement, excepté les boites de tomates cultivées en plein champ et récoltées en pleine saison.

Vous savez faire une crème anglaise? Alors vous saurez faire cette crème au chocolat qui ravie le palais des petits et des grands.

Un petit pot de crème suffit à la fin d'un repas pour apporter la note sucrée réconfortante dont on a souvent besoin pour être totalement satisfait (compter environ 280 cal/pot).

Je ne suis même pas obligée de tout manger car j'ai préparé d'autres bonnes choses et je tiens à y goûter!...Un partage avec mon gars s'impose...Tiens, ça ne fera plus que 15 ct et quand même 140 calories de moins.

Ce petit pot, vous est proposé pour 30 ct et...C'est mieux fait maison!

Vous pourrez l'assortir de cerises amarena ou de fraises

 

creme-o-chocolat--4-.JPG

 

Crème au chocolat pour 8 petits pots


5 jaunes
100 gr de sucre
200 ml lait
200 ml crème
140 gr chocolat noir (pour moi 74% de chez Ald...)

creme-o-chocolat--2-.JPG

Chauffer les liquides et les verser sur les oeufs blanchis

Chauffer la crème anglaise comme sur la photo

Verser sur le chocolat et mélanger

Ranger au réfrigérateur pour 2 heures minimum

 

creme-o-chocolat--1-.JPG

 

 

Mots-clés  : crème au chocolat,petit pot de crème, petit dessert pas cher

 

Cardamome


Partager cet article
Repost0
Published by CARDAMOME - dans DESSERTS AU CHOCOLAT
commenter cet article …

commentaires

S
sandrine71
16/01/2014 11:27
<br /> bonjour ,<br /> <br /> <br /> je cherchais une recette de crème au chocolat et je suis tomber sur ton blog donc je vais réaliser ta recette pour demain car elle me donne l'eau à la bouche !<br /> <br /> <br /> merci bonne journée sandrine71<br />
Répondre
C
CARDAMOME
19/01/2014 21:34
<br /> <br /> envoie moi la photo et je renverrai chez toi dans mon article, merci!<br /> <br /> <br /> <br />
M
mamalilou
01/04/2012 16:27
<br /> une crème qui ravit le palais, et comble mes récepteurs dopaninergiques!!!<br /> <br /> <br /> droguée je suis, droguée je reste!!<br /> <br /> <br /> doux bisous et belle aprem de dimanche (j'ai des poissons collés plein le dos....mais tu feras comme si tu n'avais rien vu)<br />
Répondre
P
polyanta
28/03/2012 22:30
<br /> mmmmm... elles sont bien tentantes... mais elle ne sont pas trop liquides ?<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
Répondre
C
CARDAMOME
29/03/2012 21:44
<br /> <br /> non pas du tout, au contraire; ce midi je me suis même autorisée à passe un pot au micro onde quelques secondes, après la sortie du frigo ou le chocolat durcit. et c'est bien meilleur à<br /> température ambiante<br /> <br /> <br /> <br />
H
HybaInèsNada
27/03/2012 23:23
<br /> bonsoir mon amie et emrci pour ce bon dessert au choco<br /> <br /> <br /> que j'aime d'ailleurs<br /> <br /> <br /> pas mieux que tout fait maison<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bises bonne soriée et bonne fin de semaine<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
Y
Yvon
27/03/2012 20:34
<br /> pas cher et tellement meilleur mais les gens recherchent toujours la facilité<br /> <br /> <br /> bises et bonne soirée<br />
Répondre
C
CARDAMOME
28/03/2012 00:14
<br /> <br /> je peux t'assurer en plus que 1/2 pot, ça suffit car c'est très nourissant!<br /> <br /> <br /> <br />
D
dimdamdom59
27/03/2012 19:17
<br /> http://i44.tinypic.com/2612g7c.jpg<br />   Tu connais le point commun entre un cochon et un voleur??? Ils ont tous les deux la peau lisse au derrière lol!!!<br /> Ben voilà, même si j'ai rien à dire je passe quand même te dire quelque chose, car vois-tu à force de n'avoir plus rien à dire on finira par ne plus rien se dire hihi!!<br /> Je te souhaite une douce soirée, moi je reviens d'un déjeuner avec mes vielles biques de copines mdr!!!<br /> Bisous<br /> Domi.<br /> <br /> <br /> Miam tu me donnes l'eau à la bouche!!! Alors c'était bien Top Chef!!! Quel succès cette émission, mon fils de 23 ans suis ça aussi avec beaucoup d'intérêt!!!<br />
Répondre
M
mentale
27/03/2012 18:32
<br /> miam je t'emprunte!!<br /> <br /> <br /> en espérant que tu va bien, je passe faire ma bise du jour<br />
Répondre
C
CARDAMOME
28/03/2012 00:16
<br /> <br /> merci ma chère!<br /> <br /> <br /> <br />
F
Fleur
27/03/2012 16:24
<br /> Tu peux être certaine de la voir bientôt sur le Cuisin'OZ Super ! Je suis preneuse de toutes ces recettes "maison"<br /> crème, yaourts etc etc bonne fin de journée<br />
Répondre
S
Sophie
27/03/2012 14:38
<br /> Je te piquerais bien un petit pot ! Bises<br />
Répondre
P
Pauline
27/03/2012 01:00
<br /> Trop mimi ^^<br />
Répondre

  • : BLOG CARDAMOME
  • : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
  • Contact

 

DIVERS INFO

 

Mon autre blog: Cardamust

 

      *

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

c'est gratuit

 

*

logo.png

*

 

 

fr.myTaste.be

 

 

Recherche

Recherche

 

Texte Libre

PÂTISSERIE

cardamome sur ComBoost

 

Archives

 

Articles Récents

  • Affinage maison de Chèvre frais et féta (ou assimilés)
    Lorsque j'achète un chèvre frais je ne le mange jamais "frais". Ce sont des fromages qui font environ 200 g et sont blanc comme craie. Je préfère un bon fromage bien affiné, coulant ou sec ou mi sec mais pas frais. Notez que je fais pareil avec la féta...
  • Curry de porc aux amandes, raisins, pommes et citron confit au sel
    Ce curry de porc est une merveille! D'autant que j'ai pu trouver une belle qualité à pris très raisonnable (7.95/kg chez le boucher (label rouge). A ce sujet, j'ai demandé au boucher de me dire ce qu'il en était des vaccinations de ces cochons...je ne...
  • Gâteau madeleine léger à la pomme
    Je vous ai présenté ce gâteau madeleine au coing il y a peu et je viens de le refaire avec des pommes. La même texture de madeleine entoure les dés de pommes vanillés et citronnés. Tout aussi délicieux et léger! D'autres photos plus détaillées sur les...
  • Truite aux amandes et légumes variés vapeur
    Vous le savez, je tache de vous proposer dans la mesure du possible des plats pas chers mais qui restent délicieux et on peut avoir les deux ensemble! Cette fois ci, je vous propose un poisson, dont le finesse en bouche est reconnue et qui contient peu...
  • Bonne année aux chevaux de feu
    Le 17 février 2026 , On termine l'année du serpent de bois et l'empire du Milieu entre dans l'année du Cheval de feu . L'animal est symbole de liberté, d'audace et de renouveau. L’année du Cheval de Feu, promet d’être intense, vibrante et résolument tournée...
  • Cake au son aux pépites noires aux raisins et aux amandes hachées
    J'ai découvert ce cake au son en 2014 chez Chrystel et chez Manu et j'en ai modifié deux éléments (l'huile et les amandes hachées). (Maj du 09/02/26): version Petit cake en demie dose J'ai pesé tous les ingrédients pour vous donner des mesures en poids,...
  • Histoire drôle...Un contrôle furieux
    A priori véridique et ...Trop DRÔLE! Témoignage d'un agriculteur : Un inspecteur de l'Agence Française de la Biodiversité (AFB) a débarqué hier sans prévenir « Je dois inspecter vos cultures pour vérifier que vous n'utilisez pas de pesticides illégaux....
  • Gâteau madeleine au coing, peu sucré, parfum citron et vanille
    Il y avait un moment que j'avais acheté un beau coing et ne savait trop quoi en faire. Il a pris la place de garniture dans ce gâteau léger dont la texture ressemble à une madeleine...fourrée de dés de coing. Le fait d'ajouter des dés de coing (ou pomme,...
  • Pizza au bacon , mozzarelle, tomate séchée et parmesan
    Pas facile de se faire une pizza quand on est seul à table...on en mange pendant 4 jours! C'est la raison pour laquelle je n'en fais plus aussi souvent qu'auparavant. Même en en donnant un quart de cette pizza bacon mozzarelle à la voisine, ça me fait...
  • Carrés mignardises aux raisins pour le goûter, thé ou café
    Je vous propose des petites mignardises aux raisins, à gouter avec le café ou le thé; ils sont extrêmement moelleux et légers en bouche. Ils sont également très facilement et rapidement faits. Mais...ils sont très tentants! Oeufs, sucre muscovado et sucre...

 

Au Fourneau (Index) À Actualiser...

 

MERCI A MES LECTEURS

 

 
 

 

Ce blog a eu 15 ans fin avril 23

(depuis mon 2ème article, le premier fut écrit en octobre 2005 puis, longue pause ...)

 3 138 291 visites au 18 avril 2023 

et  4 233 395    pages visitées

mois record : 12/2012 (56 598 Pages vues)

 merci à tous et à toutes

 ...pour tous vos commentaires et vos visites:

 

 

•••
 
Quand  la page est ouverte clique sur le pinceau et laisse faire

•••
statistiques mondiales
STATISTIQUES MONDIALES EN TEMPS REEL
•••
   

 

Catégories

 

ENVIRONNEMENT

1 million de clics

 

 

 

 

 

Abeille, sentinelle de l'environnement, signez la charte!

 

 

Pétition contre la barbarie animale en Chine

 

 

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

 

c'est gratuit

 

 

Très au sud de l'Aude au pied des pyrénnées