Cake citron pavot

12 mars 2012 1 12 /03 /mars /2012 00:47

Je fais suivre cette très bonne recette d'un cake tout à fait adapté pour le thé et que j'ai noté chez miss malakoff

Cake citron /pavot

Zeste et jus de 2 citrons ( la pulpe aussi)

3 oeufs

160 g de sucre (vanillé maison pour moi)

200 g de farine

1 sachet de levure

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure

140 g de beurre

2 c à s de graines de pavot

J'ai réalisé un glaçage supplémentaire pour le décor... (Mélanger sucre glace et très peu d'eau )

Mélanger les oeufs + le sucre + sucre vanillé, ajouter le jus de citron et les zestes hachés finement.

Incorporer peu à peu la farine et la levure.

Ajouter le beurre fondu. Terminer par le pavot.

Beurrer et fariner un moule à cake, y verser la pâte et enfourner 30°min th 7.

Attendre un peu avant de démouler.

Mots-clés : pavot, cake, citron,cake au citron, cake au pavot, tea time

Cardamome

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Published by CARDAMOME - dans GÂTEAUX DIVERS
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commentaires

Patchouka

12/03/2012 21:20

je peux en avoir une tranche ?

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Caro en Cuisine

12/03/2012 20:15

J'adore les cakes ! Le tien est appétissant, j'ai envie de le tester ;)

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toutoune

12/03/2012 19:52

chez nous aussi au boulot ils bloquent les vids!! je passe faire mon coucou du lundi, j'essaierais de repasser avant mon départ jeudi, j'espère que tu passeras malgré mon absence, merci beaucoup, bise étoilée

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Chris

12/03/2012 13:29

Hello Cardamone, Une bonne recette de cake au citron avec du pavot. Cela fait longtemps que je n'ai pas mangé de graines de pavot. Petits on mangeait du pain au pavot. Bon lundi Bisous

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oum mouncifrayan

12/03/2012 12:29

hummm, le gout doit être extra!!!

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CARDAMOME

14/03/2012 12:38

j'ai bien chargé en citron, c super!

Josiane

12/03/2012 11:00

Il donne un petit creux!!!!!! :0010:

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nat@cha

12/03/2012 10:30

c'est mon cake préféré, surtout avec un épais glaçage !

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sylviane

12/03/2012 06:49

Ton cake est beau et donne envie d'y gouter. A retenir car cela change des fruits confits. Sylviane

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CARDAMOME

12/03/2012 07:45

le tout classique aux fruits confits me plait beaucoup aussi, avec une belle consistance de cake classique mais celui-là est très parfumé et ça craque!

la nonna

12/03/2012 06:38

waowwwww j ai eu cet honneur de poster ce com là????trop forte moi(merci fée hasard) bisous et longue vie a ton blog ..il est vrai ,et nature comme j aime!bisous

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CARDAMOME

12/03/2012 07:43

oup's...j'avais pa changé en article, voilà chose faite; faut dire que j'ai fait ça hier en rentrant du boulot. je suis contente que ça soit tombé sur toi car j'aime beaucoup le ton de tes articles; bonne semaine! bzzz