750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
15 mai 2013 3 15 /05 /mai /2013 00:30

 Upload images

 

J'avais besoin de refaire un petit stock de biscuits et ces biscuits au amandes et au chocolat sont excellents. Ils me font un peu penser aux Petits Craquelés au chocolat
 que je préfère mais qui sont nettement moins faciles à faire

 

 

D’après le Blog « auxpapilles » 


Upload images

 

 

 

Ingrédients :

 

40 g de beurre demi sel

1 tablette de chocolat corsé (170g)

3 cuillères à soupe de lait concentré sucré

50 g de farine avec levure incorporée ou 1 g de levure

30 g d'amandes concassées

 

Préparation :


Faites fondre le beurre avec le chocolat au micro onde et bien mélanger

Ajoutez le lait concentré sucré et incorporez la farine puis les amandes concassées

Mélangez afin d'obtenir une pâte bien homogène

Rouler en boudin et couper des morceaux ; en faire des boules. Le passer dans du sucre puis du sucre glace.

Déposer les boules sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et les aplatir légèrement.

Enfournez à 180° pendant 10 minutes.


 

 Mots-clés : biscuitstea time,biscuit au chocolatbiscuits amandes et chocolat,chocolat noir 

 

Cardamome 

Partager cet article
Repost0

commentaires

P
<br /> "Yzon" l'air trop bons....  <br /> <br /> <br /> En ce moment j'essaie d'être un peu raisonnable, alors pas trop de sucre ni MG...  <br /> <br /> <br /> Bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> et moi je suis aps raisonnable du tout depuis quelque temps...et ça se voit enfin, moi je le sens! bzzz<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Autant je n'aime pas trop les gâteaux au chocolat, autant pour les biscuits, ça passe mieux !!! Levure chimique ou de boulanger ????? Recette simple, facile, qui ne prend pas la tête (tout ce<br /> qu'il me faut )......Je me demande chaque fois où tu trouves le temps de faire tout ça !!!!<br /> Bises d'ici. @ plus......<br />
Répondre
C
<br /> <br /> biscuits= levure chimique. je ne trouve pas le tmeps, je le prends en fait, c'est pratiquemeent ma seukle activité en ddehors du blog et du virage de spams quotidiens...et un peu de lecture de<br /> mon bouquin éternel (je reprends toujorus les deux dernières pages!!!!) bzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Très sympa ces petits biscuits...<br />
Répondre
C
<br /> <br /> trop bons et z'ont du succès!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> ils sont superbes, bisosu<br />
Répondre

  • : BLOG CARDAMOME
  • : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
  • Contact

DIVERS INFO

 

Mon autre blog: Cardamust

 

      *

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

c'est gratuit

 

*

logo.png

*

 

 

fr.myTaste.be

 

Recherche

Texte Libre

PÂTISSERIE

cardamome sur ComBoost

Articles Récents

MERCI A MES LECTEURS

 

 
 

 

Ce blog a eu 10 ans en mai 19

(depuis mon 2ème articlele premier fut écrit en octobre 2005 puis, longue pause ...)

 2 526 638 visites au 16 août 2019 

et  3 462 048    pages visitées

mois record : 12/2012 (56 598 Pages vues)

 merci à tous et à toutes

 ...pour tous vos commentaires et vos visites:

 

 

•••
 
Quand  la page est ouverte clique sur le pinceau et laisse faire

•••
statistiques mondiales
STATISTIQUES MONDIALES EN TEMPS REEL
•••
   

ENVIRONNEMENT

1 million de clics

 

 

 

 

 

Abeille, sentinelle de l'environnement, signez la charte!

 

 

Pétition contre la barbarie animale en Chine

 

 

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

 

c'est gratuit

 

Très au sud de l'Aude au pied des pyrénnées