Figue toastée au fromage de chèvre
Très rapide cette petite entrée !
Trancher la figue en trois si elle est grosse sinon utilisez deux figues, et déposez dessus une moitié de votre fromage de chèvre préféré.
Placer au four ou sous le grill pour quelques minutes.
Arroser d’un filet d’huile d’olive.
Décorer d’un brin d’herbes et servir
Les figues, c’est sur le figuier, un peu plus loin, pas loin du petit stade de foot.
Essayez avec de la pomme, c’est divin aussi surtout avec une granny smith.
Je penses qu’avec des raisins blancs, coupé en deux ça doit l’être aussi étant donné que ce qui se marie le mieux avec un chèvre c’est le vin blanc…de Cassis.
Alors ça ramène le coût de ce plat à environ 0,50 €
B.F.Cardamome