750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
30 septembre 2009 3 30 /09 /septembre /2009 23:04

 

Cupcake cassis coco de Ml 

 

J'ai eu envie de refair des cupcakes dimanche car j'adore tout ce qui est à la noix de coco.

je vous invite donc à découvrir cette recette que j'ai adaptée.

Pour environ 16 cup cakes

Pour la pâte de base des cup cakes:

180 g de beurre
180 g de sucre
180 g de farine
1/2 sachet de levure chimique bio
3 oeufs

Pour la garniture :



140 g de cassis
50 g de noix de coco râpée


Préparer la pâte de base , fouetter le beurre fondu et le sucre  . Puis ajouter les oeufs un par un. Incorporer ensuite la farine  et la levure. Fouetter jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène. Déposer ensuite le cassis et la noix de coco râpée.

Laisser reposer quinze minutes.

Répartir la préparation dans les caissettes.


Enfourner à 170° pendant 15 minutes.

Laisser refroidir, puis déguster cette terrible association vraiment gouteuse et pas tellement acidulée finalement .



B.F.Cardamome

Partager cet article
Repost0

commentaires

M
<br /> ah la vache je te jure que je bave là!!!<br /> bon moi qui voulais zapper le goûter.. je vais aller me croquer une pomme...<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> ben pour le gouter, ya quelque chose qui arrive bientôt...et avec pomme<br /> <br /> <br />
L
<br /> j'aimerais bien gouter les tiens<br /> ils m'ont l'air fameux<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> fais les vite et tu peux mettre d'autres fruits<br /> <br /> <br />
R
<br /> Hum.... miam miam......<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> ou la toi, tu rattrappes ton retard! ne te tue pas à la tache! je t'embrasse<br /> <br /> <br />
F
<br /> coucou<br /> ça tombe bien, je suis en recherche de recettes avec de la coco !! on peut mettre autre chose que du cassis ??<br /> Bises et bon dimanche<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> bien sur! déclinable à volonté<br /> j'spère que le we a été reposant<br /> <br /> <br />
R
<br /> Coucou...<br /> <br /> Je te mail en MP...<br /> <br /> Gros becs, tendresse.<br />  <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> merci je ne rponds que maintenant mais j'espère que tu as lu mon re-mail!<br /> bisous énormes<br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> Voilà une recette que je vais piquer !<br /> <br /> <br /> Bon week-end à toi.<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> Nathalie<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> tu peux piquer tout ce que tu veux, ta recette sera tienne, une fois refaite par toi et si tu ouvres un restau, change seulement le titre!!!<br /> bises<br /> <br /> <br />
N
<br /> UN petit coucou, pour te souhaiter un bon week-end. Je vais copier ta recette que m'a l'air délicieux, et qui aura le pouvoir de me laisser quelques kilos en plus.Bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> non, tu vas pas croire ça! c'est faux, rien ne fait grossir j'en suis un exemple vivant et bien revenue en plus à son poids d'origine, en mangeant comme tu peux l'imaginer tout ce sui me faiot<br /> plaisir...ya qu'à voir ce qui est sur ce blog!<br /> la seule chose qui fait grossir, ce sont les régimes<br /> bisous<br /> <br /> <br />
D
<br /> Ils sont superbes!<br /> Bonne journée<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> merci, je ne réponds qu'aujourd'hui et je viens faire ma visite quotidienne dès que j'ai un moment<br /> bonne jiournée<br /> <br /> <br />
A
<br /> Comme toujours, je note...car j'adore!<br /> Le cassis est surgelé?<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> oui j'ai pris le cassis en surgelé et ça marche tout à fait<br /> <br /> <br />
<br /> bon, j'ai rajouté les petits moules à ma liste de courses... mais crois tu qu'on peut remplacer le cassis par de la framboise ? Il y en a plein au marché en ce moment<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> oui tout à fait! framboise, fruits rouges divers ou n'importe quoi d'autre<br /> <br /> <br />
A
<br /> Merci pour cette recette gourmande,<br />  facile,<br /> pour faire plaisir à ses amis , un après midi, tea time,<br />  et personnellement<br />  j'adore la noix de coco,......<br /> coco râpé pour une préparation de petit déjeuner,<br />  et<br /> son huile comme liniment de massage, !<br /> (bien sûr cette huile soigne la peau et les cheveux aussi)<br /> un vrai trésor des<br /> îles°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Bonjour Armelle, t re voilou après les vacances! bienvenue<br /> moi aussi coco sur le dos d'un cadavre!<br /> <br /> <br />

  • : BLOG CARDAMOME
  • : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
  • Contact

DIVERS INFO

 

Mon autre blog: Cardamust

 

      *

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

c'est gratuit

 

*

logo.png

*

 

 

fr.myTaste.be

 

Recherche

Texte Libre

PÂTISSERIE

cardamome sur ComBoost

Articles Récents

  • Glace à la vanille hyper onctueuse au miel et réduite en sucre dont xylitol
    Je vous propose une version mini mais non moins onctueuse de ma glace à la vanille, une vraie merveille! Elle ne restera pas longtemps à vieillir au congélateur et il y en aura suffisamment pour régaler 4/5 personnes. J'ai réduit un peu le sucre et en...
  • Pain au levain intégral (T150) cuisson Omnicuiseur
    J'aime beaucoup le pain intégral mais je fais le plus souvent du pain bis pour ne pas garder trop longtemps ma farine. Là, j'ai pris une farine standard bio en T150 et je me suis fait plaisir! Quand il n'y a que moi à table je choisis de ne faire qu'un...
  • Pizza individuelle à la farine intégrale, magret, tomate mozza
    Je n'avais jamais tenté de faire une pâte à pizza avec de la farine intégrale. Quel en est l'intérêt? Le goût de la pâte et les nutriments sont renforcés. on a ici une pâte moins riche en glucides et au bon goût brut de pain intégral, ce qui ne l'a pas...
  • Croquettes de carotte au parmesan
    Ces croquettes ou acras de carotte on les sert à l'apéro ou en entrée, ou pour un encas dans la journée, un "craquage" light! Je les ai aromatisées avec mes herbes du jardin et un peu de cayenne. C'est super agréable mais attention à ne pas trop exagérer!...
  • Mouclade au curry garniture riz complet aux lentilles
    Voilà encore un plat vite fait et pas cher, nutritif et très goûteux, fait principalement avec des moules que l'on prendra fraiches ou déjà décoquillées et surgelées. Pour moi ce fut avec des moules décoquillées surgelées achetées pour une garniture car,...
  • Saumon Riz complet Lentilles Courgettes Délicieux Plat complet pour 2€
    Je vous propose aujourd'hui, dans le cadre d'une restriction calorique et financière, ce plat complet pour moins de 2 euros, 325 calories et tout de même, 30 g de protéines mais seulement 10 si vous choisissez la version VG (sans le poisson). Pour le...
  • Quiche pâte brisée maison Courgette Tomate séchée, Lard maigre Oignon rouge, Paprika
    J'ai fait cette quiche récemment pour un pique nique entre filles au bord du lac de Belcaire La pâte est faite maison et a été plébiscitée ; je donnerai plus bas des explications sommaires. J'ai voulu marier le sucré et le salé avec courgette et oignon...
  • Nouilles chinoises à l'ail au piment et à la poutargue maison
    Cette année j'ai eu l'occasion de faire moi même ma poutargue car lors d'un achat de mulet (muge), il y avait une belle poche d'œufs. J'ai donc eu l'idée d'aromatiser mes pâtes avec des lamelles de poutargue (maison). Je n'ai pas pensé à faire de publication...
  • Ravioli de courgette façon bolognaise
    Pour ce plat délicieux, j'ai utilisé deux courgettes bio (afin de pouvoir garder les peau et pour une meilleure qualité, mes olives noires, ma sauce tomate maison (tomates du jardin). Ces deux courgettes m'ont permis de faire 5 raviolis...à vous d'augmenter...
  • Maquereau grillé sauce moutarde aux cébettes et aux salsifis
    Le maquereau est un poisson gras très intéressant pour la santé. 100 g suffisent pour apporter 18 g de protéines mais aussi beaucoup d'acides gras non saturés. il est calorique mais ce sont de bonnes calories! Le maquereau se marie très bien avec la moutarde...

MERCI A MES LECTEURS

 

 
 

 

Ce blog a eu 15 ans fin avril 23

(depuis mon 2ème articlele premier fut écrit en octobre 2005 puis, longue pause ...)

 3 138 291 visites au 18 avril 2023 

et  4 233 395    pages visitées

mois record : 12/2012 (56 598 Pages vues)

 merci à tous et à toutes

 ...pour tous vos commentaires et vos visites:

 

 

•••
 
Quand  la page est ouverte clique sur le pinceau et laisse faire

•••
statistiques mondiales
STATISTIQUES MONDIALES EN TEMPS REEL
•••
   

ENVIRONNEMENT

1 million de clics

 

 

 

 

 

Abeille, sentinelle de l'environnement, signez la charte!

 

 

Pétition contre la barbarie animale en Chine

 

 

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

 

c'est gratuit

 

Très au sud de l'Aude au pied des pyrénnées