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23 février 2021 2 23 /02 /février /2021 08:36

Tarte aux pommes cannelle beurre base amande toute simple

Pour cette tarte aux pommes, la base de pâte est la même que pour ma quiche  avec juste un soupçon de sucre en plus mais ce n'est pas obligatoire

Ok, j'aurais pu mettre un peu plus de pomme...c'est ce que  vous ferez

 

La pâte est étalée finement (inutile de se gaver) dans son moule et entreposée au frigo pour une heure

Sur la base, j'ai déposé une bonne couche de poudre d'amande avant de garnir avec les rondelles de pommes et de passer du miel sur celles-ci  à l'aide d'un pinceau

Saupoudrer de cannelle l'ensemble

Cuire à 200° pendant environ 30 mn

Déposer des petits morceaux de beurre à la sortie du four

 

 

Dégustez lorsque la tarde a tiédi...avec un peu de creme épaisse dessus! 

 

Mots-clés : tarte aux pommes, pâte fine maison, cannelle, amande, simple, facile

CARDAMOME

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Published by CARDAMOME - dans DESSERTS AUX FRUITS
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commentaires

Martine 26/02/2021 04:45

Oui, c'est une excellente recette que j'ai déjà utilisée car j'adore les amandes et la cannelle . A mon avis, le miel que tu as passé sur les pommes doit suffire. Surtout si on utilise un fruit déjà très parfumé et sucré comme la Chanteclair par exemple.
:)

CARDAMOME 26/02/2021 17:05

Ici j’ai des chantecler et goldrush, d’autres aussi....un petit propr. Récoltant qui vient sur le marché le samedi. Il est limite avec l,ariege, pommes succulentes, 1€25!

manou 24/02/2021 07:41

Une tarte qui a toujours du succès, mais sans cannelle à la maison, plusieurs personnes n'aiment pas ça, du coup j'ai pris l'habitude de ne plus en mettre nulle part !

Ghis 23/02/2021 16:56

miam, je trouve cette tarte très gourmande,
merci pour cette bonne recette,
je te fais de gros bisous

Sylvie et Marc 23/02/2021 08:43

Quelle belle tarte! Elle est parfaite pour commencer la semaine en douceur et gourmandise. Bisous.

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