750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
5 août 2019 1 05 /08 /août /2019 07:22

Cette année, je n'ai mis en terre mes tomates que vers le 12 mai, faute de temps correct. Ensuite, comme beaucoup d'entre vous, on a eu la canicule... et diverses variations allant du froid au très chaud. 

 

 Ci dessus un pied de marguerites dont l'ancêtre venait de la campagne...je l'ai repiqué ici l'an dernier et il a donné deux gros pieds comme celui-ci. Là, c'est la deuxième repousse de l'été (après l'avoir rasé à la fin de la première floraison)

J'avais fait quelques photos prises  le 20 juillet; elles ne sont plus trop d'actualité...je mets ici celles qui restent évocatrices de la mise en place et je rajoute quelques unes pour actualiser. 

En effet, il commence à y avoir quelques tomates rouges, quelques haricots verts et les salades sont pratiquement à point! D'autres sont en cours, ils ont 10 jours.

Malheureusement les carottes ont été très lentes à pousser mais il semble qu'elles soient en bonne voie pour la fin d'automne.

Les mûres sauvages aussi sont de la partie..pas les ronces que vous connaissez mais une autre variété, très bonne. Si quelqu'un en connait le nom?... Et aussi des mûres géante sans épine.

Il reste encore des fraises qui rougissent de temps à autre et le pourpier (omegas3) se ramasse à la pèle!

 le 20 juillet: potimarron et courge musquée

"Marrow" (mon semis), sorte d'énorme courgette mais c'est de la courge en fait, très bonne. La voici 10 jours plus tard:

Les potimarons sont au nombre de quatre et il y a  aussi une courge musquée. ..et d'autres bébés. Je ramasse régulièrement des courgettes et les aubergines grossissent.

Les oignons rouges et jaunes (à gauche des asperges) continuent leur chemin en attendant d'être ramassés, de même que les pommes de terre que je viens de récupérer (environ 13 kg 5). J'ai encore eu une asperge ce matin (première année)

 

Enfin...la rhubarbe a repris un bon départ (don du voisin).

La tanaizie et la consoude se portent à merveille (photo du 20 juillet) et sont en fleur.

Côté verger, les pommiers (Ariane et Reinette) ont donné quelques pommes dont j'ai enlevé les plus petites. J'espère qu'elles vont encore bien grossir.

Le jujubier va-t-il donner des fruits?. Les autres sont encore trop jeunes (cerisiers (une dizaine de cerises englouties par les oiseaux!), kakis (maeder et fuyu), prunier, asiminier, kiwaï)

 

(Asiminier)

 

Mi mai jusqu'à juillet, j'ai eu quelques baies de mai (lonicera) et de nombreuses fraises et même quelques framboises.

 

J'ai eu également une belle production de cassis. Hélas, très peu de groseilles.

Il y a aussi quelques petits pieds de vigne, jeunes adolescents, dont un porte deux grappes...

Pour ce qui est des aromates, il y a de tout mais cette année, point de persil...il n'a absolument pas voulu pousser malgré plusieurs implantations. Le céleri vivace est à l'arrêt...

Je note que l'angélique a fait de magnifiques ombelles mais s'est fanée complètement début juillet et le physalis n'a jamais repris mais doit -il reprendre ou est ce cette plante qui a poussé au même endroit?

Les abeilles se régalent encore de toutes les fleurs; en ce moment, lavande,, soucis, tagettes et autres fleurs du jardin.

2 pieds de melons ont poussé tout seul...

Je finirai avec quelques fleurs... soucis, géranium vivace, roses,

Seule la gaura (blanche) est une pensée sont en fleur 

Fleur prise sur un talus, plus petite, a fait des petites et plus grosses

Et quelques petits arbres: Cormier, noyer (a poussé tout seul), aronia, lilas des Indes, eschalonia, un des 7 figuiers, haies, Chamane, Chako et mes trois poulettes.

 

C'était un grand tour, non exhaustif, de mon jardin en ce moment (début août 19).

 

 

CARDAMOME

Partager cet article
Repost0

commentaires

M
Quel enchantement ton jardin et quelle satisfaction d'avoir de beaux et bons légumes et fruits. Quel boulot..Bonne continuation. Maguy
Répondre
M
de bien jolis résultats avec un temps très difficile , c'est beaucoup de travail ,mais quel plaisir de commencer un jardin et de voir pousser tous ses petits , mais heureusement tout comme les enfants ça grandit vite ! dans très peu de temps la question sera : mais que vais je faire de toutes ces figues ...
(situation vécue pour moi avec les prunes , même mes voisins en ont assez !)
ma sœur en Charente maritime a essayé l'asiminier sans grand succès à son grand désespoir ,ça fait plusieurs années qu'il vivote , terrain trop sableux peut être ,le votre a l'air de se plaire .
merci pour le partage d'expérience et bon jardinage!
Répondre
C
et merci pour votre avis et votre expérience. non je n'aurai jamais assez de figues! je les mangerais sur le dos d'un cadavre. pour le moment je me contente e de "voler " les prunes des arbres du voisinage! Tous mes fruitiers n'en sont qu'à leurs début avec aussi des problèmes (prunier la première année, cerisier aussi, p^cher avec la cloque cette année, pas de fleur de prune...mais l'arbre est beau,). J'ai une terre argileuse et le pépiniériste m'a donné une variété rustique d'asiminier, résistante à l'hiver qu'on a ici...On verra! bonne semaine
R
On voit que tu a énormément travailler pour si peu de temps en définitive que tu y est bravo déjà de supers résultats. Bises
Répondre

  • : BLOG CARDAMOME
  • : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
  • Contact

DIVERS INFO

 

Mon autre blog: Cardamust

 

      *

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

c'est gratuit

 

*

logo.png

*

 

 

fr.myTaste.be

 

Recherche

Texte Libre

PÂTISSERIE

cardamome sur ComBoost

Articles Récents

  • Chips d'épluchures de Pommes de Terre anti gaspi et faible apport en glucides
    De nombreux grands chefs ont utilisé des épluchures pour en faire des chips, une excellente façon de ne rien jeter et en plus, vous pouvez me croire, c'est délicieux! Bien entendu, il ne peut s'agir que de légumes bio, non pesticidés, non engraissés,...
  • Biscuit aux noix et aux pommes, crème au beurre couverture chocolat amandes
    J'ai découvert cette pâtisserie sur une des videos qui passent sur FB...pas gardé le lien mais voici ...j'ai ajouté la concassée de pommes aux raisins . Mon conseil, pour la couche de crème, la faire moins épaisse que moi, je pense que ce sera mieux....
  • Brioche des Rois au levain naturel
    C'est la première brioche des Rois que je fais avec levain naturel (sans levure). Je suis plutôt satisfaite.! En fait j'ai subi la perte...ou presque, de mon levain; ayant du le rafraichir plusieurs fois, je me suis retrouvée avec beaucoup plus de levain...
  • Crudités détox aux endives, chou chinois, betterave lacto fermentée
    Je vous propose en cette période post fêtes, cette assiette de crudités "détox" qui pourra être suivie d'un riz complet et légumes au wok (le post suivra prochainement) Cette assiette vous apportera plein de nutriments utiles pour une bonne immunité et...
  • Gingembre confit maison
    Je vous ai souvent cité le gingembre en ingrédients au long de mes articles de cuisine ou de pâtisserie. Je vais ai même renvoyés vers ce lien (pomme et gingembre confit) mais en fait, je n'avais jamais vraiment consacré un article entier à cette recette,...
  • Gâteau délicieux facile sans farine ni beurre ni lait
    Ce gâteau peut être fait très simplement en 5 mn. A votre guise, citron ou orange...j’ai choisie orange parce qu’il m’en restait une J’ai utilisé de la poudre d’amande complète et la quantité de sucre est relativement peu élevée. 4 blancs d’oeuf (140...
  • Galette provençale à la frangipane, pâte maison
    Je remonte cette recette de galette à la frangipane pour que vous puissiez vite la faire dès demain matin. Si vous suivez bien les conseils vous n'aurez aucun mal pour réaliser pâte et garniture Je viens d'expérimenter cette pâte feuilletée vue chez Sarah...
  • Babka à la frangipane (brioche des Rois)
    La Babka est une brioche des Rois garnie le plus souvent de chocolat mais quelquefois d'une crème d'amande type frangipane. pour celle-ci j'ai utilisé ma recette de frangipane authentique, sans beurre ni farine. Normalement on en fait une torsade en cercle......
  • Pavé croustillant praliné au chocolat, crème anglaise au café
    Joli souvenir que ce pavé qui a ravi les papilles de certains du temps de mon restau...n'est-ce pas, Maguy! Je ”remonte” cette recette qui pourra peut être inspirer certains retardataires... (article d’origine, 29 mars 2011) Je ne l'avais jamis refait...
  • Petit Fondant Trish Deseigne réduit en sucre
    Ce fondant est cuit dans un moule de 16 cm, un cercle sur lequel je pose un papier alu collé à l'huile (le fond) afin que l'appareil ne coule pas dessous pendant la cuisson. Il est moins sucré que celui d'origine et tout aussi délicieux. Reprendre exactement...

MERCI A MES LECTEURS

 

 
 

 

Ce blog a eu 10 ans en mai 19

(depuis mon 2ème articlele premier fut écrit en octobre 2005 puis, longue pause ...)

 2 526 638 visites au 16 août 2019 

et  3 462 048    pages visitées

mois record : 12/2012 (56 598 Pages vues)

 merci à tous et à toutes

 ...pour tous vos commentaires et vos visites:

 

 

•••
 
Quand  la page est ouverte clique sur le pinceau et laisse faire

•••
statistiques mondiales
STATISTIQUES MONDIALES EN TEMPS REEL
•••
   

ENVIRONNEMENT

1 million de clics

 

 

 

 

 

Abeille, sentinelle de l'environnement, signez la charte!

 

 

Pétition contre la barbarie animale en Chine

 

 

  

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

 

c'est gratuit

 

Très au sud de l'Aude au pied des pyrénnées