Cake au jambon sec et aux amandes

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18 juillet 2018 3 18 /07 /juillet /2018 13:08

Cake au jambon sec et aux amandes

Facile, vite fait, pas de prise de tête pour un repas ou un apéritif...

....Rapporté d'Andorre, un jambon sec que j'ai effeuillé petit à petit...les dernières tranches m'ont permis de confectionner ce cake avec la même recette que le cake chorizo/amandes. Remplacer le chorizo par la même quantité de jambon, taillé en petits bâtonnets.

Il faudra juste rajouter, si vous aimez, un peu de piment d'Espelette ou de piment oiseau ( plus fort).

Ci dessous, une tranche de cake (l'entame) avec un boudin grillé et ma salade du jardin

Mots-clés : jambon sec, cake, amandes

CARDAMOME

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Published by CARDAMOME - dans ENTREES AVEC Viande ou Poisson
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commentaires

SANDRA

22/07/2018 23:40

SUPERBE TON CAKE

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Chris

18/07/2018 19:10

Chouette idée

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Sylvie et Marc

18/07/2018 18:08

Pique nique ou apéritifs gourmands...ce cake est parfait en toutes occasions. Bisous. Sylvie.

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Description : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
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