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7 mai 2018 1 07 /05 /mai /2018 07:32

 

J'ai fait la pré cuisson des morceaux de cochon avec le vitaliseur (juste 10 minutes) afin d'éliminer l'excès de gras

 

Saisir un oignon émincé dans un peu d'huile d'olive (maxi H+B 15 mn)

Ajouter plein d'herbes (thym, romarin, sauge, laurier, sarriette...) des pétales de tomate séchées coupées en morceaux, sel et poivre et les morceaux de cochon. (maxi H+B 20 mn)

Ajouter deux poignées de petits pois surgelés et laisser encore 5 mn

Servir avec le chou à l'étouffée (recette du chou)

 

 

 

Mots-clés  : sauté de cochon, chou, omnicuiseur, petits pois, vitaliseur 

CARDAMOME 

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commentaires

manou 08/05/2018 08:27

Et voilà un bon plat unique mais goûteux, comme je les aime quand nous mangeons de la viande. Bises et une douce journée

CARDAMOME 09/05/2018 00:48

moi aussi c'est devenu rare mais de temps en temps..c'est plutot cochon ou poulet biiiises

Renée 07/05/2018 15:25

Légume viandes tout et sain et le plat est joli. Bisousss

Sylvie et Marc 07/05/2018 15:02

Jolie assiette gourmande! Bisous. Sylvie.

josiane 07/05/2018 11:34

Dépôt de bisous ☺

la nonna 07/05/2018 11:30

voilà un plat comme je les aime, bisous Bea

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