Un gâteau souple, facile à faire et avec peu d'ingrédients
Je mets un saladier sur la balance et je pèse et mélange au fur et à mesure
Mélanger
1 œuf
100gr de sucre. Bien battre.
100cc de lait
150gr de farine
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure
100cc d’huile (pour moi, huile d'olive).
1 boîte de poire ou 1 fruit frais mais très mur
Verser dans le moule (petit moule à manqué ou moule à cake11/22) et répartir des morceaux de poires à la surface en les enfonçant légèrement
Cuire pendant 40/45 mn à 170° (essayer la lame du couteau)
Mots-clés :moelleux aux poires, poire, gâteau facile, gâteau aux fruits facile
CARDAMOME
pupuce 10/02/2016 09:32
rolande 09/02/2016 16:13
gridelle 09/02/2016 13:10