Un peu de détox?!
Cette salade se mange sans pain mais juste avec un peu d'huiles vierges (mélange huile d'olive de Crète et huile de colza vierge) auquelles j'ajoute du vinaigre de cidre et du gomasio (mélange de sel marin gris et de graines de sésame)
J'ai utilisé un reste de salade iceberg, coupée en lanières, des carottes râpées à la sauce coréenne (chez mon arménien), des olives, on peut ajouter des noix (pas fait la photo) ou des cornichons.
Mots-clés : huiles vierges, huiles d'olive ,huiles de colza vierge,salade iceberg, carottes râpées, olives, noix, vinaigre de cidre ,gomasio,détox