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30 décembre 2015 3 30 /12 /décembre /2015 10:01

Biscuits Michel's à l'huile d'argan et au sésame

Hebergeur d'image

J'avais déjà créé les biscuits Michel's aux pépites de chocolat, voici ceux à l'huile d'argan et au sésame. Ces deux éléments leur apportent un parfum noiseté.

Des biscuits très simples à faire, et bien croustillants et parfumés

 

Hebergeur d'image

 

110 g de sucre

70 g de beurre

1  œuf

20 g d’huile d’Argan

200 g de farine T65 bio

3 g de sel gris (1 g sel blanc)

2 g de levure

40 g de graines de sésame

  

 

 

Mélanger le sucre, le beurre, l’œuf et l’huile au batteur

Ajouter la farine, la levure, le sel, le sésame

Ajouter enfin les graines de sésame.

Pocher de la pâte sur un papier cuisson, à l’aide d’une poche sans embout et enfourner pendant 14/16 mn à 180° (fonction de la grosseur des biscuits)

 

 

 

Mots-clés  : Saint Michel, biscuit, biscuits St Michel, sésame,Michel's 

 

CARDAMOME

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Published by CARDAMOME - dans TEA TIME
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commentaires

L
la nonna
30/12/2015 20:54
ils doivent etre delicieux, bisous
Répondre
C
CARDAMOME
30/12/2015 21:51
ils le sont et je viens juste de sortir une fournée du four, je les aime bien tous les deux mais je crois que je prèfère ceux au sésame/ argan. Alors, as tu trouvé une solution pour ta buche?, peut être un décor chocolat? Bisous

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