Mouscoutchou marbré

Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

BLOG CARDAMOME

MUSIQUE ACCUEIL Qui suis-je? Cardamust Ateliers Pratiques de Cuisine

<< Ravioles de poisson au bouillon... Carrot cake délicieuse variante,... >>

29 novembre 2015 7 29 /11 /novembre /2015 07:40

Ce gâteau est tellement simple et tellement bon que j'ai eu envie de le refaire mais en lui apportant la note chocolatée d'un marbré.

Vous pourrez voir la recette du mouscoutchou et simplement suivre ce qui suit:

Diviser la pâte en deux (une moitié plus grosse que l'autre) et faire fondre 20 à 30 g de chocolat noir

Délayer le chocolat fondu dans la petite moitié et procéder comme pour un marbré en versant tour à tour les deux pâtes dans le moule.

Le résultat est étonnant et ce gâteau fait maintenant parti de mes incontournables.

Mots-clés : mouscoutchou, marbré,chocolat noir, gâteau algérien, gâteau facile,tea time

CARDAMOME

Partager cet article

Repost0

Published by CARDAMOME - dans TEA TIME GÂTEAUX DIVERS
commenter cet article …

<< Ravioles de poisson au bouillon... Carrot cake délicieuse variante,... >>

commentaires

Chris

29/11/2015 18:49

Il a l'air très bon.<br /> Bonne soirée<br /> Bisous

Répondre

Renee

29/11/2015 15:17

et ton moule lui donne un aspect encore plus gourmand. Bisousssss

Répondre

CARDAMOME

29/11/2015 23:32

j'adore ce moule et il me rappelle de très bons souvenirs. mon hôte à La réunion me l'a donné en 2013. j'ai passé un très agréable séjour en leur compagnie et ils ont été formidables pour moi, m'hébergeant pendant quelques jours. Bisous

Blog : BLOG CARDAMOME
Description : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
Contact

DIVERS INFO

Mon autre blog: Cardamust

Cliquer sur le chat

pour sauver des animaux,

c'est gratuit

Recherche

Texte Libre

PÂTISSERIE

cardamome sur ComBoost

Articles Récents

Curry d’aubergine, petits pois et pommes de terre, tombée de jeunes blettes et oeuf au plat
Voilà un plat complet végétarien délicieux à base d'aubergine que vous relèverez à votre goût et qui, accompagné d’un riz pour les plus affamés ou d’une salade, vous ravira le palais. Je l’ai accompagné de jeunes feuilles de blettes juste ”tombées ” et...
Mon Kimchi (légumes lacto fermentées recette coréenne)
Tout récemment j'ai fait deux séries de pots de Kimchi. je vous donne ici mes deux préparations ce qui vous permettra d'avoir deux exemples. En fait ce sera "votre kimchi" avec les légumes que vous trouverez sur votre marché bio mais c'est vrai que la...
Linguines à la milanaise, recette confiée par un ami sicilien...
J'ai un "ami" sur FDB qui m'a confié cette recette de pâtes à la milanaise, lorsque c'était le moment de faire sa petite récolte de fenouil sauvage. J'y suis allée dès le lendemain mais n'ayant pas le temps de faire cette préparation faute d'anchois,...
Potimarron garni
Début juin , il me restait un potimarron et un butternut; l'idée m'est venue de garnir de légumes, et d'un appareil à quiche une moitié de potimarron, garnir de fromage et de le cuire simplement au four...pas mauvais du tout et original! ... carottes...
Pains burger maison super moelleux pour un special Wagyu
J'ai déjà proposé des pains burgers il y a fort longtemps et je reitère avec une version tres moelleuse et une astuce. En effet les pains burgers sont généralement plus plats que bombés aussi, je vous donne une astuce pour les faire plus plats. Ici, monsieur...
Tarte feuilletée aux pommes base Frangipane
Je pense que ce sont les dernieres pommes que j'achète car elles commencent à ne plus avoir trop de goût (séjour frigo après récolte). Aussi j'ai décidé de faire une tarte aux pommes qui peut en consommer pas mal, peut être ferai-je aussi une Tatin......
Pâtés impériaux 12 portions
Nous les avons mangés ce midi... des pâtés impériaux faits juste avant en peu de temps. J’ai utilisé de la chair à saucisse prise chez mon boucher. J’ai l’habitude et, un goût pour des rouleaux ou nems... bien relevés aussi, pour le piment, faites selon...
Pâtes à la romaine aux pois chiches
Cette recette est de Laurent Mariotte et circule pas mal sur la blogosphère. Une association entre pâtes, tomate, pois chiches et senteurs de Provence à laquelle sont ajoutés parfois des filets d’anchois. Prendre des pâtes qui pourront garder la sauce....
Moelleux à la ganache de chocolat noir
Je remercie "PetiteFaim" chez qui j'ai découvert cette recette excellente de gâteau. Ce gâteau est peu sucré (11%/ reste des ingrédients) C'est tout de même un gâteau qui apporte environ 2130 calories.... (2050 si vous utilisez du xilitol), donc à déguster...
Pizza champignons mozzarelle, pâte au levain
Cette fois, j'ai voulu une pâte à levain pour cette pizza mais si vous faites votre recette comme pour cette pâte à pizza classique, ça ira très bien aussi. L'avantage c'est que la pâte au levain se digère bien mieux et il y a ce petit goût en plus.......