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4 novembre 2015 3 04 /11 /novembre /2015 08:27

 

Avec les dernières tomates (vraies) de la saison et les premières endives, j'ai fait cette assiette que vou avez tous probablement déjà conçue, en y mêlant un peu de thon.

...Manquait plus qu'un oeuf dur mais  trop fatiguée en rentrant du travail, je n'avais plus qu'une envie, manger un bout et aller au dodo.

 

 

Donc, si vous tenez vraiment à savoir comment j'ai fait cette jolie photo...

 

Endive, tomate, olive, thon, maïs, huile d'olive, huile de colza vierge, balsamique, sel et poivre.

 

 

Un plat unique qui rassasie sans excès.

 

 

 

 

 

 

 

Mots-clés  : cruditémaïstomate, endiveolivehuile de colza vierge  

CARDAMOME

 

 

 

 

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commentaires

C
Miam ! Ta salade me fait envie.<br /> Bonne journée !
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R
le simple est toujours bon....de mon avis. Bisessssssss
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N
Oui on voit bien la fatigue ! <br /> Des "fautes" (sic) de frappe en serait la preuve ! ! ! (humour ! )<br /> Un peu de Mayonnaise, Bio bien sûr, en flacon,tube ou petite boite à garder au frigo (3 mois) aurait pu régler le problème de l’œuf ! <br /> 2 ou 3 Cps d'Acérola avant de se coucher assure un sommeil de première classe classe...
Répondre
C
je conserve parfaitement de nombreux jours la mienne "maison" à condition de la déposer dans un pot fortement ébouillanté et de suivre la recette simplissime avec des instrument ébouillantés également. Chaque fois que je m'en sers, je remets un film au contact dans ce pot; je t'assure, vraiment longue conservation , bien sur dans un frigo à 3,5°max comme il se doit (https://my.over-blog.com/write/48250377)
N
Sûr que maison elle est meilleur ! Mais toujours pareil il faut un peu de temps à chaque fois et dans son petit bol elle fait vite mauvaise mine si on veut la garder au frigo un jour ou deux ..; Alors le petit flacon ... pour les jours ou on est rentré(e) tard et fatigué(e) ! ! ! <br /> signé : Ned l'ange gardien ! ( ouais! j'aime bien ! ! !)
C
oui Ned merci pour la remarque, "des fautes de frappe en seraient la preuve"... et je les ai ôtées...grâce à toi! <br /> Pas de mayo bio pour moi, mais mayo maison et là aussi je n'ai pas pris le temps mais il suffit de feuilleter dans le blog et celui qui en veut pourra la trouver avec 2 mn de recherche et 10 mn de façon.. lol!<br /> j'ai refait la même hier et...avec oeuf mollet

  • : BLOG CARDAMOME
  • : Mes écrits,tranches de vie, cuisine,critique gastro,pâtisserie,peinture, musique, "coups de gueule"...avec humour souvent, cynisme aussi,mais surtout authenticité....résultats d'un vécu riche en expériences et, en fond alléchant, mes RECETTES de CUISINE
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