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15 juin 2015 1 15 /06 /juin /2015 06:04

Hebergeur d'image

J'ai fait ces petits gâteaux quelques jours avant de partir en cure; c'est vite fait mais vite mangé aussi!

 

Allumer le four à 180°

 

Mélanger au batteur, en mélangeant au fur et à mesure

1 œuf
100gr de sucre.
 Bien battre
.
100cc de lait
150gr de farine
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure
100cc d’huile
 (j'utilise de l'huile d'olive).


Verser dans les empreintes silicone et répartir quelques dés de pommes dessus.

Enfourner pour environ 35 à 40 minutes.

Démouler les petits gâteaux et pendant qu'ils refroidissent disposer un demi carreau de chocolat au fond dde l'empreinte. Mettre au four encore chaud pendant 4 ou 5 mn.

Remettre chauque gâteau sur le chocolat fondu, tourner un peu pour faire remonter le chocolat qur les bords et laisser refroidir

Hebergeur d'image Hebergeur d'image Hebergeur d'image

 

Mots-clés  : coques en chocolatmoelleux aux pommespetits gâteaux 

 

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