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Je ne pourrai plus refaire cette pizza de la même manière; en effet la petite boite de thon que j'ai utilisée pour composer la garniture est l'avant dernière. Je l'avais trouvée à Ald... mais en déstockage. Je vais tenter de contacter la société qui la produit afin de voir où je pourrais me réapprovisionner car , c'est rare que je loue le "tout fait" mais là, c'est vraiment une réussite.
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==> Aussi si vous savez où je peux m'en procurer, dites le moi!
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Bon, vous l'aurez compris, cette pizza, nous l'avons trouvée divine aussi même si j'ai peu d'espoir de la refaire à l'identique un jour, j'ai décidé de la mettre dans mon carnet de recette et envisager de faire un petite sauce thaïe pour le thon que j'utiliserai.
J'ai utilisé ma pâte à pizza habituelle. Je l'ai garnie d'aubergines grillée, de tomate, d'olive et de thon saveur thaïe. Cuisson près de la sole, à très forte température.
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Mots-clés : pizza, pâte à pizza,saveur thaïe,aubergine, tomate,thon
CARDAMOME
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