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27 décembre 2014 6 27 /12 /décembre /2014 07:33

Hebergeur d'image

j'ai enfin pu remanger de ces champignons grisés depuis des années... nous somme allés les chercher bien loin (environ3 heures de route), près de Florac et je pensais rentrer bredouille lorsque j'en ai aperçu un puis deux...enfin une poignée éparpillées sur quelques mètres...et c'est tout.

 

Au passage, voici des photos que j'ai prises

Hebergeur d'image

sur la route d'Anduze

 

Hebergeur d'image

Ste Croix Vallée Française

 

Hebergeur d'image

Le soir, le doute s'est un peu instlallé et me voilà partie à la recherche de renseignements sur le net et j'ai tout de suite été rassurée en voyant les photos et les explications sur un site très bien fait.

Encore fallait -il ne pas se tromper et les confondre avec les grisées tigrés (toxiques)...j'ai pris la décision de les manger et la solidarité a suivi et ....rien pas le moindre mal au ventre!

Ne me croyez pas suicidaire, moi, j'étais sure de mon fait et l'homme ne les connaissant pas l'était moins!

Je les ai cuisinés tout simplement avec ail et persil dans un peu d'huile d'olive et c'était super bon!

 

Mots-clés  : champignons grisés terreuxcueillette de champignonschampignons

 

CARDAMOME

 

 

 

   

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commentaires

R
Bonjour,<br /> cela fait des lustres ... que je n'avais entendu parler des champignions les grisets, dieu que j'en ai ramassé et mangé ils sont délicieux, bonne fin de semaine, bises
Répondre
C
dis pour Noel, tu pourrais pas me dire tes coins à grisés? lol<br /> bises et excellente fin de semaine aussi!
M
Hum les bons champignons, ça m'inspire plein de bonnes choses !<br /> Bonne journée, bisous.
Répondre
C
ils n'ont l'air de rien et souvent les gens du coin les boudent ou les prennent faute de mieux mais moi, j'adore leur texture et leur parfum et je rêve d'en faire un jour une plus belle récolte. bonne journée aussi, bisous

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