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26 décembre 2014 5 26 /12 /décembre /2014 07:58

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Cette pizza aux champignons est une des plus appréciée chez moi. Toute simple, j'ai mis une base crémeuse et j'ai garni de petits morceaux de chèvre, de tomate et de champignons de paris et de quelques olives.

Quelques aromates bien sur, un peu de fromage râpé et un filet d'huile d'olive

 

Pour la pâte, voir ma recette ici

Pour la base crémeuse: méla,nger 1/2 pot de fromage blanc avec 2 càs de fromage ail et fines herbes

Pour les aromates: origan, thym, poivre noir concassé

J'ai utilisé 250 g de petits champignons de Paris coupés en lamelles et cru

J'ai intercalé des petits morceaux de bûche de chèvre (une demie) et des morceaux de tomate séchée. J'ai ajouté quelques olives et 1/3 du fromage râpé.

Cuisson poisition sole à 275° pendant 12mn

J'ai rajouté du fromage râpé un peu avant la fin de la cuisson

Sortir la pizza du four et la déposer sur une grille

 

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Mots-clés : pizzachampignons,bûche de chèvre 

 

CARDAMOME

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commentaires

S
c'est cette bonne pizza que je voulais commenter...et impossible...ahhh la pizza blanche,je l'aime avec toutes les garnitures!!bisousss
Répondre
C
et demain soir je fais pizza camembert, miel noix, déjà faite et publiée mais tant pis, c'est trop bon je republierai! bises
B
une pizza pour moi toute seule, bonhommet pas fan de champignons<br /> recette à tester quand je suis seule<br /> bisous
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C
je n'en doute pas, tu l'essaieras! bisous
S
ayayayaye trop bonne je n'ai encore jamais tester de pizza blanche un regal j'ajotuerais bien des crevettes loll<br /> grosse bise
Répondre
C
je préfère celle à bas e de crème ou/et fromage blanc que celles à la tomate; avec des crevettes...oui, excellente idée! biiises
L
Elle me plait bien ta pizza...
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C
merci elle était vraiment bien!

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