Petit feuilleté aux blettes (version 2)

17 novembre 2014 1 17 /11 /novembre /2014 02:32

Petit feuilleté aux blettes (version 2)

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Cette version de ce petit feuilleté est sans aucun doute ma préférée; c'est vrai que celle de la dernière fois demandait de l'amélioration et la voici:

• Amélioration dans le pliage, car j'ai divisé mon cercle de pâte en 6 au lieu de 8.

• Amélioration dans la garniture (mais l'autre était pas mal aussi)

• Amélioration pour la couverture, ce qui donne du croustillant en bouche

En conclusion, je vais refaire et décliner cette version, avec d'autres garnitures mais en gardant le croustillant de la croûte supérieure

Je vous invite à venir voir la recette sur CARDAMUST (mon carnet de recettes incontournables)

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Josiane, cette fois-ci, tu peuxle faire, même avec le four (de m...! lol) dont tu disposes

Mots-clés : feuilleté salé, blettes,feta, entrée végétarienne,cumin, crème

CARDAMOME

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Published by CARDAMOME - dans ENTREES Vegétariennes
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commentaires

samar 19/11/2014 20:58

ahhh je lis les commentaires et je vois qu'il y a un magazine a gagner dommage j'habite les states sinon j'aurais participe c'est toujours ca :)
en tout cas tes petits feuilletes sont magnifiques
grosse bise ma belle

CARDAMOME 20/11/2014 11:10

ah je ne savais aps que tu étais si loin! si un jour je vais aux states, région?...je te l'aurais quand même envoyé!
j'aime beaucoup "feuilleter" ton blog! bises et have a good end of week

Chris 19/11/2014 14:02

Coucou,
Tiens j'étais en kiosque et j'ai aperçu le magazine 750 g que j'ai feuilleté, il a l'air pas mal.
Moi aussi j'aime les petits jeux.
Bon mercredi oui il fait super beau et pas froid.
Bisous

CARDAMOME 20/11/2014 11:08

alors tu as toutes tes chances pour pouvoir le mettre sur ta table de nuit! bzzz

Merci 18/11/2014 23:18

Très jolie idée ! je ne sais jamais quoi faire avec mes blettes...
Bonne soirée :)
Léa de Merci Mamie

sarah 18/11/2014 10:41

je suis un peu à la bourre pour le concours 750 grs mais tant pis,j'essaie quand même de participer!à croquer tes êtits feuilletés!bisoussss

CARDAMOME 18/11/2014 11:19

tu peux toujours remonter et mettre les coms qui manquent! ainsi tu auras plus de chances. bien que la réponse soit donnée, clique quand même sur le lien tu verras, c'est interessant de voir ce qu'à fait Alexandre Dumas en regroupant ces recettes; merci de participer, biiiises

Chris 18/11/2014 09:15

Helloooo,
Me revoilà.
Pourquoi ? Nous ne sommes pas nombreuses à participer pour gagner ce magazine 750 g ?
Bon mercredi
Bisous

CARDAMOME 18/11/2014 10:14

non, visiblement, mon petit concours pour gagner ce magazine n’intéresse pas beaucoup de monde et il ne reste que quelques jours pour y participer...moi je l'aurais fait, ne serait-ce que pour le jeu et d'ailleurs je joue souvent chez toi tu le sais. de plus il est instructif et les questions sont faciles si on entend bien sur, qu'il est facile de cliquer sur un lien pour avoir la réponse; m^mee la question subsidiaire n'est pas difficile, question de chance mais j'ai rétrécie la fourchette.
bon alors comme tu as pu t'en rendre compte, aujourd'hui nous avons beau temps et je vais sortir promener ma nouvelle voiture pour lui présenter mon magasin arménien favori! bisous et belles journée (me permet tu de mettre cette réponse aussi chez toi car du coup je t'ai tout raconté...?

Chris 17/11/2014 15:11

Hello Cardamone,
Un bon petit repas du soir.
Alors ce magazine 750 g est toujours à gagner ;-)
Bon lundi
Bisous

CARDAMOME 17/11/2014 18:24

Au moins je pense que je n'aurai même pas le timbre à payer, lol! bisous